Как заморозить клубнику правильно: полезные советы и рецепты. Весенний и летний уход за клубникой по всем правилам
Устраивает ли вас, сколько за сезон удается собрать клубники с грядок? Если ответ утвердительный – вас можно поздравить, как опытного садовода! В большинстве же случаев выращивание этой капризной ягоды приносит одни расстройства: полоть ее сложно, постоянно приходится обрезать усы, удалять старые листья, ягоды то мелкие, то водянистые, то вовсе не созревают. Но все это можно преодолеть, если знать основные правила, как ухаживать за клубникой на протяжении весенне-летнего сезона.
Самым трудоемким будет уход за клубникой весной, зато именно он в большей степени повлияет на урожай. После весеннего тщательного приведения в порядок грядок с клубникой летом вам останется только следить за тем, чтобы растения оставались здоровыми, а земля увлажненной и чистой от сорняков. Ну а после сбора урожая клубнику нужно будет подготовить к зимовке. Рассмотрим все этапы ухода более подробно.
После сбора урожая клубнику нужно будет подготовить к зимовке
Оттаявшие кустики клубники очистите от сухих погибших листочков, вымерзшие растения сразу удалите. Верхний слой почвы, которым вы осенью мульчировали клубнику, нужно снять (до 3 см) – так вы дополнительно уменьшите количество вредителей, зимовавших в мульче, и вдобавок обеспечите корневой системе прогревание от солнечных лучей. Не допустите распространенную ошибку, подсыпав с весны толстый слой земли, иначе корневая система долго не будет трогаться в рост, а значит, созревание ягод отложится на более поздний срок. Если же осеннюю подсыпку вы убирать не хотите, тогда землю между рядами клубники хорошенько прорыхлите на глубину до 7 см.
Видео про правильный уход за клубникой
Уход за клубникой в весеннее время обязательно включает в себя мульчирование и подкормку растений :
- после рыхления посыпьте грядки опилками, мелкой соломой, крошкой торфа или обычным перегноем, одновременно подкормив растения азотными удобрениями;
- когда на кустиках появляются свежие листочки, под каждое растение вам нужно будет внести раствор коровяка с добавлением сульфата аммония;
- в начале мая подкормите клубнику комплексными минеральными удобрениями.
Чтобы предотвратить возникновение заболеваний, клубничные кустики и землю вокруг них нужно будет опрыскать раствором медного купороса еще до распускания почек.
Поливать клубнику следует раз в неделю по утрам теплой водой. До цветения допускается полив методом дождевания, а с появлением цветов и ягод рекомендуется не попадать водой на сами растения. Следите, чтобы на грядках не появлялись сорняки: мульчирование опилками тем и удобно, что сорняки просто не смогут прорасти через слежавшийся слой опилок, зато вода и удобрения свободно будут проходить к корням клубники.
Поливать клубнику следует раз в неделю по утрам теплой водой
Уход за клубникой летом включает в себя:
- постоянную прополку грядок;
- полив раз в неделю;
- тщательный осмотр растений на предмет вредителей или признаков болезней;
- своевременное удаление поврежденных частей растений и самих клубничных кустиков;
- подсыпка опилок или соломы при завязывании первых ягод, чтобы созревшие ягодки не загрязнялись и не подгнивали;
- подкормку перед цветением водой с добавлением сульфата калия и нитрофоски;
- регулярный сбор созревших ягод вместе с плодоножками;
- подкормку после сбора урожая до 10 августа водой с нитрофоской и древесной золой.
При обильных дождях можно прикрыть клубничную грядку пленкой
При обильных дождях можно прикрыть клубничную грядку пленкой, чтобы не допустить переувлажнения растений во время цветения и плодоношения, иначе могут развиться болезни, а ягоды станут водянистыми.
Подготовка клубники к зиме
Собрав последние ягодки с клубничных кустиков, можно заняться с целью подготовки растений к комфортной зимовке. У каждого куста срезаются все листья на расстоянии 10 см от поверхности земли, а также все усы. В итоге от клубники должны остаться только стебельки, но пусть это вас не пугает – до зимы еще успеют появиться свежие листочки, а растение еще больше окрепнет и лучше перенесет зимние холода.
Видео про обрезку клубники
Один ус, исходящий от клубничного куста, можно оставить для размножения, прикопав розетку в почву. Из нее в следующем году получится хороший новый куст, от которого вы сразу получите ягоды. Производя таким образом замену клубники каждые два года, вы сможете добиться постоянного урожая, а если вы вдобавок будете знать, как правильно ухаживать за клубникой, продуктивность ваших клубничных плантаций увеличится, как минимум, на 15%.
Обрезанные клубничные кустики опрыскайте препаратами против вредителей и болезней, а затем подкормите растения минеральными удобрениями. Подготовленную клубнику поздней осенью нужно будет повторно мульчировать древесными опилками, либо торфом слоем 5 см. Подсыпку делайте аккуратно, стараясь не засыпать кусты. Эту осеннюю подсыпку вы и уберете весной с грядки, обеспечив корням клубники прогревание весенним солнышком.
Как правильно мыть ягоды? Большинство людей несомненно просто обожают кушать фрукты и ягоды. Ведь они очень вкусные, полезные, имеют приятный аромат.
