Проект – программы «здоровьеформирующие и здоровьесберегающие технологии в работе с детьми дошкольного возраста. Проект "Быть здоровыми хотим" (с использованием здоровьесберегающих технологий)

Ольга Ситенко
Педагогический проект по здоровьесберегающим технологиям «Быть здоровым - Здорово!»

Участники проекта: воспитанники группы, родители воспитанников, воспитатели группы, старшая медицинская сестра, учитель-логопед.

Возраст: дети старшего дошкольного возраста 5-6 лет

Тип проекта: долгосрочный, групповой, практико – ориентированный.

Форма проведения: дневная (в рамках организации педагогического процесса на занятиях непосредственно образовательной деятельности и в повседневной жизни с учетом принципов частичной интеграции)

Цель проекта:

сформировать у дошкольников основы здорового образа жизни, добиться осознанного выполнения правил здоровьясбережения и ответственного отношения как к собственному здоровью так и здоровью окружающих.

Задачи:

Укрепление здоровья детей;

Повышение активности функций организма и общей работоспособности;

Обеспечение психологического комфорта на протяжении всего времени

пребывания в детском саду;

Овладение детьми элементарными знаниями о своем организме, способах

укрепления собственного здоровья.

Актуальность:

Семья и детский сад - это тот микроклимат, в котором живет ребенок дошкольного возраста. Это та среда, в которой он черпает необходимую информацию и адаптируется к жизни в обществе. В любые времена педагоги работали с семьей своего воспитанника, ища поддержку и понимание проблем ребенка для всестороннего развития гармонически развитой и здоровой личности. В свое время В. А. Сухомлинский сказал: «Забота о здоровье - это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний, вера в свои силы».

Кризисные явления в обществе способствовали изменению мотивации образовательной деятельности у детей разного возраста, снизили их творческую активность, замедлили их физическое и психическое развитие, вызвали отклонения в социальном поведении. В силу этих причин проблемы сохранения здоровья взрослых и детей становятся особенно актуальными во всех сферах человеческой деятельности.

Как для отдельного человека, так и для общества в целом самое дорогое богатство – здоровье. Многие ученые отмечают, что в основе здоровья лежит способность организма приспосабливаться к меняющимся условиям внешней среды.

Фундамент здоровья и формирования тела закладывается в дошкольном возрасте.

Забота о здоровье детей дошкольного возраста складывается из создания условий, способствующих благоприятному функционированию и развитию различных органов и систем, а также мер, направленных на активизацию и совершенствование физических возможностей воспитанников. Это состояние полного физического, психического и социального благополучия.

Ожидаемые результаты

Повысится количество детей, самостоятельно использующих имеющиеся представления о здоровом образе жизни в повседневной жизни на 40%;

Повысится количество родителей, принимающих активное участие в мероприятиях ДОУ по вопросам здорового образа жизни на 60%;

Повысится педагогическая компетентность родителей о факторах здорового образа жизни до 95%.

Основные пути реализации данного проекта:

Формирование личности воспитанника с учетом особенностей физического, психического развития, индивидуальных возможностей;

Выявление интересов и наклонностей детей;

Распространение передового опыта.

Принципы реализации проекта .

1. Доступность:

учет возрастных особенностей детей;

адаптированность материала к возрасту.

2. Систематичность и последовательность:

постепенная подача материала от простого к сложному;

частое повторение усвоенных правил и норм.

3. Наглядность:

учет особенностей мышления.

4. Динамичность:

интеграция проекта в разные виды деятельности.

5. Дифференциация:

создание благоприятной среды для усвоения норм и правил здорового образа жизни каждым ребенком.

Этапы работы над проектом:

Первый этап - подготовительный

Обоснование актуальности темы, мотивация её выбора;

Формулирование задач и цели проекта;

Подбор методической. справочной, энциклопедической и художественной литературы по тематике проекта;

Подбор необходимого оборудования и пособий для практического обогащения проекта.

Второй этап – основной

Анализ собранной информации, выделение главной мысли;

Организация работы над проектом;

Реализация проекта.

Третий этап – заключительный

Написание работы;

Оформление презентации;

Защита проекта.

Схема реализации проекта:

Сентябрь : «Личная гигиена»

Продолжать оздоровительную работу с детьми, начатую в летний период

Вести пропаганду среди родителей о здоровом образе жизни.

1. Консультация для родителей «Здоровая семья – здоровый малыш».

2. Фотовыставка «Лето. Ах, лето!»

3. Дидактическая игра "Умею - не умею" (по типу "Съедобное не съедобное").

4. Непосредственно образовательная деятельность "Из чего я сделан?" (познание).

5. Художественно эстетическая деятельность: рисование «Из чего сделан Я?»

6. Подвижные игры на свежем воздухе.

7. Чтение художественной литературы: К. И. Чуковский «Мойдодыр», А. Барто «Девочка чумазая».

8. Беседа с врачом о болезнях грязных рук и мерах профилактики.

9. Экскурсия в прачечную детского сада.

Октябрь : «Закаливание детского организма»

Формировать у детей потребность к здоровому образу жизни, навыки гигиены и профилактики заболеваний.

1. Беседа с родителями: «Если хочешь быть здоров…»

2. Подвижные, динамические игры.

3. Профилактическая гимнастика (дыхательная, корригирующая, на предупреждение плоскостопия, осанки, зрения).

4. Игры с водой, ежедневные прогулки.

5. Закаливающая гимнастика после дневного сна.

6. Тематическое занятие «Страна волшебная – здоровье!»

7. Беседа с врачом о болезнях кожи, мерах профилактики.

8. Оформление стенгазеты: «В здоровом теле – здоровый дух!»

Ноябрь «Врачи – наши помощники»

Изготовить картотеку дидактических иллюстрированных пособий для родителей с целью их просвещения в вопросах физкультурно-оздоровительной работы с детьми.

1. Папка-передвижка «Виды гимнастик в детском саду и нашей группе».

2. Семинар-практикум для родителей «Пальцами играем – речь развиваем».

3. Использование картотеки пальчиковых, дыхательных игр на занятиях с детьми, в режимных моментах.

4. Экскурсия в медицинский кабинет

5. Игра-занятие «Айболит в гостях у детей»

6. Беседа с детьми «О здоровой пище».

7. Дидактические игры: «Отгадай на вкус»; «Чудесный мешочек»

8. Чтение художественной литературы: К. Чуковский «Айболит», Ю. Тувим «Овощи», загадки о фруктах и овощах.

9. Сюжетно-ролевая игра "Больница", «Поликлиника».

Декабрь «Играем – здоровье укрепляем!»

Удовлетворять потребность детей в двигательной активности;

воспитывать привычки к повседневной физической активности и заботе о здоровье;

пополнить ФИЗО уголок нетрадиционным оборудованием, дать рекомендации родителям по использованию данного оборудования.

1. Оформление участка снежными постройками: «Зимняя сказка»

2. Изготовление картотеки подвижных игр и использование её в режимных моментах, на занятиях физической культуры.

3. Пополнение физкультурного уголка атрибутами для подвижных игр.

