Безопасные природные удобрения для огорода. Удобрения для огорода: в пользу органического земледелия. Технология внесения удобрений

Удобрения для сада и огорода представлены на агрорынке большим разнообразием. Их применение способствует формированию оптимизированного почвенного состава, защищает и стимулирует растения, обеспечивает им сбалансированное питание и гарантирует повышение урожайности.

Когда возникает вопрос, чем удобрять огород, фермеры и дачники расходятся во мнениях. Удобрения традиционно делятся на минеральные и органические, и чем удобрять огород зависит от ваших собственных предпочтений и возможностей.

1 Минеральные удобрения

Большинство разновидностей минеральных удобрений предназначены для внесения под зиму. Это объясняется тем, что минеральные смеси обладают достаточно длительным периодом полураспада и эффективнее обогащают почву в течение периода покоя, то есть, зимой.

Фосфорные удобрения – основная осенних подкормок, которую вносят после сбора урожая в процессе подготовки почвы к зимовке. Период разложения суперфосфатов отличается длительностью – зимний период идеален для того, чтобы они насытили грунт, тем самым подготавливая его к весеннему посеву.

Нужно помнить, что осенью нельзя вносить аммонизированный – аммиак быстро вымывается из почвы и эффективность подкормки снижается.

Аммиачная селитра – второй тип обязательной подзимней подкормки участков, на которых планируется посев или высадка огурцов, томатов, кабачков, белокочанной капусты, картофеля, бобовых культур. Аммиачная селитра обогащает почву азотом, стимулирующим активный вегетативный рост и формирование плодов с высокими вкусовыми и эстетическими характеристиками.

Многие фермеры считают, что аммиачная селитра должна вноситься непосредственно при подготовке почвы к посадке овощных культур весной. ориентироваться в сроках внесения поможет уровень кислотности грунта. (аммиачная, калийная, натриевая) обладает способностью повышать кислотность грунта. Таким образом, кислую почву рекомендуется подкармливать осенью, чтобы в зимний период восстановился баланс, нейтральную – весной.

Применение калийных удобрений (сернокислого и хлористого калия) оправдано при обработке легкий почв – песчаников и супесчаников, которые подтверждены быстрому выветриванию. Как и аммиачная селитра, способствуют активизации фотосинтеза и стимулируют иммунную систему растений.

Комплексные составы как удобрение для огорода зарекомендовали себя лучшим вариантом для любого типа почвы. Помимо основных элементов (азота, калия, фосфора) в их состав входят также медь, молибден, магний и бор, повышающие сопротивляемость заболеваниям и поражению садовыми и .

1.1 Преимущества и недостатки

2 Органические удобрения

При обработке дачных и приусадебных участков предпочтение отдается органическим удобрениям для огорода. Их стоимость ниже, чем у минеральных, дачники и огородники в большинстве заготавливают их самостоятельно, снижая финансовые вложения и получая достойные урожаи.

2.1 Навоз и перегной

2.2 Торф и компост

2.3 Костная мука

Костная мука относится к разряду подкормок с пролонгированным сроком действия. При осеннем внесении она насыщает грунт полезными микроэлементами и продолжает отдавать его растениям в течение всего периода вегетации в следующем после внесения сезоне. Подходит для удобрения кислой почвы, стимулирует развитие корневой системы и процессы цветения большинства овощных культур, в особенности луковичных.

2.4 Кофе

Несмотря на то, что кофейная индустрия находится на пике развития, немногие рассматривают кофе как удобрение. В качестве подкормки используется только спитой кофе – остаточная сухая масса на дне турки или получаемая в результате работы кофейной машины.

Отработанный кофейный жмых в отличие от жареного или свежего сырья обладает оптимальным уровнем кислотности, что позволяет вносить его в грунт любого состава.

Кофейное сырье богато азотом, магнием, калием, содержит в небольшой концентрации кальций и фосфор, благодаря чему может считаться комплексным органическим удобрением. Специфический аромат отпугивает множество разновидностей вредителей, в числе которых плодовая мушка, слизни и муравью. Еще одним преимуществом кофе в качестве удобрения является отсутствие риска передозировки сухого сырья – большинство растений хорошо реагируют на внесение жмыха любым способом.