В летний или даже осенний период имеем место с сезоном дозревания наиболее вкусных ягод. Каждый лакомится ими в свое удовольствие. Их мы выращиваем на своих участках. У кого же нет подобной возможности, тот покупает в магазинах и на рынках.
При собирании ягод на собственной грядке, практически всегда появляется непреодолимое желание попробовать их сразу, не поддавая воздействию водных процедур. Понятное дело, что так лучше не делать. Поскольку ваше пренебрежение нормами гигиены в этом случае может привести к плачевным результатам.
Но с домашними лакомствами еще не все так страшно, ведь вы определенно знаете их состав и условия выращивания. В таком случае одна или две ягодки не принесут большого вреда. Максимум в организм попадет немножко пыли, грязи и десяток микробов.
Другое дело покупные ягоды. Вы же не можете знать, где они были выращены, в каких условиях. Насытили ли их какими бы то ни было химикатами, как собирали, где хранили, как перевозили. Это далеко не весь список того, что важно знать при покупке свежих ягод. Ведь в наше время, в целях финансового обогащения, предприниматель готов пойти практически на все.
Очень часто ягоды поддаются разным нежелательным обработкам
. Также их срывают недостаточно спелыми, а уже в длинном пути к покупателю они приобретают искусственную спелость. Все мы знаем, что санитарные условия в наших магазинах и на рынках не всегда соблюдаются.
Поэтому, очень важно после покупки ягод не набрасываться на них и кушать немытыми прямо из пакета, а принести домой и хорошенько вымыть. И поверьте, что одного промывания под проточной водой будет не всегда достаточно. Учитывая условия хранения на наших рынках, этому удивляться совсем не стоит.
Как же правильно мыть ягоды? Любые ягоды перед началом мытья надо тщательно осмотреть , выбрать испорченные и мятые, они уже точно непригодны к дальнейшему употреблению. После интенсивного осмотра можно приступать к водным процедурам.
Как же надо мыть разные виды ягод, разберемся поочередно .
1) Чтобы помыть ягоды клюквы , нужно выложить их тонким слоем в дуршлаг и хорошенько, не жалея воды, промыть холодной, но предварительно кипяченой водой.
2) Чернику моют таким же образом, как и клюкву, но используют не кипяченую, а холодную проточную воду.
3) Чтобы вымыть черешню , ягоды вишни или смородину, нужно поместить их в решето или дуршлаг, а затем опустить в емкость с водой. Уже там проделать следующую процедуру – покачать ягодами со стороны в сторону. Повторить процедуру лучше пару раз, перед каждым последующим погружением надо менять воду.
4) Для мытья ягод земляники понадобится емкость с водой, в которую нужно поместить небольшое количество ягод и слегка помешать их. Делается это для того чтобы осела грязь, после чего надо вынуть их в решето или выложить на марлю. Это поможет поскорее убрать воду.
В противном случае ягодки раскиснут и будут непригодны для дальнейшего употребления. Если вы имеете уже достаточно спелые ягоды, то с ними надо быть поосторожней, иначе получите земляничную кашу. Переспелые ягоды поместите в решето и опустите ненадолго в емкость с водой.
5) Чтобы помыть , надо достаточно долго подержать их под проточной водой, предоставляя воде возможность попадать внутрь веточек. В виноградных гроздьях грязь накапливается внутри и вымыть ее намного тяжелее.
Если ветка винограда достаточно массивна и богата на ягоды, то лучше аккуратно разделить ее на небольшие порции, чтобы уж точно вымыть всю собравшуюся грязь.
6) Вымыть ягоды клубники можно одновременно несколькими способами.
Самый простой метод заключается в следующем: не отрывая плодоножки (что убережет от раскисания) нужно поместить ягоды в емкость с водой приблизительно на семь минут. За это время вся грязь и земля должны осесть на дно емкость. Тогда аккуратно надо вынуть ягоды и разложить на хорошо впитывающее полотенце, чтобы убрать всю лишнюю влагу.
Если вы не верите в то, что обычное мытье убирает микробы, то добавьте в воду одну столовую ложку обычного уксуса . После этого обязательно промойте плоды под проточной водой. Уксус точно уничтожит все вредоносные микроорганизмы и позволит клубнике дольше храниться.
Следующий способ стопроцентно позволит вымыть все микробы и вирусы: надо взять две емкости с водой – холодной и достаточно теплой. Поместив клубнику в дуршлаг надо поочередно окунать в емкости, делая контрастные ванны.
7) Чтобы как следует вымыть малину , тоже существует несколько способов .
В первую очередь надо избавиться от жучков и личинок, которые так любят населять ягоды малины. Для этого нужно одну столовую ложку соли развести на литр воды. В этот соляной раствор поместить ягоды и подержать несколько минут. Когда все вредные вещества всплывут, то воду нужно слить и хорошенько промыть малину под проточной водой.
Ягоды малины надо поместить в решето и окунуть в емкость с холодной водой. Процедуру повторить несколько раз. Перед каждым новым погружением воду надо менять на более чистую.
Также можно помыть малину, подержав ее в течении нескольких минут под струей проточной воды. Но напор должен быть слабый, так как под сильным она расползется и останется в результате только непригодная жижа. После этого ягоды нужно выложить на хорошо впитывающее влагу полотенце
.
8) Может и не все знают, но и тоже ягоды. Хоть мы и не едим их кожуру, но мыть их надо обязательно. Для этого следует предварительно поместить арбуз (дыню) в емкость с водой, чтобы ягода была полностью покрыта. Подержать ее там на протяжении получаса.