4. Привлечение родителей к изготовлению физкультурного оборудования из бросового материала.

5. Выставка нетрадиционного физкультурного оборудования

6. Игры-забавы, подвижные игры.

7. Игры-тренинги «Давай с тобой подружимся».

8. Физкультурный праздник «Зимние забавы»

9. Фотоколлаж «Игры детей дошкольного возраста»

10. Чтение художественной литературы: Ю. Кушак «Снежная баба», Г. Х. Андерсен

"Снежная королева", русская народная сказка «Снегурочка».

Январь «Психологическое здоровье детей»

Обеспечивать благоприятные условия, способствующие предупреждению эмоционального неблагополучия детей.

Снизить уровень возбуждения, снять эмоциональное и мышечное напряжение.

1. Индивидуальные беседы с родителями «Сказкотерапия в установлении положительных эмоций детей».

2. Игры, которые лечат: песочная терапия, игры с водой (использование стола «Песок-вода»).

3. Использование методов нетрадиционного рисования (рисование пальчиками, ладошками).

4. Выставка детских творческих работ.

5. Психогимнастика.

6. Конструирование и лепка из книги Г. Юдина "Главное чудо света".

7. Практические упражнения и простейшее экспериментирование «Пойми себя».

8. Чтение художественной литературы: К. Чуковский «Радость», «Ежики смеются».

9. Родительское собрание «О здоровье всерьёз».

10. Экскурсия "За здоровьем в зимний лес".

Февраль «Безопасность»

Познакомить детей с элементарными правилами поведения на улице, в группе, в повседневной жизни.

1. Изготовление макета дороги;

2. Привлечение родителей к изготовлению дидактических пособий на тему «Огонь-друг, огонь-враг»;

3. Консультация для родителей «Источники опасности для детей».

4. Дидактическая игра «О чём говорит светофор»

5. Тематическое занятие «Юные пожарные спешат на помощь»

6. Подвижные игры: «Цветные автомобили», «Воробушки и автомобиль».

7. Чтение художественной литературы: К. Чуковский «Путаница», «01- пароль отважных», Л. Толстой «Пожарные собаки».

8. Беседы с детьми: «Безопасность в нашей группе», «В мире опасных предметов».

Март «Спортом заниматься целый день не лень!»

Укреплять здоровье детей в течение дня, используя здоровьесберегающие технологии;

информировать родителей о проводимых оздоровительных мероприятиях в режимных моментах.

1. Консультация для родителей «Использование здоровьесберегающих технологий в ДОУ»

2. День открытых дверей для родителей - участие родителей в утренней гимнастике, на ФИЗО занятии, на прогулке, в гимнастике после сна «Мечты о лете».

3. Мастер-класс для родителей по физкультурно-оздоровительной работе

с использованием здоровьесберегающих технологий «В весеннем лесу».

4. Тематическое занятие «Здоровье в порядке, спасибо зарядке!»

5. Физкультминутки.

6. Динамические паузы.

7. Выставка детских работ: «Быть здоровыми хотим!»

Апрель «Самомассаж в жизни детей»

Продолжать использовать в работе нетрадиционные формы оздоровления детей: приёмы массажа биологически активных точек; самомассажа тела.

Воспитывать осознанное отношение к своему здоровью.

1. Изготовить картотеку разнообразных видов игрового массажа.

2. Пополнить физкультурный уголок нестандартным оборудованием из бросового материала, атрибутами для самомассажа.

3. Консультация - практикум для родителей «Обучение приёмам массажа»

4. Использование игр- релаксаций.

5. Массаж биологически активных зон (лица, рук, головы) с использованием художественного слова.

6. Пальчиковая гимнастика.

7. Использование музыкального сопровождения во время самомассажа.

8. Чтение художественной литературы: С. Прокофьев «Румяные щёчки», В. Бондаренко «Язык и уши».

9. Игра-занятие «В стране Лёгких" или "Путешествие воздушных человечков»

Выяснить, насколько осознаны полученные представления; опираются ли они на них при решении возникшей проблемы;

Прослеживается ли в поведении детей направленность на здоровый образ жизни;

1. Обобщённые занятия

Тема проекта: ЗДОРОВЬЕСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ

Выполнила: Силинская Светлана Владимировна- воспитатель ГС(К)ОУ школы-интерната №4
ЦЕЛЬ:
Разработать содержание коррекционно-педагогической работы по использованию здоровьесберегающих технологий в воспитательной деятельности с учащимися 8-9 лет с нарушением зрения.

Задачи:
1. Разработать мероприятия, которые снижают уровень заболеваемости
учащихся, уменьшают риск возникновения хронических заболеваний
2. Пропаганда здорового образа жизни,формировать у учащихся знания, умения и навыки по здоровому образу жизни.
3. Помочь каждому ребенку осознать свои способности, создать условия для дальнейшего развития и адаптации учащихся в социуме
4. Способствовать сохранению и укреплению здоровья ребенка, осуществлять личностно-ориентираванный подход при обучении и воспитании
5. Внести коррекции в содержание по мере необходимости
Цель здоровьесберегающих технологий направлена на коррекцию и нормализацию нарушенных функций.
Проблемы сохранения здоровья учащихся стали особенно актуальными на современном этапе. Здоровье- важнейший фактор работоспособности и развития детского организма.Подготовка к здоровому образу жизни ребенка на основе здоровьесберегающих технологий должна стать приоритетным направлением в деятельности воспитателя, работающего с детьми младшего школьного возраста. Актуальность обусловлена потребностью человека, общества и государства в здоровьесберегающем образовании. Долгое время наше образование не уделяло должного внимания сохранению, укреплению и развитию здоровья, уходило от оценок влияния педагогического процесса на психическое состояние учащихся, не рассматривало образовательные технологии с точки зрения здоровьесберегающей направленности.Возникла необходимость изменения отношения к задачам учебного и воспитательного процесса педагогики оздоровления, которое предполагает не только достижение дидактических целей, но и развитие обучающихся с максимально сохраненным здоровьем. Назрела необходимость решить эти проблемы в области здоровьесбережения комплексно, опираясь на принципы здоровьесбережения.
Принципы и система здоровьесберегающих технологий:
*Использование данных мониторинга состояния здоровья учащихся, проводимых медработниками, и собственных наблюдений в процессе проведения технологий, ее коррекция в соответствии с имеющимися данными.
*Учет особенностей возрастного развития школьников и разработка образовательной стратегии, соответствующей особенностям памяти, мышления, работоспособности, активности данной возрастной группы
*Создание благоприятного эмоционально- психологического климата в процессе реализации технологии
*Использование разнообразных видов здоровьесберегающей деятельности, направленных на сохранение и повышение резервов здоровья, работоспособности.
Здоровьесберегающие технологии,- это такая организация образовательного и воспитательного пространства на всех уровнях, при которой качественное обучение, развитие, воспитание учащихся не сопровождается нанесением ущерба их здоровью. Используются следующие целевые установки:
*Стимулировать у детей желание жить, быть здоровым;
*Учить их ощущать радость от каждого прожитого дня;
*Показывать им, что жизнь прекрасна;