Перед применением жмых необходимо просушить – влажное сырье создает благоприятную среду для развития почвенной плесени. Использовать кофе можно несколькими способами:

вкапывать в почву вокруг растений (применимо к плодовым деревьям и ягодным кустарникам;
перемешивать с компостом для осеннего мульчирования почвы;
помещать в лунки при посадке растений;
разбрызгивать концентрированный водный раствор в междурядьях (консистенция смеси должна напоминать влажный песок).

2.5 Удобрения для огорода из пищевых отходов (видео)

Своевременное удобрение почвы в саду и огороде вознаградит вас обильным урожаем овощей, фруктов и ягод. Но удобрять огород нужно с умом. Минеральные удобрения для огорода до сих пор очень распространены, учение Митлайдера оставило свой след. Но тем, кто хочет есть овощи без страха за свое здоровье, лучше склониться к органическому удобрению почвы.

Органические удобрения следует вносить в почву, бедную гумусом. В слишком легкий песчаный грунт нужно внести немного измельченной глины. Тяжелую глинистую почву можно улучшить путем внесения песка и извести.

Универсальные удобрения для сада и огорода - навоз, перегной, птичий помет и торф. Навоз, внесенный в почву, обогащает ее микроорганизмами, которые необходимы для переработки органики. В результате его внесения почва становится живой - более теплой, рыхлой и плодородной. Например, коровий навоз способен обеспечить растения всеми необходимыми веществами, такими как азот, кальций, фосфор, магний и различные микроэлементы.

Не все удобрения для огорода можно вносить в почву в чистом виде. Некоторые из них, например, птичий помет нуждаются в предварительном компостировании. Для этого помет вперемешку с торфом складывают в компостные кучи. Хорошие результаты дает подкормка раствором птичьего помета.

Для разрыхления тяжелых почв нужно вносить в них торфяные смеси или ошпаренные опилки. Это улучшает структуру почвы, делая ее более легкой и рыхлой.

Зола прекрасно заменяет некоторые минеральные удобрения для огорода. В ней содержится достаточное количество калия, кальция и фосфора и небольшое количество микроэлементов. Особенно она нравится растениям, которые болезненно реагируют на содержание хлора в удобрениях, так как древесная зола хлора не содержит. Она используется не только для обогащения почвы питательными веществами, но и как отличное средство борьбы с вредителями. Посыпание капустных и луковых грядок мелкой золой защищает растения от луковой и Также применяют золу при посадке картофеля для его защиты от проволочника и колорадского жука, осыпают ей ягоды и все крестоцветные для защиты от крестоцветной блошки.

Все для сада и огорода

Органика бережно собирается садоводами на протяжении года. Например, такие отходы, как от семян подсолнечника и яичные скорлупки - отличные удобрения для огорода. Настой с успехом используется как замечательное внекорневое удобрение для желтеющих кабачков и огурцов. А высушенная и измельченная содержащая около 94% углекислого кальция и немного магния - замечательное средство для и обогащения их кальцием. Особенно понравится внесение яичной скорлупы корнеплодам, капусте, луку, вишне, сливе и терну, за что они отблагодарят вас отличным урожаем.

Заменяя минеральные удобрения органическими, вы не только повысите урожайность вашего огорода, но и получите экологически чистую продукцию без содержания вредных минеральных веществ, что особенно важно на приусадебном участке.

Ранняя весна – горячая пора для дачников. С первыми лучами солнца они устремляются на свои участки, чтобы подготовить сад к летнему сезону: убрать прошлогоднюю листву и мусор, побелить стволы, обрезать деревья, обработать от насекомых. В этот период закладываются основы будущего урожая: необходимо подобрать и внести в почву удобрения для огорода и сада весной, когда земля наиболее восприимчива к органическим и минеральным подкормкам.

Особенности весеннего удобрения

Весна – самый ответственный период и наиболее благоприятное время для удобрения почвы. На старте растения особенно нуждаются в питательных веществах для стимуляции их быстрого роста и развития. Очень важно грамотно подобрать садовые удобрения, чтобы правильно запустить механизм взаимодействия между растениями и микроорганизмами, обитающими в почве. Удобрение сада весной насыщает землю полезными веществами, которые будут ее питать вплоть до самой осени. После того как растаял снег, можно сразу же приступать к подкормке плодовых деревьев. Цветы и овощные культуры лучше всего обрабатывать непосредственно перед посадкой.