Благодаря этому вы не только смоете загрязнения, но и хорошенько охладите продукт до начала употребления. Все знают, что охлажденные бахчевые культуры намного вкуснее. После этого ягоду следует вынуть из воды и тщательно промыть под мощной струей холодной воды.
Порой бывает, что магазинные арбузы обрабатывают специальными препаратами или для блеска и презентабельности натирают воском. Тогда одного мытья будет мало, надо протереть продукт жесткой тряпочкой.
Естественно, это не весь перечень ягод и способов их мытья. Тут вообще не упомянуты экзотические продукты, продолжающие в изобилии наполнять наши магазины. Но самые главные и распространенные перечислены здесь.
Главное помнить, что мыть покупные ягоды надо хорошо и достаточно тщательно . И тогда вы и все члены вашей семьи будут здоровыми!
Как себя обезопасить при покупке недвижимости? Вижу часто объявления о продаже недвижимости без посредников ну и прочее, а мы с мужем давно хотим купить квартиру побольше и рассматриваем варианты. Конечно же лучшие предложение у тех кто стараться продать квартиру без посредников, но как-то стремно покупать ибо боимся попасть на мошенников.
Обсуждение
Лучший способ проверить продавца - это получить выписку ЕГРН на недвижимость которую хотите приобрести. В ней будет указана вся информация о недвижимости, включая его владельца, история недвижимости и прочее. Т.е. если мошенник выдает себя за владельца - вы сразу это поймете. Получить такую выписку можно онлайн, например на этом сайте - [ссылка-1] . Услуга платная, но можно сказать, что цена символическая.
Сильно рискуете попасть на мошенников, сейчас даже трудно доверять риэлторским компаниям, а вы говорите за то, что бы покупать без посредников. Лучше в топовые компании обратитесь, которые не первый год на рынке недвижимости.
Как провести грядущее лето с пользой для детей.
Творчество Путешествуя, дети часто сталкиваются с новыми ситуациями, с которыми не могли бы встретиться в своей повседневной среде. Новый опыт – такой как изменение в окружении, новые контакты, новых задачи – оказывает положительное влияние на творческие способности у детей, позволяя им смотреть на вещи с разных точек зрения и расширить свои горизонты. Читал одно исследование, доказали, что даже просто мысли о далеких местах и путешествиях могут улучшить творческие способности детей...
Торт из белого шоколада и клубники без выпечки.
Мы хотим предложить вам оригинальный рецепт торта без выпечки из белого шоколада со сливками и клубникой. Такой торт даже не нуждается в излишнем описании, ведь входящие в него компоненты сами все говорят за себя. ИНГРЕДИЕНТЫ: Печенье - 155 г Масло сливочное - 90 г Клубника замороженная - 175 г Сахар - 50 г Вода - 50 мл Крахмал - 1 ст. л. Белый шоколад - 270 г (3 плитки) Сливки 33% - 200 мл Миндальные лепестки - 2 горсти Форма диаметром 20 см ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для начала измельчите...
Клубника при беременности.
Богатый химический состав клубники делает ее незаменимым продуктом в рационе беременной женщины. Эта ягода может с легкостью заменить аптечный комплекс витаминов и минералов. В то же время следует помнить о том, что есть клубнику можно только в умеренных количествах, иначе есть вероятность развития побочных эффектов. Витамины Клубника содержит множество витаминов, которые так влияют на организм беременной и плода: Присутствие в составе аскорбиновой кислоты способствует укреплению иммунитета...
Клубника сорта Фестивальная. Блог пользователя lovehd на 7я.ру
Данный сорт образует большие и сильные кусты. Листва растения немного сморщенная, тусклая, с легким сизым налетом. Клубника Фестивальная образует по мере вегетации большое количество усиков, которые дают яркие зеленые розетки. Цветы большие, белоснежные, собраны в высокие соцветия. Ягоды отличаются плотной консистенцией, при этом сочные. Косточек в них не много, форма ягоды немного приплюснутая, имеет бороздку. Ягоды насыщенного красного цвета, глянцевые, внутри мякоть также красная. Основные...
Сажаем клубнику: ягодный сезон не за горами!.
Клубника является популярнейшей ягодной культурой. Компактные кустки высотой 5-40 см расцветают в мае, плодоношение приходится на июнь-июль. Сроки посадки Основными сроками посадки клубники является весна, вторая половина лета и осень. При посадке весной, в следующем сезоне можно получить обильный урожай. Летняя посадка благоприятна наличием качественного посадочного материала. Осеннюю посадку целесообразно проводить для закладки маточной плантации. Выбор места и посадка Для выращивания...
Как правильно сажать клубнику. Схема посадки клубники
Сочную клубнику разводят в северных и в южных областях РФ. В то же время существует пара важных отличий в технологии выращивания|культивирования], поскольку растения могут погибнуть в зимнее время ввиду промерзания почвы, а в межсезонье из-за неожиданных понижений температуры. Мы перечислили основные советы по посадке растения и полезные советы дачникам ДВ по уходу и выбору сорта. Общие рекомендации: Подготовка грядок. Ищите светлую часть земли, на клубнику не должна попадать тень от...