*Вызывать у них позитивную самооценку.
В воспитательной деятельности рекомендуется использование следующих средств здоровьесберегающих технологий:
-средства двигательной направленности(физминутки, физические упражнения, подвижные игры, танцевальные занятия)
-оздоровительные силы природы (солнечные и воздушные ванны на основе прогулок на воздухе, водные процедуры на основе занятий в бассейне, витаминотерапия)
-гигиенические факторы(выполнение санитарно- гигиенических требований, проветривание и влажная уборка помещений, соблюдение общего режима дня)
Cамое популярное определение, данное Всемирной организацией здравоохранения: “ Здоровье- это состояние полного физического, психического и социального благополучия, а не просто отсутствие болезней или физических дефектов”. Основываясь на данном определении, выделяют следующие компоненты здоровья: здоровье физическое, здоровье психическое, здоровье социальное и здоровье нравственное. Наша цель заботиться о здоровье учащихся, не забывая из каких компонентов оно состоит.
В нашей школе созданы все необходимые условия для осуществления здоровьесберегающей деятельности.
1. Воздушно- тепловой режим, освещенность мест занятий, соблюдение размеров мебели соответствуют определенным требованиям.
2. Для проведения спортивных занятий имеются два спортивных зала, спортивная площадка.
3. Организовано шестиразовое питание.
4. Уделяется большое внимание организации физкультурно- оздоровительной работы.Это и проведение уроков физкультуры, проведение физминуток, спортивных школьных праздников, беседы о здоровье с учащимися и их родителями, оформление классных и школьных “ Уголков здоровья”, использование, здоровьсберегающих.технологий на уроках, и внеклассных мероприятиях.
5. Проведение тематической работы с родителями, направленной на формирование в их семьях здоровьесберегающих условий, здорового образа жизни и профилактику вредных привычек.
Цель всех этих мероприятий – формирование навыков здорового образа жизни.
Чтобы результативно реализовать здоровьесберегающую технологию в воспитательной деятельности, применяем некоторые образовательные технологии по их здоровьесберегающей направленности.
Оценка этих направлений:
Личностно- ориентированные, где в центр воспитательной системы ставим личность ребенка, стараемся обеспечить комфортные условия ее развития и реализации природных возможностей. Личность ребенка превращается в приоритетный субъект, становится целью воспитательной системы. В рамках этой группы в качестве самостоятельных направлений выделяем несколько групп, в которых используется разный подход к охране здоровья, а соответственно, и разные методы и формы работы
Здоровьесберегающие технологии:
1.Медико – гигиенические технологии. К ним относятся контроль и помощь в обеспечении гигиенических условий, организация и проведение прививок учащимся, оказание консультативной и неотложной помощи, проведение профилактики и лечение заболеваний глаз,.
2.Физкультурно – оздоровительные технологии. Они направлены на развитие координационных движений и реализуются при проведении спортивно – оздоровительных мероприятий и в работе спортивных секций.
3.Экологические здоровьесберегающие технологии. Они направлены на гармоничное взаимоотношение с природой. Это прогулки по пришкольной территории, и уход за растениями в классах, и участие в природоохранных мероприятиях: “ День земли” ”Береги природу” .
3.Технологии обеспечения безопасности жизнедеятельности. Они реализуются во время проведения мероприятий,на тему “ПДД”,” Неделя здоровья”.,соблюдение и выполнение рекомендаций врача – окулиста по охране зрения.

4.Здоровьесберегающие образовательные технологии:
* организационно - педагогические технологии и психолого – педагогические технологии, способствующие предотвращению состояния переутомления, гиподинамии (проведение физминуток, коммуникативных игр, самомассаж).
*учебно – воспитательные технологии: включают программы по обучению грамотной заботе о своем здоровье и формированию культуры здоровья учащихся, мотивации их к ведению здорового образа жизни, предупреждению вредных привычек.Это классные часы и беседы на темы:
“Чистота – залог здоровья”, “Плохие привычки”, спортивные соревнования,
привитие культурно – гигиенических навыков.
*cоциально – адаптирующие и личностно – развивающие технологии, обеспечивающие формирование и укрепление психологического здоровья учащихся, повышение ресурсов психологической адаптации личности.Это проведение психологических тренингов, игр, бесед с родителями.
В работе участвуют специалисты, которые выполняют определенные функции:
Психолог:
Тренинг уверенного поведения
Развитие психических процессов
Психические упражнения
Логопед:
Коррекция дефектных звуков
Практическое овладение навыками словообразования и словозаменения.
Воспитатель:
Развитие мелкой моторики
Развитие познавательной деятельности
Работа по устранению вторичного дефекта
Муз.руководитель:
Музыкотерапия
Работа над дыханием
Развитие чувства ритма и координации движений
Мед.работники:
Профилактика и лечение заболеваний глаз
Консультирование педагогов и родителей по сохранению зрения учащихся.

ПРОЕКТ

«Здоровьеформирующие и здоровьесберегающие технологии в дошкольном учреждении»

Актуальная тема для разговора во все времена – это здоровье человека. Здоровье нельзя удержать лекарствами. Но есть другое средство – движение. Физические упражнения, движение должны прочно войти в быт каждого человека, который хочет сохранить работоспособность, здоровье.

Дошкольный возраст является решающим этапом в формировании фундамента физического и психического здоровья ребенка. В этот период идет интенсивное развитие органов и становление функциональных систем организма. Вместе с тем, результаты изучения динамики основных показателей состояния здоровья и развития ребенка (мониторинг) показали, что у значительной части детей, посещающих дошкольное учреждение, наблюдаются различные отклонения в состоянии здоровья, отставания в физическом развитии. Таким образом, необходимым стало изучение современных методик по укреплению и сохранению детского здоровья. В последние годы в нашем детском саду активно внедряются здоровьеформирующие и здоровьесберегающие технологии, направленные на решение приоритетной задачи современного дошкольного образования – задачи сохранения, поддержания и обогащения здоровья субъектов педагогического процесса в детском саду: детей, педагогов и родителей. Данная работа раскрывает опыт по использованию здоровьесберегоющих технологий на современном этапе работы дошкольных образовательных учреждений.

Цель проекта: Внедрение инновационных здоровьеформирующих и здоровьесберегающих технологий в практику работы ДОУ.

Задачи:

Создание условий для физкультурно-оздоровительной работы в детском саду, ресурсное обеспечение

Повышение профессионального мастерства педагогов дошкольного учреждения

Комплексное решение физкультурно-оздоровительных мероприятий педагогическим коллективом ДОУ

Использование в работе с дошкольниками современных здоровьесберегающих технологий

Объект проекта: МАДОУ «Центр развития ребёнка – детский сад №46»

Субъекты проекта: Педагоги, дошкольники, родители

Принципы:

Комплексность использования природных факторов, всех средств физического воспитания

Систематичность и последовательность

Индивидуально- диферинцированный подход

Условия реализации проекта:

Реализация здоровьесберегающих технологий по всем разделам образовательной программы

Соблюдение рационального режима дня, обеспечивающего смену разнообразной деятельности и отдыха

Использование современных прогрессивных методов и приемов обучения

Индивидуальный подход к ребенку сообразно его уровню развития, биологическому и психологическому возрасту

Создание условий для удовлетворения потребности детей в движении

Реализация различных форм систематической работы с родителями

Ожидаемые результаты: .