Вносить удобрения нужно начинать самой ранней весной

Удобрения для огорода и сада бывают органического и минерального происхождения, а также комбинированные подкормки. Выбор того или иного средства зависит от состояния почвы, разновидностей овощных и садовых культур, и, конечно, от предпочтений самого садовода. Главный принцип здесь – не переборщить, потому что переизбыток удобрений может также пагубно отразиться на растениях, как и их недостаток. Избыток органики животного происхождения может послужить причиной заражения растений грибком. Осторожно следует относиться и к минеральным составам и при их использовании строго следовать инструкции.

Органические удобрения

К органическим удобрениям относятся навоз, торф, птичий помет, зола, компост. Они не усваиваются растениями сами по себе, их главная миссия заключается в другом – стимулировать деятельность микроорганизмов, находящихся в земле: бактерий, грибов, червей, которые в результате своей жизнедеятельности улучшают состояние и качество почвы.

Бесспорно, навоз является одним из самых популярных органических удобрений, но в его использовании существуют определенные ограничения: его нельзя вносить в свежем виде. Коровий навоз собирают в кучу, накрывают слоем торфа примерно в 20 см и оставляют в таком виде на все лето, чтобы он перепрел. Конский перед применением должен полежать не больше трех недель, если его оставить на более продолжительный срок, то он может сгореть. Специалисты рекомендуют добавлять в него минеральные удобрения: на 100 кг – 2 кг суперфосфата. Этот состав полезно вносить в почву раз в два года.

Навоз насыщает почву полезными веществами

Это очень ценное удобрение. Полезных веществ, благоприятных для почвенной микрофлоры, в нем содержится больше, чем в навозе, а по скорости реакции он превосходит минеральные составы. Самым лучшим считается куриный помет, который имеет в своем составе много минералов и биологически активных веществ, но они не выдерживают длительного хранения и быстро испаряются. За 1,5 месяца «лежания» в куче помет теряет значительную часть полезных веществ. Чтобы этого избежать, его зачастую подвергают компостированию или сушке. Под осеннюю или весеннюю перекопку удобрение вносится из расчета 250 г на 1 кв. м земли.

Птичий помет прекрасно подходит для основной подкормки

Зола

Древесная зола — прекрасное органическое удобрение с большим содержанием минералов, легко усваиваемых растениями. Она может храниться годами, не теряя при этом своих полезных свойств. Ее насыпают при посадке растения в яму вместе с компостом и навозом. Удобренная таким способом почва не нуждается в дополнительных подкормках и будет питать растение полезными веществами в течение нескольких лет.

Древесная зола используется для корневых и внекорневых подкормок

Минеральные удобрения

Минеральные удобрения для садовых цветов и огородных культур помогают растениям пережить зиму, не болеть и принести хороший урожай. Они бывают фосфорными, азотными и калийными.

Фосфорные удобрения

Фосфор необходим растениям для образования крепкой корневой системы, он также способствует образованию цветочных почек и плодов. Самыми востребованными фосфорными удобрениями являются суперфосфат и фосфоритная мука. Для быстрого усвоения его лучше всего использовать в жидком виде. Перед применением удобрение замачивают в воде на 72 часа. Суперфосфат является отличным удобрением для гортензии и других цветочных культур. Его рекомендуется добавлять при посадке, а также во время образования бутонов.

Суперфосфат выпускают в виде крупных гранул

Азотные удобрения

Для весеннего удобрения сада подходят все типы селитры (кальциевая, аммиачная, калийная, натриевая), мочевина (карбамид) и азофоска. Их можно использовать, как в жидком, так и в сухом состоянии. Для поливки саженцев и опрыскивания листвы весной, 10 г аммиачной селитры разводится в 10 л воды. Сухие азотные смеси, внесенные весной, стимулируют быстрый рост листвы. Под деревья и кустарники их надо вносить два раза: весной, сразу же после схода снега, и в начале лета. Для кислой почвы лучше всего подходят натриевая и кальциевая селитра, а для глинистой используют сульфат аммония.