Вареники с творогом и вареники с клубникой: как приготовить тесто и начинку
Еще совсем недавно замороженные ягоды были редкостью и почти деликатесом, который стоил довольно дорого. С развитием технического прогресса и появлением мощных морозильников они стали доступны каждому. Теперь даже, когда за окном лютует метель можно в полной мере наслаждаться ягодным изобилием не только в консервированном, но и в свежем виде. Ведь заморозке подлежат практически все виды ягод, при этом они совершенно не теряют своих потрясающих вкусо...
Клубника, клюква, брусника – для закусок и десертов
...Замороженные ягоды годятся не только для приготовления компотов! Сегодня с помощью покупных или заготовленных самостоятельно клубники, клюквы, брусники и черной смородины мы приготовим целый обед — с закуской, горячим и десертами. В каждом рецепте — яркий цвет и витаминный вкус!
Рулетики из карбоната с черносливом, брусникой и сыром "Филадельфия"
Вам понадобится:
бру...
Долгоносик на клубнике, тля на смородине, мучнистая роса на крыжовнике после плодоношения
Клубничная сага часть 2. Наслаждаемся:).
Продолжение клубничной эпопеи. Часть вторая - наслаждаемся:) (часть 1. [ссылка-1]) Когда первый клубничный ажиотаж поедания свежих ягод проходит, хочется чего нибудь эдакого. Принесла вам клубничное варенье со свежей ноткой. Попробуйте обязательно! Возможно это не станет вашим любимым вареньем, но точно приятно удивит вас. И не варите сразу огромные тазики - это лакомство, которое не должно отнимать много времени, это радость, для удовольствия, для новых ощущений:) Полдня у плиты с горой...
Сезон клубники – одно из приятнейших летних удовольствий. Несмотря на то, что свежие ягоды теперь можно увидеть в супермаркетах круглогодично, все равно большинство любителей клубники с нетерпением ожидают ее появления в продаже «с грядок» территории России. Как же распознать, что ягоды клубники вкусные, поможет нам разобраться Роспотребнадзор. Качественные и спелые ягоды можно определить по следующим внешним признакам: 1) Ягоды в сухом виде, не имеющие признаков гниения... читайте далее...
Вяленые помидоры, домашние цукаты: заготовки на зиму
Второй раз уже покупаю в перекрестке замороженную клубнику "просто" 900 г. по 169 руб. клубника отличная, варю из нее варенье, запасы слопали уже). Смородина черная 300 г. по 61 руб., взяла для кефирного пирога. *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Низкоуглеводная диета. "Хорошие" и "плохие" крупы - советы...
Последние несколько лет стало модно ограничивать потребление углеводов - так называемая, низкоуглеводная диета. О том, насколько действительно вредны или полезны могут быть крупы, содержащие много углеводов, рассказывает Олег Ирышкин, кандидат медицинских наук, врач спортивной медицины и спортивной диетологии, эксперт-диетолог федеральной сети фитнес клубов X-Fit. Крупы Крупы очень важны в составе питания, так как именно они являются основными поставщиками сложных углеводов и как...
6 мифов о клининг-сервисе: как перестать стесняться и убирать...
Многие люди не вызывают на дом специалистов по уборке, потому что считают это дорогой, неудобной и даже опасной услугой. Однако в Европе и США подобными сервисами пользуются до 40% домохозяйств. Причем многие владельцы квартир не боятся оставлять клинеров одних и отправляться по своим делам. Специалисты сервиса домашней уборки Helpstar развеяли 6 мифов о работе клининговых компаний. Миф №1: заказывать уборку стыдно Услуги по домашней уборке заказывают только холостяки и плохие...
Как варить клубничное варенье.
Ингредиенты: - 2 кг клубники - 1 кг сахара - 0,5 стакана воды Приготовление: 1. Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито. 2. Затем кладем клубнику в миску. 3. В другой миске варим сироп: в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. Варим сироп 5-7 минут, чтобы он стал густой, но не белый. Проверить его достаточно просто, взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть...
приехали на выходных на дачу - клубники нет:-((Только веточки - плодоножки. Подумала на слизней. Собрала всю солому, которая была на земле. - только один слизняк. Я не знаю аппетита слизней, но думается он один всю плантацию:-)) бы не смог осилить. Муравьев нет. Птиц на выходных тоже замечено не было. Муж предположил, что ящерицы. Но они хищники. Неужели правда один слизень может все объесть?
Клубника: размножение, подготовка почвы, посадка.
Клубника - довольно таки распространенная ягодная культура. Легко размножается и отлично приживается, предъявляет невысокие требования к почве и к условиям климата, относительно зимостойкая. Зная все секреты посадки клубники весной вы получите не плохой урожай ягод. Кроме вкусовых достоинств она содержит витамины С, РР, микроэлементы, аминокислоты, которых нет в других фруктах и ягодах. Это многолетнее растение, невысоко 20 - 30 см., надземная часть представлена очень коротеньким стеблем и...
Скрытая угроза: 5 самых опасных веществ, содержащихся...
«Чистота – залог здоровья» – с этим мифом многие из нас живут много лет. Конечно, никто не призывает забросить личную гигиену, но вот стоит ли проявлять фанатизм при уборке? Вы, конечно, не раз замечали витающий в воздухе терпкий запах химической чистоты. Некоторым он даже нравится. Только вот уж чего-чего, а здоровья такой «аромат» точно не прибавляет, ведь в состав моющих средств входят вредные вещества. Конечно, производители уверяют, что количество опасных компонентов в выпускаемой ими...