Улучшение показателей физического развития, эмоционального состояния;

Благоприятная динамика в состоянии здоровья дошкольников (снижение числа случаев заболеваний в течении года; изменение группы здоровья в благоприятную сторону) ;

Совершенствование навыков самостоятельности;

Формирование желания и стремления вести здоровый образ жизни

Здоровьесберегающие образовательные технологии– системно организованная совокупность программ, приемов, методов организации образовательного процесса, направленная на укрепление и сохранение здоровья детей; качественная характеристика педагогических технологий по критерию их воздействия на здоровье учащихся и педагогов; технологическая основа здоровье сберегающей педагогики.

Цель здоровьесберегающих технологий:

1) Обеспечение высокого уровня реального здоровья воспитаннику детского сада и воспитание здоровьесберегающей культуры как совокупности осознанного отношения ребенка к здоровью и жизни человека, здоровьесберегающей компетентности, позволяющей дошкольнику самостоятельно и эффективно решать задачи здорового образа жизни и безопасного поведения, задачи, связанные с оказанием элементарной медицинской, психологической самопомощи и помощи.

2) Содействие становлению культуры здоровья, в том числе культуры профессионального здоровья воспитателей ДОУ и валеологическому просвещению родителей.

Виды технологий:

1) Медико-профилактические технологии.

Задачи: сохранение и приумножение здоровья детей под руководством медицинского персонала ДОУ в соответствии с медицинскими требованиями и нормами, с использованием медицинских средств.

Компоненты:

Мониторинг здоровья дошкольников и разработка рекомендаций по оптимизации детского здоровья;

Рациональное питание;

Рациональный режим дня;

Закаливание;

Организация профилактических мероприятий в детском саду;

Контроль и помощь в обеспечении требований СанПиНов;

Здоровьесберегающая среда в ДОУ.

Цель диагностики здоровья детей - способствовать укреплению здоровья ребенка, его гармоничному развитию. Диагностируя здоровье детей, на практике выделяют 2 направления:

Оценка физического развития;

Оценка физиологических возможностей организма (резервов здоровья) .

Работа по физическому воспитанию детей должна опираться на показатели здоровья, уровня физической подготовленности, данные индивидуальных психолого-педагогических особенностей детей. Достаточно полные сведения для комплексной оценки физического состояния ребенка могут быть получены при учете и анализе антропометрических и физиометрических данных, показателей физической подготовленности и работоспособности. Вся работа по физическому воспитанию должна строиться с учетом их физической подготовленности и имеющихся отклонений в состоянии здоровья. Основой является диагностика состояния здоровья и уровня физической подготовленности детей. В этих целях на каждого ребенка составляется индивидуальная карта здоровья, основанная на

Выписке из медицинской карты ребенка, выдаваемой участковым педиатром

Анкетированием родителей о состоянии здоровья детей и всех членов семьи

Анализе первичных навыков по основным видам движений

В соответствии с индивидуальными картами по каждой возрастной группе составляется сводный «Журнал здоровья». Он позволяет педагогам и медицинским работникам иметь четкую картину о состоянии всей группы и каждого ребенка в отдельности, планировать физкультурно-оздоровительную работу с учетом физических возможностей ребенка.

В процессе физкультурно-оздоровительной работы с детьми предусматривается систематический медико-педагогический контроль. На основании анализа комплексных результатов наблюдений за детьми и повторной медицинской диагностики даются новые рекомендации педагогам и родителям по проведению следующего этапа физкультурно-оздоровительной работы.

Полноценное физическое и нервно-психическое развитие ребенка возможно лишь при обеспечении его рациональным питанием. Рациональное питание предусматривает использование необходимого набора продуктов, содержащих все пищевые компоненты, витамины, микроэлементы в соответствии с возрастными физиологическими потребностями развивающегося организма ребенка. В нашем детском саду при организации питания соблюдаются все гигиенические требования к приготовлению, доставке и раздаче пищи. Регулярность питания и создание благоприятной обстановки во время приема пищи способствует выработке у ребенка положительного пищевого рефлекса, что обусловливает поддержание хорошего аппетита. Каждый прием пищи в детском саду используется как благоприятный момент для воспитания у дошкольников культурно-гигиенических навыков и навыков самообслуживания. Важным моментом в организации питания детей можно считать дежурство детей, которые помогают взрослому накрыть стол, разложить столовые приборы, брать использованную посуду. Однако, особое внимание мы уделяем на то, чтобы у детей, помогающим взрослым, не нарушался режим дня, их деятельность была посильной и не сокращала времени прогулки или дневного сна.

Основные принципы рационального питания:

Обеспечение поступления всех основных пищевых веществ в количествах, отвечающих физиологическим потребностям детского организма

Соблюдение режима питания

Выполнение установленных правил технологии приготовленных блюд, обеспечивающих максимальное сохранение пищевой ценности продуктов.

В соответствии с этими принципами при организации питания должны соблюдаться следующие требования:

Качество поставляемых продуктов

Выполнение натуральных норм

Технологии блюд

Калорийность питания

Выход и качество блюд

Соответствие температуры подаваемых блюд

Доведение норм питания до детей

Своевременность приготовления и сроки реализации готового питания

Количество пищевых отходов

Культура организации питания.

За все мероприятия, связанные с организацией питания детей, несет ответственность врач, заведующий дошкольным образовательным учреждением, воспитатель, младший воспитатель.

Физически правильно построенный режим имеет важнейшее значение для предупреждения утомления и охраны нервной системы детей, создает предпосылки для нормального протекания всех жизненно важных процессов в организме. Одна из главных условий правильного построения режима дня- обеспечение его соответствия возрастным психофизическим особенностям ребенка. Рациональный режим дня представляет собой оптимальное сочетание периодов бодрствования и сна в течении суток при реализации принципа рационального чередования разнообразных видов деятельности и активного отдыха в процессе бодрствования . Учебный план в ДОУ построен в соответствии с нормативными документами различного уровня (Федеральный закон от 26.05.2012г.№273-ФЗ «Об образовании а Российской Федерации» СанПиН от 15.05.2013 N 26
"Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"

Занятия, требующие повышенной познавательной активности и умственного напряжения детей, проводятся в первую половину дня и в дни наиболее высокой работоспособности (вторник, среда). Для профилактики утомления детей сложные занятия сочетаются с физкультурными и музыкальными. В группах допускается проведение НООД как в первой, так и во второй половине дня. В средних, старших и подготовительных группах допускается проведение во вторую половину дня НООД образовательных областей «Физическое развитие» и «Музыка» по художественно – эстетическому направлению.

На основе учебного плана составляется расписание НООД на учебный год с учетом здоровьесберегающего режима:

Соблюдение максимально допустимой недельной учебной нагрузки;

Соблюдение длительности занятий;

Соблюдение минимального перерыва между занятиями 10 минут;

Чередование в расписании занятий по сложности с усложнением к середине недели;

Чередование активных и малоактивных видов деятельности детей в режиме дня.