Азотные подкормки усиливают рост и развитие растений

Калий повышает жизненные силы растений, помогает им бороться с вредителями и выживать в непростых погодных условиях: заморозках и засухах. Вносить в почву или опрыскивать растения калийными удобрениями необходимо регулярно, т.к. они быстро вымываются дождем. Лучше всего такая подкормка усваивается при смешивании ее с фосфорными удобрениями.

Калийные совместимы со всеми видами удобрений

Биологическое удобрение

Разработанное санкт-петербургскими учеными гомеопатическое удобрение «Здоровый сад» является отличным дополнением к органическим и минеральным подкормкам. Оно повышает устойчивость садовых культур ко многим болезням, грибкам и вредителям, очищает от нитратов, препятствует накоплению ядохимикатов, попавших в почву. Его особенно рекомендуется использовать садоводам, чьи участки находятся недалеко от трассы. «Здоровый сад» продается в виде гранул, которые разводятся в воде в соотношении: 2 штуки на литр воды. Составом можно поливать или опрыскивать и молодые, и многолетние растения.

Удобрение «Здоровый сад» защищает растения от вредителей и болезней

Каждый дачник знает: чем больше заботы и внимания он уделит своему саду весной, тем больше уверенность, что летом его ждет хороший урожай. Весеннее удобрение сада играет в этом ключевую роль. Но во всем необходимо соблюдать меру, выбирать удобрения в соответствии с типом почвы, соблюдать инструкции по применению препаратов, и тогда вас ждет отличный результат.

Видео: химические удобрения

Чтобы правильно удобрить огород и получить хороший урожай, необходимо знать, когда, в каких пропорциях и какие удобрения вносить на участок. В статье расскажем, как проводится подкормка огорода в разное время года, рассмотрим возможные удобрения для грядок.

Органические удобрения для огорода

Органику используют для всех культур в виде основного удобрения огорода. Огород удобряют навозом или птичьим пометом. Также вносят перегной, компост или торф. Последний насыщает землю гумусом. Его вносят даже зимой по снегу. На 1 м. кв. вносят до 8 кг коровьего навоза, 4 кг птичьего помета, 10 кг торфа, перегноя или компоста.

Перепревший навоз рассыпают по участку за три недели по перекопки.

Органика содержит все необходимые питательные вещества и является натуральным продуктом. Они лучше усваиваются культурами, нежели минеральные средства, восстанавливают структуру и воздухообмен грунта. Но также органика обладает такими недостатками:

при использовании свежего навоза или помета можно сжечь культуру;
необходимость внесения больших доз удобрения;
вероятность занесения сорняков на участок или заражение культур болезнями;
неприятный запах удобрения.

Совет #1. Осенью органику вносят в почву раз в два года. Весной вносят половинные дозы органических удобрений.

Обзор минеральных средств для огорода

Средства вносят весной при посадке культур или на протяжении вегетационного периода. Весной их чаще всего перемешивают с органикой. Вносят под корень растения или делают листовые подкормки. Как удобрять, зависит от вида культуры и периода внесения.

Существуют четыре основных вида минеральных удобрений:

фосфорные – растения нуждаются в таком виде в период прорастания, поэтому подкормки вносят во время посадки или при заделывании почвы осенью;
азотные – растение потребляет азот в период роста до цветения;
калиевые – большое количество потребляют овощные культуры в период цветения и формирования плодов, а плодовые деревья и кустарники – при подготовке к зиме;
комплексные – подкормка содержит все необходимые для роста культуры питательные вещества. Состав средства зависит от назначения подкормки.

Калийные, как и азотные подкормки хорошо растворяются в воде. Выделяют хлористый калий, сульфат калия, калийную соль и другие. Калийная соль и хлористый калий содержат хлор. Они подходят не для всех видов культур. Рассмотрим анализ пяти комплексных средств в таблице.