Муж привез в пятницу ящик клубники - 5 кг с лишним. Поехал за компанию с коллегой в food city, а поэтому в дом еще прибыли ящик яблок, ящик лимонов, ящик помидоров, ящик кураги, ведро орехов и пр.)) Все долгоиграющее я как-то по закромам распихала. А клубника портится, ну вчера съели полкило, ну сегодня столько же. Что делать с оставшимися умирающими 4 кг? Варенье я никогда не варила. Может вы пироги какие-то клубничные знаете или еще что-то умное подскажите по переработке ягод?
Обсуждение
полкило???
ну и ну.
полкило?? вчетвером? один из которых 15-летний мальчик?? невкусная что-ли? прям какие-то фантастические вещи вы пишете. Помойте всю и оставьте без присмотра:-)
если серьезно, то просто заморозьте прям целую, не перетирая ничего. Потом можно на компот, а можно желе. Мы подсели на желе, я всю зиму покупала (!!) замороженную клубнику.
и по чем там клубника, если не секрет?
Существуют ли какие-либо общеобязательные требования для...
Интересует такой вопрос: можно ли установить выгребную яму или септик за забором, вне территории участка?
Обсуждение
На самом деле существует целый свод правил к установке канализационных сооружений. Но нам с этим было проще - устанавливали нам септик Топас 6 представители официалов, поэтому все сделали как положено на участке. Нареканий никаких нет, все довольны. И кстати, сервис мы тоже сразу заказали. На зиму планируем септик законсервировать, благо такая возможность есть. Сам септик устойчив к перепадам напряжения, работает постоянно. Вы обратитесь за консультацией к людям, которые занимаются и разбираются в этом непосредственно и будет вам счастье.
Вы можете построить септик где угодно, но вам надо иметь в виду, что постройка септика за территорией участка является незаконным строением и Вас ожидают следующие риски:
Во-первых, строительство за территорией участка обязательно будет кем-то замечено и поставлено Вам на вид.
Во-вторых, нет никаких гарантий, что когда-нибудь в последующем Вам не будет выписано предписание на ликвидацию незаконной постройки за Ваш счет,
В-третьих, при регистрации строения Вам придется регистрировать (показывать на чертежах и предъявлять СЭС) септик. Расположенный за пределами участка септик лишит вас возможности официально зарегистрировать строение.
5 причин, почему ангина не проходит.
Стоит только заболеть ангиной, как сразу от знакомых и близких сыплются советы по поводу эффективного лечения. Ангина, конечно же, лечится, но только вот быстрота излечения зависит от многих факторов, которые необходимо учитывать. Зачастую ангина не проходит длительное время, доставляя человеку сильный дискомфорт и мучения. Почему это происходит, попытаемся разобраться в данной статье. Чем лечить ангину у взрослого в домашних условиях?... *** Тема перенесена из конференции "Медицина и...
Уход за малиной: как подвязывать побеги и что делать с молодой порослью
Чем полезна клубника. Блог пользователя корюшка на 7я.ру
У клубники много полезных свойств. С помощью клубники можно значительно улучшить состояние больных, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями почек и др.. Клубника очищает кровь и расширяет сосуды, укрепляет иммунную систему и нормализует обмен веществ, снимает головную и зубную боль. Да много чего! Как лечиться клубникой, как выбрать правильную клубнику, как её мыть и есть расскажет статья по ссылке
Вредители и болезни малины: паутинный клещ, долгоносик, малинный жук и малинная муха
Обсуждение
Ни чем не болеющая малина и другие ягодные кусты у нас с 1988 года.
А первой превентивной мерой является агро-урино-терапия - ежегодное обливание мочой - весь безлиственный период.
После распускания почек и до появления ягод используем второй способ.
Один раз в неделю опрыскиваем все растения вермичаем.
Это суточный настой 1 кг биогумуса в 10 л воды.
Биогумус получаем из всех органических бытовых отходов.
Производят этот вермикомпост идеальные домашние животные - технологические дождевые черви.
Процесс идёт круглый год прямо в квартире - в модернизированном ведре для кухонных отходов, наших фекалий и помёта от других питомцев.
Заодно питьевую воду экономим, не пользуясь унитазом и никогда не выносим мусорное ведро.
При этом нет никакого запаха и мошкары.
Для меня информация очень полезна, как раз собралась разводить малинку на даче)))
Черная смородина весной: как обрезать куст смородины и посадить черенки
Клубнику и ревень помыть и очистить. Порезать кусочками. Сложить в форму для выпечки. Засыпать песочной крошкой. Выпекать в духовке при 180 градусов, 25-30 минут. Подавать горячим с шариком мороженого.
Выращивание ремонтантной земляники: сорта, семена, рассада
Обсуждение
Я на рассаду землянику сеяла в начале февраля,и к маю получила более менее смахивающие на землянику кустики. Сорт был Красная шапочка. А Барона Солемахера мне так и не удалось довести до уровня приличной рассады,но это было моим первым опытом...
А клубника -то уже пошла.Привоз.