Некоторые занятия мы проводим с детьми старшего возраста во второй половине дня, после дневного сна. Длительность этих занятий не более 25 – 30 минут. Общественно-полезный труд детей старших и подготовительных групп проводим в форме самообслуживания.

Физкультурные занятия проводим не менее 3 раз в неделю. Длительность занятий:

В 1-ой младшей группе – по подгруппам

В младшей группе – 15 минут

В средней группе – 20 минут

В старшей группе – 25 минут

В подготовительной группе – 30 минут.

Одно из трех физкультурных занятий для детей проводится на открытом воздухе. Занятия проводятся только при отсутствии у детей медицинских противопоказаний и наличии спортивной одежды, соответствующей погодным условиям.

Режим дня во всех возрастных группах включает примерно одинаковые компоненты, однако в зависимости от возраста детей постепенно увеличивается длительность периода бодрствования, объем и интенсивность умственных и физических нагрузок, изменяется их содержание, форма организации, уменьшается длительность дневного сна.

Среда является одним из основных средств развития личности ребенка, источником его индивидуальных знаний и социального опыта. Предметно-пространственная среда в ДОУ должна не только обеспечивать физическую активность детей, но и быть основой для их самостоятельной двигательной деятельности. Роль взрослого в данном случае состоит в том, чтобы рационально организовать среду в группе.

При проектировании предметно-пространственной среды, способствующей физическому развитию детей, следует учитывать следующие факторы:

Индивидуальные социально-психологические особенности ребенка

Особенности его эмоционально-личностного развития

Индивидуальные интересы, склонности, предпочтения и потребности

Возрастные и поло-ролевые особенности

Любознательность, исследовательский опыт и творческие способности

Социально-психологические особенности дошкольников предполагают стремление детей к совместной деятельности со сверстниками и взрослыми, а также время от времени возникающую потребность в уединении. Для этого в каждой возрастной группе должны быть условия для подгрупповых и индивидуальных активных движений детей (физкультурные пособия, спортивные комплексы) В целях реализации индивидуальных интересов предметно-пространственная среда должна обеспечивать право на свободу выбора каждого ребенка на любимое занятие. Развитие любознательности, исследовательского интереса и творческих способностей каждого ребенка основано на создании спектра возможностей для моделирования, поиска и экспериментировании. Для этого можно использовать модули, маты, кегли и т. д.

2) Физкультурно-оздоровительные технологии.

Задачи направлены на физическое развитие и укрепление здоровья ребенка:

Развитие физических качеств, двигательной активности и становление физической культуры дошкольников;

Профилактика плоскостопия и формирование правильной осанки,

Воспитание привычки к повседневной физической активности и заботе о здоровье и др.

Компоненты:

Двигательный режим дошкольников

Оздоровительный режим дошкольников

Динамические паузы (комплексы физ. минуток, которые могут включать дыхательную, пальчиковую, артикуляционную гимнастику, гимнастику для глаз и т. д.)

Подвижные и спортивные игры

Контрастная дорожка, тренажеры

Утренняя гимнастика

Физкультурные занятия

Закаливание

Спортивные развлечения, праздники

День здоровья

СМИ (ситуативные малые игры – ролевая подражательная имитационная игра)

Организация двигательного режима.

Двигательный режим в детском саду включает всю динамическую деятельность детей, как организованную, так и самостоятельную, и предусматривает рациональное содержание двигательной активности, основанное на оптимальном соотношении разных видов занятий, подобранных с учётом возрастных и индивидуальных возможностей.

Первое место в двигательном режиме детей принадлежит физкультурно-оздоровительной работе. К ней относятся: утренняя гимнастика, подвижные игры и физические упражнения во время прогулок, физкультминутки на занятиях. В детском саду также в двигательный режим введены такие виды нетрадиционных видов как оздоровительный бег на воздухе, гимнастика после дневного сна, двигательная разминка во время перерыва между занятиями, прогулки-походы.

Второе место в двигательном режиме занимают учебные занятия по физической культуре – как основная форма обучения двигательным навыкам и развития оптимальной двигательной активности. Физкультурные занятия проводятся разного вида: учебные, игровые, сюжетные, тренирующие. На физкультурных занятиях создаются ситуации для раскрытия ребенка, проявления его творческого потенциала.

Кроме того, модель двигательного режима должна содержать самостоятельную двигательную активность детей и физкультурно-массовые мероприятия.

Современные здоровьесберегающие технологии в работе педагога.

«Здоровье – это состояние полного физического, душевного и социального благополучия, а не только отсутствие болезни или физических дефектов».

В. А. Сухомлинский.

Основные цели и задачи: обеспечить дошкольнику возможность сохранения здоровья, сформировать у ребенка необходимые знания, умения, навыки по здоровому образу жизни, научить детей использовать полученные знания в повседневной жизни.

Азбука здоровья для дошкольников

Родительское собрание

«Азбука здоровья для дошкольников»

Цель: Познакомить родителей с содержанием здоровьесберегающих технологий и результатами деятельности педагогического коллектива.

Повестка дня:

1. Сообщение о целях и задачах родительского собрания (заведующий) .

2. Доклад в сопровождении презентации «Здоровьесберегающие технологии в работы с детьми направленные на сохранение здоровья (старший воспитатель) .

3. Доклад с сопровождением презентации «Законы правильного питания» (старшая медсестра) .

4. Сообщение с сопровождением презентации «Эмоциональное состояние ребенка направлено на сохранения здоровья ребенка» (социальный педагог) .

5. Вручение благодарственных писем родителям, чьи дети не болели в отчетном году. Принятие решения родительского собрания (заведующая).

1. Заведующий сообщает родителям о целях и задачах родительского собрания. Мне очень приятно, что вы нашли время и откликнулись на наше приглашение пришли на собрание.

«Забота о человеческом здоровье, тем более о здоровье ребенка – это не просто комплекс санитарно-гигиенических норм и правил, не свод требований к режиму, питанию и отдыху. Это, прежде всего забота о гармонической полноте всех его физических и духовных сил, и венцом этой гармонии является радость творчества» (В. А. Сухомлинский)

2. Доклад в сопровождении презентации «Здоровьесберегающие технологии в работы с детьми направленные на сохранение здоровья Старший воспитатель.

Здоровьесберегающие технологии сегодня становятся главными. Система по здоровьесбережению позволяет качественно решать задачи развития физически здоровой активной творческой личности.

Сегодня важно нам, взрослым, формировать и поддерживать интерес к оздоровлению, как самих себя, так и детей. Я расскажу, вам какую работу мы проводим в детском саду по оздоровлению детей.

Сейчас я предлагаю вам посмотреть сценку «Айболит», в которой дети расскажут «Кто здоровый человек».

3. Сейчас слово предоставляется старшей медицинской сестре. Она расскажет Вам о питании детей. Доклад в сопровождении презентации: «Законы правильного питания».