Название средства	Состав	Нормы внесения	Период внесения
Калийная селитра	47% калия и до 14% азота	Кусты, ягоды и плодовые деревья – 25 г/10 л воды, овощные культуры – 15 г/10 л воды. На 1 м. кв. используют до 1 л раствора.	В период формирования и созревания плодов.
Диаммофос	60% фосфора и 21% азота	25 г/м. кв.	Перед перекопкой земли или летом в виде подкормок.
Аммофос	50% фосфора и 13% азота	20 г/м. кв.	Вносят в лунку при посадке или весной в приствольный круг кустарников и деревьев.
Нитрофоска	по 10% калия, фосфора и азота	30 г/м. кв.	Используют как внекорневую подкормку в период вегетации. На глинистые почвы вносят осенью.
Нитроаммофоска	по 16% калия, фосфора и азота, 2% серы	50 г/м. кв.	Ранней весной в приствольный круг деревьев и кустов, клубнику и землянику подкармливают после цветения, овощные культуры – при посадке рассады

Стоит отметить, что фосфорные удобрения и аммофос будут эффективны в засушливых жарких районах. При таких климатических условиях растения больше нуждаются в фосфоре, нежели в азоте. В Сибири и на Урале культурам больше нужен азот и калий, в таком случае подходит калиевая селитра. Для регионов с неблагоприятными климатическими условиями вместо нитрофоски лучше использовать азофоску. Для Подмосковья и Поволжья применяют любое комплексное удобрение.

Зеленое удобрение для огорода

Сидераты высеивают после сбора урожая. Когда всходы обрели хорошую зеленую массу, их скашивают. Затем почву перепахивают или покрывают слоем мульчи. Растения гниют и насыщают почву полезными веществами.

Совет #2. Чтобы сидераты послужили удобрением, их обязательно заделывают в почву.

Преимущества использования сидератов:

повышение урожайности;
сохранение влажности почвы;
усиление морозостойкости культур;
повышение качества плодов;
защита от вредителей и болезней.

Особенности удобрения овощных культур, деревьев и кустарников

Подкармливают кустарники и деревья сразу после таянья снега. В приствольный круг заделывают удобрения в сухом виде или растворяют средство в воде и поливают им. Овощные грядки желательно удобрять органо-минеральными средствами. Их используют в весной и для подкормок летом. Они улучшают качество почвы, содержание гумуса и увеличивают урожайность. Такие средства продают в магазинах.

Выбирают марки органо-минеральных средств исходя из сорта культур, например:

для многолетников на садовом участке, луковичных и овощных культур подходит нитрофос;
корнеплоды подкармливают золой;
для цветов, ягод и кустарников подходит Сапрогель;
для виноградников и зерновых культур вносят под зяблевую вспашку средство Энергия;
весной под перекопку участка для выращивания зерновых и овощных культур вносят средство Органик. Удобрение подходит для кустов и плодовых деревьев.

Ягоды лучше отзываются на листовые подкормки. Подходят калийные удобрения и раствор золы. Весной удобряют под корень раствором азотных удобрений, коровяка или птичьего помета. Для плодовых деревьев и ягодных кустарников эффективны лишь корневые подкормки с содержанием азота. В теплицах используют удобрения Сапрогель или Кристаллин.Растения, которые растут в тени, зависят от качества почвы. Они потребляют питательные вещества в большем количестве, поэтому и дозы препаратов нужно повышать.

Схема удобрения огорода в зависимости от сезона

Удобряют огород ранней весной (как только сошел снег), летом и осенью после сбора урожая. Каждое удобрение имеет свои сроки внесения на грядки. Рассмотрим сроки применения органики и минеральных средств в таблице.

Именно весна является лучшим периодом для удобрения огорода всеми возможными удобрениями. Песчаные почвы удобряют весной или летом, а вот глинистые – осенью. Комплексные средства используют весной при посадке растений и летом для подкормок. Выбирают средство исходя из его состава и потребностей культуры.

Совет #3. Азотсодержащие удобрения вносите весной, чтобы они не вымывался из почвы.

Гранулированные удобрения разбрасывают по участку перед вспашкой, вносят в лунки при посадке и перемешивают с грунтом при посадке деревьев и кустарников.