Именно за ней я и поехала на Привоз. Заодно купила огурцы-14 гривен за кг,зелень всякую по 2 гривны за пучок,и клубнику. Уже ее очень много.Стоимость от 40 до 50 гривен(от 4 до 5$)Сейчас курс у нас 10-11 гривен за доллар. Любимого моего сорта клубники не было "Зарницы". Но эта тоже сладкая. Из-за ранней весны клубника раньше. ] ] ]
Вторые выходные распластываюсь на плантации - рассаживаю, обрезаю, рыхлю. Подкормила чуть-чуть настоем навоза (конского) и золы, но надо бы основательно на зиму покормить. В инете советы про минеральные подкормки очень разные - у кого то мочевина с суперфосфатом, у кого - аммиачная селитра в ходу. Чем всё же посоветуете? Я клубнику второй год выращиваю, в прошлом купила у нас в СП 10 кустиков, посадила, да запустила, а в этом они превратились в (мама дорогая!) настоящее поле, на рассаживание...
Клубника Остара ремонтантная от Снежинки
Девочки, кто-нибудь берет этот сорт? пристройте мне кустиков 5, больше я не осилю((а я могу всю клубнику забрать на Туле и притаранить в Жулебино)), но домой не потащу, просто не допру
Сколько нужно кустиков клубники для семьи из 4 человек? Просто буду весной сажать только первый раз, хочется и покушать, может немного сварить. Еще свекровь мне сказала, что есть какая- то пленка, которой покрываешь клубнику и сорняки не лезут и ягоды чистые, нужна ли она? Спасибо!
Обсуждение
У меня кустов 50-80 , на варенье не хватает, дети почти всё съедают, нам крохи перепадают)))только в самом конце когда наелись немного замораживаю.
Сажать с укрывным мне не понравилось, у нас рядом сосновый лес ходим собирать иголки и сыпем между рядочков и вокруг кустов клубники толстым слоем, эффект тот же сорняков нет и ягодки чистые
вы что-то путаете, это не пленкой накрывают, а мульчой, это такой нетканый материал, которым грядку накрывают, прорезают дырки и в них сажают растение
Где пар??? Или почему не дает пар паровая швабра H2O.
Гудит. Подает признаки жизни...иногда даже чуть-чуть пара.... Я ее развинтила, посмотрела. Там электросхема с парогенератором. Раз гудит и чуть-чуть что-то делает - значит дело НЕ в электрической схеме - ничего не перегорело. Трубочки на месте, вода поступает. Включила в разобранном состоянии. Стало видно, что в трубочке в обратном направлении, обратно движению воды, идут маленькие пузырьки воздуха. Это значит швабра или падала с наполненным водой резервуаром, или глотанула воздуха, когда...
Обсуждение
Узнала я у поставщиков. т.к. мы пользуемся все обычной водой, то может образовываться накипь. Надо снять треугольную насадку, и в основании швабры есть тоненькое отверстие, от туда идет пар. Надо при выключенной! паровой швабре прочистить это отверстие. Для этого подойдет обычная размотанная металлическая скрепка. Это поможет, если только не накрылся парогенератор
У меня так было. Тоже встряхнешь, вроде чуть-чуть начинала работать. Сдала в ремонт, после ремонта вообще не стала работать. В итоге выкинула ее.
Головная боль может возникнуть внезапно, и причин тому тысячи...
Обсуждение
Мне народные средства не помогают а только таблетки давление спихивается таблетки
04.09.2015 21:20:41, chelobanovaANМне народные не помогают, что я только не пробовала, без таблеток мне не справиться. После обследования у врача выяснилось, что проблемы в сосудах, лечусь вазобралом, после него голова болит гораздо реже. Вазобрал это отличное средство для профилактики головных болей, мигрени и инсульта.
16.11.2014 21:50:12, Вероника Вестряковаподскажите, пожалуйста!
Кто-нибудь пробовал мульчировать землянику черным спанбодом? Я для пробы закрыла несколько грядок. Вот жду, что получится... эксперимент типа... Может, есть какие-то подводные камни? Никто опытом не поделится?
Обсуждение
покажите пожалуйста как она выглядит.
У меня были накрыты грядки - три года супер, а теперь что-то похуже стало, сняла все, земля очень уж утрамбованная под пленкой. Разрыхлила все, добавила земли, посмотрим как без пленки будет.
Вот подумываю, как сделать так, чтобы сорняков поменьше лезло? У меня грядки второй год, ничем не огорожены, сорняков море, спина и руки совсем отваливаются, а детей порадовать хочется. Узнала о спанбонде, где его брать и имеет ли смысл? У меня клубника, если класть, то делать прорези для кустов и как? Еще посадили лук, зелень, морковь, горох, планирую огурцы и кабачки, может последние укрыть? Заранее благодарю за ответы!:)
Обсуждение
Я клубнику так укрывала (с прорезями для розеток). Но потом она стала давать усы и они прорастали прямо сквозь укрывной материал. В итоге отказалась. Поддерживаю вариант мульчировать травой. На огороде не пользуюсь, но на клумбах и вокруг ягодных кустов и деревьев всегда кладу. А еще очень нравится тяпка на длинной палке. Спина не устает.
Кабачки сейчас желательно укрыть. Заморозки будут. Я на них пластиковые бутылки обычно надеваю. В этом году еще не сажала - рано ИМХО.