4. Презентация социального педагога «Эмоциональное состояние ребенка направлено на сохранения здоровья ребенка». Она рассказа, что в группах организованы эмоциональные уголки, уголки уединения. О работе детского сада по защите прав детей.

5. Вручение благодарственных писем. (заведующий)

6. Принятие решения родительского собрания.

Организовать день открытых дверей «Организация здоровьесберегающей среды». (срок – постоянно, отв. – заведующий)

Создать необходимые условия для реализации потребности ребенка в двигательной активности в повседневной жизни (срок постоянно, отв. – педагоги, родители) .

Постоянно информировать родителей о работе проводимой детским садом по применению здоровьесберегающих технологий. (раз в квартал, отв. – воспитатель)

Неделя здоровья для педагогов и дошкольников в детском саду.

Предлагаю план недели здоровья в детском саду.

Понедельник - «Гимнастика маленьких волшебников». Дыхательные упражнения.

Цель: способствовать расслаблению мышц и снятию нервно-эмоционального напряжения. Развивать у ребенка позитивное ценностное отношению к собственному телу. Формировать навыки правильного дыхания.

Вторник - "Путешествие на полянку веселого настроения"

Цель: тренировка радостных эмоций; развитие умения понимать свое внутреннее состояние путем ассоциации с цветом; расширение представлений детей о поступках, которые приносят радость; развитие внимания к своим мышечным и эмоциональным ощущениям.

Среда - Спортивно-психологическая разминка для взрослых «Как здорово здоровым быть! ».

Цель: гармонизация личности педагогов на основе развития его эмоционально-волевой сферы в процессе игровой деятельности.

Замечательные советы для взрослых «Искусство быть собой»

Четверг - Азбука здоровья для дошколят "Как быть здоровыми. Витаминные домики"

Пятница - спортивное шоу «Будем здоровы».

Цель: формирование двигательной активности детей; укрепление физического здоровья дошкольников; воспитание коллективизма и доброты.

Конкурс рисунков «Мы любим спорт».

Проект : « Ясли - это серьёзно»

Л.Д. Глазыриной « Физическая культура – дошкольникам».

« Мой весёлый звонкий мяч ! »

Задачи: 1. познакомить детей с формой, объёмом, свойствами

Резинового мяча;

2. спокойно и чётко выполнять упражнения с мячом,

Учить играть с мячом.

Оснащение занятия: резиновые мячи средних размеров по

Количеству детей.

Ход занятия

  1. Сегодня я принесла много мячей. Каждому по одному, подходите, разбирайте. Мяч из корзины достаём и в круг идём. Несём аккуратно, осторожно, чтобы он не убежал. Ну а если убежит, постарайтесь его догнать. Друг за другом с мячами идём
  2. Упражнение с мячами.

- В круг встаньте, мячик к груди крепко – крепко прижмите. На счёт раз – два отведите мяч вперёд, на счёт три – четыре – опять прижмите. Продолжаем, раз – два – отводим, три – четыре – прижимаем (3-4 раза).

- Мячи вверх поднимите, не них посмотрите, опять опять опустите, к груди прижмите. И снова: поднимайте и опускайте, к груди прижимайте (3-4 раза).

- Мячи на головку кладём, руками придерживаем, вниз наклоняемся, пола мячом касаемся. Повторим упражнение (3-4 раза). Молодцы!

- С мячом приседаем, мяч к земле прижимаем, встаём, мяч вверх поднимаем. Опять хорошо приседаем и мяч вверх поднимаем (3-4 раза).

- Наш мяч может и летать. Бросим мяч вверх. Посмотрите, как он летит. Ловите его, ловите! Попроб уйте его поймать. Никто не смог его поймать. Вот он какой ловкий! Не огорчайтесь, будем упражняться и у нас получится (5 раз).

- Поймаем мяч ногой. Ой! Он катится, катится, круглый мяч, весёлый озорной. Бежим за ним, ударим левой ногой правой, друг другу не мешаем. Игра с мячом (1 мин).

3. Хорошо все с мячом играли. А теперь расскажите мне о мяче. Возьмите его в руки.

Какой наш мяч? Хороший (погладим его ладошкой). Как наш мяч с нами играл? (вверх летал, по земле катался). Из чего сделан наш мяч? (Из цветной резины). А на что похож? (на арбуз).

Интересно вы о мяче рассказали. Прижмите мяч двумя руками и понесём его в корзину, а на верх посадим кошку Зину, пусть она стережёт корзину с мячами.

  1. Во время выполнения детьми упражнений с мячом с целью более чёткого решения двигательных задач желательно использовать полурифмованную речь. Для детей она доступна своей относительной чёткостью, помогающей выполнить то или иное движение. Рифмованность слова создаёт у детей большую заинтересованность к занятию.
  2. Дети любят игру с мячом. Поэтому им даётся почувствовать природу мяча, проявить самостоятельность во время движения с мячом.


Ясли – это серьёзно!

Водить или не водить ребёнка в детский сад? Рано или поздно такой вопрос встаёт перед каждой мамой. Плюсов в садике, пожалуй, столько же, сколько и минусов. Предположим, Вы решили для себя, что садику – быть. Теперь предстоит решить не менее важный вопрос: когда же отдавать туда ребёнка? Взвешивать придётся много плюсов и минусов, и решение Вам дастся непросто. Детский сад – это стресс не только для ребёнка, но и для его родителей, поэтому принимать решение надо обдуманно!

Плюсом раннего (до исполнения малышу двух лет) начала похода в детский сад является то, что процесс привыкания проходит безболезненнее. Что бы ни говорила статистика о том, что 3 года - оптимальный возраст для того, чтобы отдать ребёнка в садик, практика показывает обратное: чем младше ребёнок, тем проще ему привыкнуть к саду. Двухлетки адаптируются гораздо быстрее трёхлеток. Они меньше устраивают бодрящих утренних истерик, выброс нервных клеток у их родителей существенно меньше, наконец, родителям не приходится обещать им весь мир в подарок, лишь бы они перестали оставлять отпечатки своих пальчиков на их ногах и дали убежать на работу. Трёхгодовалые малыши ежеутренне испытывают на прочность нервы родителей, воспитателей и ворон на деревьях за окнами – их воплей не выдерживают даже пернатые. Объяснить то, что дети 2-х лет привыкают к саду легче, несложно: в силу малого возраста они ещё менее привязаны к дому и родителям. Ну и просто пока ещё мало соображают. Поэтому они не воспринимают в штыки то, что мамочка, вместо того, чтобы сидеть с ним дома и позволять вить из себя хитросплетённые верёвки, вдруг ведёт его к чужой тёте, а сама уходит.

Ночной кошмар всех мам – это частые болезни детей в детском саду. Все, без исключения, уверены, что «отдать ребёнка в садик» является синонимом «постоянно получать больничные листы, прописаться в поликлинике и поселить у себя дома аптеку». Без сомнения, ребёнок, пришедший в детский сад, будет болеть. В группе он не один, а каждый малыш приносит из дома свои, «родные» бактерии и микробы, которые Вашему ребёнку могут не показаться такими уж родными. Сколько детей – столько и разновидностей вирусов. К каким – то Ваш малыш окажется невосприимчив, какие – то будут вызывать у него болезнь, это естественно. Опять же, как показывает практика, двухлетние дети меньше болеют в саду, чем те, которых отдали с трёхлетнего возраста. Причина всё та же – трёхлетки долго «впитывали» воздух родного дома, а потому привыкли к определённой атмосфере, и воздух детского сада является для них чуть ли не аллергеном.