Народные средства для удобрения грядок

В домашних условиях готовят универсальную подкормку для огорода. Понадобится 30 кг опилок, 10 л раствора коровяка, 150 г суперфосфата, 50 г хлористого калия и 100 г аммиачной селитры. Вносят по 5 л такого раствора на 1 м. кв. Для удобрения огорода используют следующие средства:

Растительные удобрения. В бочку укладывают остатки культур (без семян) и заливают водой. За неделю удобрение готово.
Древесную золу. 200 г средства настаивают в 10 л воды неделю. Разбавляют в соотношении 1:3 водой и поливают культуры на грядках.
Дрожжи. Подкармливают культуры 3-4 раза за сезон. 10 г дрожжей растворят в 10 л воды. Поливают перед цветением и повторяют процедуру каждые две недели. Вместо дрожжей иногда замачиваю хлеб.
Пищевые отходы. Очистки, молоко, еду, яичную скорлупу и другие продукты измельчают и вносят в почву перед перекопкой.
Йод. Под куст подливают по 0,5 л такого раствора. На 10 л берут 10 мл йода. Иногда в раствор добавляют суперфосфат и калийные удобрения.
В тепличных условиях чаще используют дрожжи, золу, куриный помет и настой коровяка.

Стимуляторы роста, как возможность увеличить урожай

Стимуляторы роста влияют на рост и урожайность культур. Они подходят для обработки семян перед посевом и опрыскивания растений на грядках. Среди стимуляторов роста выделяют Корневин, Эпин, Гиббереллин, Альбит, Бенефит, Оберег, Циркон и другие.

Астраханские помидоры замечательно вызревают лежа на земле, но не стоит повторять этот опыт в Подмосковье. Нашим томатам нужна опора, поддержка, подвязка. Мои соседи используют всевозможные колышки, подвязки, петли, готовые подпорки для растений и ограждения из сетки. У каждого метода фиксации растения в вертикальном положении есть свои достоинства и «побочные эффекты». Расскажу, как я размещаю кусты помидоров на шпалерах, и что из этого получается.

Мухи – признак антисанитарии и переносчики инфекционных заболеваний, опасных как для людей, так и для животных. Люди постоянно ищут способы, как избавиться от неприятных насекомых. В этой статье мы расскажем о бренде «Злобный ТЭД», который специализируется на средствах защиты от мух и знает о них очень много. Производитель разработал специализированную линейку препаратов для избавления от летающих насекомых в любом месте быстро, безопасно и без лишних затрат.

Летние месяцы - время цветения гортензий. Этот красивый листопадный кустарник роскошно благоухает цветами с июня по сентябрь. Крупные соцветия флористы охотно используют для свадебных декоров и букетов. Чтобы полюбоваться красотой цветущего куста гортензии в вашем саду, стоит позаботиться о должных условиях для него. К сожалению, некоторые гортензии не расцветают из года в год, несмотря на заботу и усилия садоводов. Почему так происходит, расскажем в статье.

Каждый дачник знает, что для полноценного развития растениям нужен азот, фосфор и калий. Это три основных макроэлемента питания, дефицит которых существенно сказывается на внешнем виде и урожае растений, а в запущенных случаях может привести и к их гибели. Но при этом далеко не все понимают важность других макро- и микроэлементов для здоровья растений. А они важны не только сами по себе, но и для эффективного усвоения того же азота, фосфора и калия.

Садовая земляника, или клубника, как привыкли мы её называть - одна из ранних ароматных ягод, которой нас щедро одаривает лето. Как же радуемся мы этому урожаю! Чтобы «ягодный бум» повторялся каждый год, нам надо летом (после окончания плодоношения) позаботиться об уходе за ягодными кустами. Закладка цветочных почек, из которых весной будут образовываться завязи, а летом - ягодки, начинается приблизительно через 30 дней после окончания плодоношения.

Острый маринованный арбуз - пикантная закуска к жирному мясу. Арбузы и арбузные корки маринуют с незапамятных времен, однако процесс этот трудоёмкий и требующий времени. По моему рецепту просто приготовить маринованный арбуз за 10 минут, и уже к вечеру будет готова острая закуска. Хранится арбуз маринованный со специями и чили в холодильнике несколько дней. Обязательно держите банку в холодильнике, не только ради сохранности - в охлажденном виде эта закуска - просто пальчики оближешь!