А можно, вообще без сахара, я делали вкуснотища: насыпаете в банку ягод, немного их прижимаете ко дну - до образования сока, затем насыпаете с верхом, начинаете стеридизовать, ягоды постепенно оседают, а вы прибавляете, пока все не покроется соком и он не начнем буликать. Делала в поллитровых банках. В кастрюлю ставила сразу 5, а то вошкатни много. Зимой открываешь - объедение.
Хотим полностью обновить клубнику. Кустов ее у нас много, но ягоды мелкие и кислые. Хотим перепланировать немного участок и хорошо удобрить клубничные грядки. Что делать-то? Куда девать старые кусты, которых море. Можно ли из имеющихся кустов вырастить что-то достойное? или надо покупать нечто сортовое и новое?
про малину. Обычно малину не моют перед едой - едят так. Но она же такая же грязная, как и остальные фрукты и овощи? Так получается, что если нельзя, но нужно, то -можно? Это я просто рассуждаю про условности нашей жизни...
Обсуждение
Никогда не ела покупную малину. А так - она же или на собственном огороде растет или в лесу. Аналогично - черника и причая -ика
ну просто люди думают, что помыв например яблоко 2 раза кипятком, они себя обезопасят от неких мерзких болезнетворных микробов. а перед яблоком они преспокойно едят бутер с колбасой, не задумываясь, скока в ней перемолото мышей и прочей живности, которая в избытке шлындает на мясокомбинатах:)) непоследовательно короче.
я лично ем всё и везде. и фрукты пробую на рынке всегда. а вот папик мой - тот как раз не пробует, а придя домой по сто раз моет. тока почему-то у него с желудком постоянные расстройства, а у меня тьфу-тьфу всё прекрасно...
Дочке тоже делала - ей понравилось больше йогурта
А вообще, люблю клубнику прямо на поле лопать
А мне нравится без зеленого, много сахара и в микроволновку минут на 10, и горячим заливать мороженное и есть. Могу и сырую, с сахаром - но это только из чувства, что так "полезно".
Некоторые фрукты заливают горячим сиропом и оставляют без подогрева для выстаивания, продолжительность которого может достигать 24 часов, другие сразу же нагревают до кипения. Более жесткие фрукты заливают сиропом, кипятят несколько минут, а затем дают выстояться. Малину, землянику, клубнику и вишню можно варить без сахарного сиропа. Их послойно пересыпают сахарным песком и оставляют на 12-24 часа для насыщения сахаром и выделения сока, а после этого варят, уже не добавляя воды, а используя только выделившийся сок. При использовании любого источника тепла варенье в общей сложности должно вариться не более 30-40 минут, исключая время выстойки. Варить надо на медленном огне...
Скользкую лестницу лучше всего покрыть ковролином или набить резиновые "уголки", чтобы нога не соскользнула. Дачный рацион беременной Принцип "свежие овощи и фрукты со своего огорода" должен быть подкорректирован во время беременности следующими соображениями. Во-первых, все дары природы надо обязательно тщательно мыть, ополаскивая кипяченой водой и не забывая о том, что грязь могла остаться на руках. Во-вторых, этот летний сезон малины, клубники, вишни, красной смородины придется пропустить. Дело в том, что красные ягоды и фрукты в большинстве своем содержат гистамин — вещество, играющее значительную роль в возникновении аллергических реакций у будущего ребенка, поэтому лучш...
А вот моете ли вы ягоды покупные замороженные перед тем, как варить из них компот? А то я не мою и не уверена, что это правильно:) Заранее спасибо:)
Клубника – одна из любимейших и всегда желанных на наших столах ягод. Занимаясь её разведением, нужно учесть некоторые тонкости сезонного ухода за растением, тогда сохранность кустов и урожайность вам гарантированы.
Знаете ли вы? Клубника – полезное лакомство. Содержит витамины С, Е, Р, салициловую, щавелевую, фолиевую кислоты, каротин, калий, кальций, фтор, железо, кремний, медь, магний, цинк, йод, хром. Все эти витамины и микро-, макроэлементы участвуют в обменных процессах в организме, отвечают за формирование иммунитета и здоровье нервной системы.
Данная статья расскажет об агротехнике клубники и особенностях ухода за ней весной на основе советов бывалых садоводов.
Как ухаживать за клубникой весной
Зима закончилась, снег сошёл, на грядках показалась клубника, уход за которой весной хоть и прост, но необходим, чтобы кустики тронулись в рост после спячки. Рассмотрим подробнее, как ухаживать за клубникой весной, чтобы летом собрать хороший урожай.
Чистка клубники от мусора
Прежде чем обработать и подкормить клубнику весной, нужно её расчистить от сора, проредить, обрезать, при необходимости – пересадить.
Чистят клубнику от прошлогодней листвы, если вы не сделали этого осенью, или той, что вымерзла зимой. Нужно собрать старую мульчу, оборвать или срезать все пожухлые усики, отростки, цветоносы и листья – удаляют всё, оставляя только кустик с несколькими зелёными листками. Если есть прикорневые листья (которые стелются по земле) – их также удаляют. Собранный сор выбрасывают или сжигают.
Важно! Уход за клубникой после зимы всегда начинайте с расчистки. Чем тщательнее вы уберёте все отмершие части с куста, тем лучше и дружнее в итоге будет рост и плодоношение. Кроме того, убирая мусор с грядки, вы уничтожаете сохранившихся в нём за зиму вредителей, тем самым проводя профилактику заболеваний растений.