Если мама может позволить себе сидеть с малышом дома до трёх лет – замечательно! Если это не отражается на качестве жизни семьи, «не напрягает» работодателей мамы, которые готовы её ждать, то, на здоровье, сидите до трёх лет. К сожалению, такие лояльные наниматели – редкость в наши дни. Да и доходы папы – кормильца могут оставлять желать лучшего. В таком случае у мамы просто нет иного выхода, кроме, как отдать малыша в ясли, а самой выйти на работу. Разумеется, есть мамы, которые предпочтут лишиться работы, лишь бы посидеть с ребёнком положенные три года. Это личное дело каждого, как расставить приоритеты. Приводить плюсы и минусы тут бессмысленно, это личное дело каждого родителя.

Одна из частых причин, по которым родители не хотят рано отдавать ребёнка в сад – это то, что маленький человечек ещё не достаточно готов к «самостоятельной» жизни. Он плохо умеет орудовать ложкой, а тем более вилкой, общаться с горшком на «ты», не может сам вымыть руки, застегнуть рубашку и т. п.

Этот страх полностью надуманный: в коллективе дети всему этому учатся гораздо быстрее, нежели дома, даже если фамилия их мамы Макаренко – Спок!

Не волнуйтесь, если Ваш ребёнок дома ест только с ложечки: вот увидите, через неделю – другую в саду он будет уверенно есть ложкой, гордо демонстрируя свои навыки. Не стоит «затормаживать» развитие собственного ребёнка: в саду абсолютно всем социальным навыкам малыш научится гораздо быстрее, чем дома.

Несомненно, мама окружит ребёнка гораздо большей заботой и лаской, чем это могут сделать даже самые добрые воспитатели. Но если у Вас есть необходимость отдать ребёнка в ясли, а Вы терзаетесь сомнениями – не переживайте.

Нет абсолютно ничего страшного в том, что ребёнок начнёт рано ходить в сад.


План оздоровительно - профилактических мероприятий


Месяц


Наименование мероприятий


Дозировка


Контин-гент детей


Сентябрь


Сеанс фитоэронизации

1.Биостимулятор «Целебный росток»

3.Полоскание ротовой полости водой комнатной температуры.

4.Ароматерапия помещений в сочетании с проветриванием

5.Сокотерапия


15мин.1р.вдень

1ч.л.2р.в день ежедневно

1ч.л.в день ежедневно

После ежедневного приема пищи

Каждый день


Все дети

Все группы


Октябрь


1. Витаминный напиток «Янтарный» (рябина красная)

2. Кислородный коктейль

3. Стиммуная

4. Полоскание ротовой полости водой комнатной температуры


  1. Ароматерапия помещений (эфирные масла лаванда, шалфей, фенхель, анис и др. обладающие бактерицидными и противомикробными свойствами.) в сочетании с проветриванием.

  2. Целебная пилюля «Неболейка» (дибизолопрофилактика 0,004г. 2мг.на 1г.ж.)

  3. Антигриппин

  4. Ревит


Салат из сырой моркови «В гостях у кролика»


  1. Лампа Чижевского

  2. Кварцевание групп

  3. Ароматерапия помещений

  4. Сокотерапия


50гр. 1раз в день

1р.в день ежедневно 10

1р.в день ежедневно 20

После каждого приема пищи

0.5таблетки 10д. 1табл. 10 дней

По 2 капли 2р.в день

По 5 капель 2р.в день

По 1драже20дней

1раз в неделю

30-40м. ежедневно

5дней по 30 мин


Все дети

До 3 лет с 3 до 7 лет

С 2хдо7лет

Все дети

Муз. и спортив. Зал

Все группы


Ноябрь


1. Полоскание ротовой полости водой комнатной температуры

2. Лампа Чижевского

3. Ароматерапия помещений

4. Кварцевание групп

5. Лимонная долька с медом «Сластена»

6. Целебная пилюля Неболейки (дибазол)

7. Антигриппин

8. Чесночно-лимонный напиток

9. Сезонная профилактика простудных заболеваний

Эликсир «Бодрость»

Аскорбиновая кислота

Профилактика гриппа:

Оксолиновая мазь в нос

10. Сокоторапия

11. Отвар шиповника (20г.на 500мл. кипятка кипятить 6-8ч.) в сочетании с дрожжевым напитком

12. Овощной салат из капусты «У козла в огороде»


Ежедневно после приема пищи

30-40мин. ежедневно

Каждый день

5дней по 30мин.

1ч.л.2р.в день

0.5таблетки

1 таблетка

По 2капли 2р.в день.

По5капель 2р. В день

По1ч.л.2р.в день

0.1-3р.в день 30 дней

30мл.1р.в день

50мл.1р.в день

1р.в неделю


Дети всех групп

Муз. и спортив. Зал

Все группы

До2х.лет

Все дети

Все дети

Все дети


Декабрь


1.Сеанс фитоаэроионизации

2.Лампа Чижевского

3.Аромотерапия помещений (в сочетании с проветривание)

4.Кварцевание групп

5. Профилактика гриппа:

Оксолиновая мазь в нос

6. Сезонная профилактика простудных заболеваний

Эликсир «Бодрость»

Аскорбиновая кислота

Экстракт элеутерококка

Глюконат кальция

7. «Волшебная приправа»

(фитонциды - лук, чеснок)

8.Эхинацея – гомеопатический препарат

9.полоскание рта водой комнатной температуры

10.Сокотерапия


15мин.1р.в день

5дней по30мин.

Ежедневно

По 30 мин.

2р.в день утром и перед прогулк.

0.05-1р.в день ежедневно

0.5-3р.в день

Обед 1 блюдо ежедневно

По 5драже 2р.в день


Все груп.

Все дети

С 3 до7л.


Январь


1.Сеанс фитоаэронизации

2.Фитопроцедура «Свежесть» (уодопомещений в сочетании с проветриванием)

3.Ароматерапия помещений

4.Фиточай «Лесная сказка» (мята,мелиса, малина, смородина, земляника) (в сочетании с сокотерапией)

5.Сироп солодки

6.Ревит

7.Антигриппин

8.Полоскание рта водой комнатной температуры

9.Сокотерапия


15мин.1р.в день

30мин.ежеднев.

Ежедневно

70г.-сад 1 раз в день

По 0.5ч.л.1р.в д.

По 1ч.л.1р.в д.

По 1 драже в день 20 дней

По 2 капли 2р.в день.