Среди разнообразия видов и гибридов филодендронов есть немало растений как исполинских, так и компактных. Но ни один вид не потягается в непритязательности с главным скромником - филодендроном краснеющим. Правда, его скромность не касается внешности растения. Краснеющие стебли и черенки, огромные листья, длинные побеги, формирующие хотя и очень крупный, но и поразительно изящный силуэт, выглядят очень нарядно. Филодендрон краснеющий требует только одного - хотя бы минимального ухода.

Густой суп из нута с овощами и яйцом - простой рецепт сытного первого блюда, приготовленного по мотивам восточной кухни. Подобные густые супы готовят в Индии, Марокко, странах Юго-Восточной Азии. Тон задают специи и приправы - чеснок, чили, имбирь и букет пряных специй, который можно собрать по своему вкусу. Обжаривать овощи и специи лучше на топлёном сливочном масле (гхи) или смешать в кастрюле оливковое и сливочное масло, это, конечно, не то же самое, но похоже по вкусу.

Слива - ну кто с ней не знаком?! Она любима многими садоводами. А все потому, что имеет внушительный список сортов, удивляет отличными урожаями, радует своим разнообразием по срокам созревания и огромным выбором цвета, формы и вкуса плодов. Да, где-то она чувствует себя лучше, где-то - хуже, но от удовольствия выращивать ее на своем участке не отказывается практически ни один дачник. Сегодня ее можно встретить не только на юге, в средней полосе, но и на Урале, в Сибири.

Многие декоративные и плодовые культуры, кроме засухоустойчивых, страдают от палящего солнца, а хвойные в зимне-весенний период - от солнечных лучей, усиленных отражением от снега. В этой статье расскажем об уникальном препарате для защиты растений от солнечных ожогов и засухи - Саншет Агроуспех. Проблема актуальна для большинства регионов России. В феврале и в начале марта солнечные лучи становятся более активными, а растения еще не готовы к новым условиям.

«Каждому овощу свой срок», а каждому растению свое оптимальное время для посадки. Любому, кто сталкивался с посадкой растений, хорошо известно, что горячий сезон высадки растений - весна и осень. Это обусловлено несколькими факторами: весной растения еще не тронулись в бурный рост, нет изнуряющей жары и частенько выпадают осадки. Однако, как бы мы ни старались, нередко обстоятельства складываются так, что посадки приходится проводить в самый разгар лета.

Чили кон карне в переводе с испанского языка - чили с мясом. Это блюдо техасской и мексиканской кухонь, основные ингредиенты которого - чили перец и измельченная говядина. В дополнение к основным продуктам идет лук, морковь, помидоры, фасоль. В этом рецепте чили с красной чечевицей получаются очень вкусными! Блюдо огненное, обжигающее, очень сытное и обалденно вкусное! Можно приготовить большую кастрюлю, разложить в контейнеры и заморозить - целую неделю будет вкусный ужин.

Огурец - одна из самых любимых огородных культур наших дачников. Однако не всем и не всегда огородникам удается получить действительно хороший урожай. И хотя выращивание огурцов требует регулярного внимания и заботы, есть небольшой секрет, который позволит в разы повысить их урожайность. Речь идет о прищипывании огурцов. Для чего, как и когда прищипывать огурцы, расскажем в статье. Важным моментом агротехники огурцов является их формирование, или тип роста.

Теперь у каждого садовода есть возможность вырастить абсолютно экологически чистые, полезные для здоровья фрукты и овощи в собственном саду. Поможет в этом микробиологическое удобрение Атлант. В его составе – бактерии-помощники, которые поселяются в зоне корневой системы и начинают работать на благо растения, позволяя ему активно расти, оставаться здоровым и давать высокие урожаи. Обычно вокруг корневой системы растений сосуществует множество микроорганизмов.

Лето ассоциируется с прекрасными цветами. И в саду, и в комнатах хочется любоваться на роскошные соцветия и трогательные цветки. И для этого вовсе не обязательно использовать срезанные букеты. В ассортименте лучших комнатных растений немало красивоцветущих видов. Они летом, когда получают самое яркое освещение и оптимальную длительность светового дня, способны затмить любой букет. Как живые букеты, выглядят и недолговечные или всего лишь однолетние культуры.