По5 капель 2р.в день

2дня в неделю

Все дети

Ясли с1г. До 3лет


Февраль


1.Сеанс фитоаэронизации

2.Кварцевании групп

4.Лечебный сеанс «Морской прибой» (полоскание рта «морской водой»- по 0.5ч.л. соли 0.5ч.л. соды 1 капля йода)

5. «Свекольная капля» (в нос)

7.Сироп черной смородины в сочетании с сокотерапией

8.Зеленая приправа (петрушка, лук, чеснок)

9.Ароматерапия с эфирными маслами (лаванды, сосны, пихты)

10.Йод-актив

70г.1р. в день ежедневно

2р.в день ежед.

1ст.л.1р.в день ежедневно

Обед 1 блюдо ежедневно

7дней по 20мин.

5дней по 30мин.

50мг. 1р.в день

Все дети


Март


1.Сеанс фитоаэронизации

2.Кварцевании групп

3.Ароматерапия помещений(в сочетании с проветриванием)

5.Ионизация воздуха настоем лука и чеснока

6. Зеленая приправа (петрушка, лук, чеснок)

7.Настойка арам

8.Сироп шиповника (в сочетании с сокотерапией) и коктелем «Изюминка». (крапива, шиповник).

9.Оксолиновая мазь в нос

10.Дрожжевой напиток (из расчета 5г. На прием для 2-3года, 10г.-для детей 4-6л. Добавляют теплую кипяченую воду из расчета 100мл. на 1ч.л. сахара на порцию напитка)

7дней по 10-15минут

Обед 1 блюдо ежедневно

2р. В день

Готовится за 15-20мин. до употребления

ежедневно


Апрель


1.Сеанс фитоаэронизации

2.Кварцевании групп

3.Ароматерапия помещений(в сочетании с проветриванием)

4.Полоскание рта водой комнатной температуры

5.Кислородный коктейль

6.Пищевая добавка-кальций+магний

7.Эхинацея гемсопатическая

8.Аромотерапия с эфирными маслами

9.Биостимулятор «Целебный росток»

10.Зеленая приправа

11.Дрожжевой напиток в сочетании с отваром шиповника

0.5т.-2р.мл.гр.

1т-2р.ст.гр

По 2 драже 2р.в день

По 5 драже 2р.в день

1ч.л. 2р.в день

Сад


Май


1.Сеанс фитоаэронизации

2.Кварцевании групп

3.Ароматерапия помещений (в сочетании с проветриванием)

4.Полоскание рта водой комнатной температуры

5. «Волшебная капля» (экстракт элеутерококка)

6.Зеленые салаты «Весна»

7.Фитосбор 1 (эвкалипт, шалфей, календула, ромашка)

8.Фитосбор 2 (мята, мелиса, ромашка, цветы календулы, зверобой)

1к. на 1ч.ложку 3р. В день

50гр. Ежедневно

По 0.25 стакана


Проект : «Зелёная аптека » (группа «Сказка») Руководитель проекта : воспитатель - Черных Мария Тимофеевна.
Участники проекта : воспитатель, дети группы их родители.
Срок реализации проекта : апрель 2013 год.
Описание проекта :
Актуальность: Забота о здоровье ребёнка в настоящее время занимает приоритетные позиции в дошкольном образовании. Нашу группу посещают разные дети, есть и часто болеющие. Одним из средств сохранения и укрепления здоровья являются оздоровительные силы природы .
Исследованиями отечественных и зарубежных учёных установлено, что здоровье человека лишь на 7–8% зависит от успехов здравоохранения и на 50% от образа жизни. Нам необходимо было вызвать интерес к оздоровлению собственного организма силами природы.
Наблюдая и рассматривая растения в группе, на улице, и узнав, что обычные растения ближайшего окружения могут помочь здоровью человека , решили узнать об их значимости в жизни людей, их целебных свойствах, правильного сбора. Поэтому вместе с воспитанниками и их родителями был разработан экологический проект «Зелёная аптека». Цель проекта : Создание условий для ознакомления детей с миром целебных трав, правилами их сбора, применение для оздоровительного человека. Задачи проекта :
  1. Сформировать представления о роли растения в оздоровлении и сохранении здоровья человека .
  2. Формировать умения проявлять познавательную и продуктивную инициалу.
  3. Развивать мышление.
  4. Развивать все виды речи детей.
  5. Развивать любознательность, наблюдательность.
  6. Развивать навыки моделирования и экспериментирования.
  7. Формировать эстетическое восприятие окружающего вида, экологически грамотное в природе.

Ожидаемый результат: Какие полезные растения растут вокруг нас (комнатные растения, растения в огороде, в лесу, на участке в детском саду). Рост и развитие лука, календулы. Как влияет в употребление лука, чеснока и настой шиповника в период эпидемий на организм человека.
Работа над проектом началась с модели трёх вопросов:

  1. Что мы знаем, что хотим узнать, где это можно узнать?
  2. Что мы знаем?(Щавель люди едят, чтоб быть сильными, в луке много витаминов).
  3. Что хотели бы узнать (какими растениями помогают, чтоб глазки хорошо видели, зачем мама меня заставляет, как дома можно вырастить лук, как можно есть семена шиповника).

Были применены следующие методы исследования:

  1. Наблюдение (в повседневной жизни был организован цикл наблюдений за луком в разные отрезки времени). Наблюдение было направлено на познание и практическое преобразование (осмотр объектов, заполнение дневников наблюдения).
  2. Словестный метод (Чтение книг по нашей тематике).
  3. Непосредственно образовательная, познавательная, продуктивная и трудовая деятельность.
  4. Совместная практическая деятельность (воспитание - дети, воспитатель - родители, родитель - дети).

Этапы проведения работы:
1 этап. Подготовительный
Мы познакомились с темой, выделили её актуальность, планировали деятельность , распределили обязанности.
2 этап. Практический этап
Дети проводили опыт, эксперименты.
3 этап. Аналитический этап. Заключительный
Совместно с родителями был выпущен «Сборник лекарственных растений»,
включающий в себя народные рецепты, фотоматериалы, рисунки, сказки, стихи о лекарственных растениях, выращенных на огороде.
Организационные формы работы над проектом :
Мероприятия
Подготовительный этап Сбор литературы о лекарственных растениях: стихи, загадки, пословицы, поговорки рассказы, сказки.
Родительское собрание, участвуем в проекте «Зелёная аптека».
Приобретение необходимого оборудования семян.
Трудовая деятельность - полив цветников.
Основной этап Экскурсии в лес, прогулки по экологической тропе.
Посадка лука в горшочки.
Посадка семян и рассады.
Опытно-экспериментальная деятельность : «Строение растений», «Размножение, рост, развитие лука», «Как заварить целебный чай».
Экскурсии в лес с родителями в выходной день.
Занятия с детьми «Зелёная аптека», « Комнатные лекарственные растения», «Лекарственные растения».
Тематическое занятие: «В мире лекарственных растений»
Занятия в гостях у доктора Айболита. Индивидуальная работа с детьми по проекту .
Сочинение сказок, загадок, рассказов о лекарственных растениях.
Проведение дидактических игр «Что лечит это растение?», «Узнай по запаху», «Какого растения часть?».
Разучивание с детьми стихов, загадок, песен о растениях.
Заключительный этап Оформление совместного альбома детских работ «Зелёная аптека».