Прореживание, обрезка, пересадка
При густой листве её прореживают, несколько листиков срезают – это для того, чтобы обеспечить максимум солнечного света оставшимся. Прикорневые листья также удаляют. Удалить нужно и розетки, начавшие развиваться в зиму. Обрезку делают секатором, можно обычными острыми ножницами. С 3-4-го года роста при активном разрастании у клубники понижается урожайность, поэтому её нужно рассаживать – брать молодые отростки с материнских кустов и высаживать на другое место. Поводят пересадку примерно в начале – середине мая. У саженцев с материнских кустиков должны быть здоровые сильные стебли и листья, развитые корешки. Их аккуратно отсоединяют от маточного куста, удаляют усики, укорачивают слишком длинные корневые отростки и высаживают на новое место. Перед высадкой корни желательно обработать препаратом роста («Корневин» и др.).
Участок под саженцы готовят за 1-1,5 мес. – вносят органику или минеральные удобрения, глубоко перекапывают, разравнивают, посыпают древесной стружкой, опилками, покрывают плёнкой или агроспаном. День для посадки выбирают не жаркий, пасмурный, безветренный. Оптимальное расстояние между кустиками – 25-35 см, между рядами – 45-65 см. Грунт хорошо увлажняют и заделывают саженец на ¼ высоты так, чтобы «сердечко» оставалось полностью над землёй. Посаженные кустики поливают и мульчируют.
Важно! Пересаживают только свежие отростки. Их нельзя хранить.
Знаете ли вы? Желательно не использовать сено, шелуху подсолнечника, гречки, риса – они быстро слёживаются и преют.
Добавить мульчи под кустики следует и при появлении завязи – подстилка защитит ягодки от грязи и загнивания при поливе от соприкосновения с мокрым грунтом.
Весенняя подкормка и полив клубники
Уход за клубникой весной – это также обязательная её подкормка после зимы. При этом следят и за правильным поливом грядок.
Насколько часто и как обильно поливать клубнику весной
При сухой погоде поливают до 4-5 раз в неделю. Если периодически идут дожди, то, конечно, меньше. Клубнике нужна постоянная увлажнённость, но не чрезмерная. Причём в фазу вегетации (до цветения) кустики поливают по листве, а когда появляются цветки – под корень или в междурядья.
Важно! Не используйте для полива холодную воду из скважины, колодца – дайте набранной воде постоять или подогрейте её до слегка тёплой.
Поливают поздним вечером и с утра (лучше до восхода солнца). После – обязательно рыхлят.
Особенности весенней подкормки клубники
Клубника имеет свои особенности ухода весной: ее подкормка осуществляется дважды в течение весны.
Когда удобрять клубнику весной
Удобряют клубнику после весенней расчистки и обрезки, затем – в период цветения. К вопросу о том, какие нужны удобрения для клубники весной – то это должны быть подкормки, которые дают максимальный рост, развитие растению.
Чем удобрять клубнику весной Используют для подкормки органические и минеральные составы. Подходят помёт, коровяк – 30 г/10 л воды, нитроаммофоска, калиевая или аммиачная селитра – 25-30 г/10 л воды и др.
Решая, чем еще подкармливать клубнику весной, можно попробовать народные средства – например, дрожжи.
Знаете ли вы? Дрожжи богаты протеином (аминокислотами), углеводами (гликогеном, полисахаридами), витаминами, азотом. Содержат фосфорную кислоту, калий, цинк, йод, железо, липиды.
Есть несколько способов, как подкормить клубнику весной дрожжами. Самый оптимальный вариант – 500 г прессованных не сухих дрожжей на 2,5 л воды. Нужно тщательно растворить в этом объёме дрожжи, а затем долить к раствору ещё 5 л воды и снова перемешать. Можно к получившейся массе добавить 80-100 г сахара и перед поливом дать настояться 1,5-2 часа.
Обработка клубники от болезней и вредителей
Перед тем как весной обрабатывать клубнику, убедитесь ещё раз, что вы срезали все больные листики и что все побеги, стебли растения здоровы. Потому что первая весенняя обработка профилактическая, и все больные части растений нужно выявить и уничтожить, чтобы не допустить распространения болезни на всю посадку.
Клубника очень полезная ягода, которая содержит в себе огромное количество витаминов и микроэлементов. Но за счет того, что структура ягоды очень пористая и мягкая на поверхности клубники размножаются вредоносные бактерии. Усугубляет ситуацию еще и близость зрелых ягод к земле. Учитывая все эти факторы, есть ягоды клубники немытыми крайне опасно. Поэтому к вопросу, как правильно мыть клубнику нужно подходить очень серьезно, дабы избежать неприятных последствий.
Ягоды клубники, купленные или собственноручно собранные, необходимо положить в глубокую тарелку и залить холодной водой. Если вода будет наливаться из-под крана, то нужно проследить, чтобы струю не была очень сильной, так как при сильном напоре могут ягоды могут помяться. Рекомендуется оставить клубнику минут на 10 в воде. Это позволит грязи, которая присутствует на поверхности ягоды, отойти и осесть на дно блюда. Кстати, мыть ягоды лучше с плодоножками, а вот если их оторвать, то ягоды за время пребывания в воде могут «раскиснуть» и стать не вкусными. После того, как клубника поплавала в воде, её необходимо вытащить и разложить на хлопчатобумажном полотенце, чтобы позволить ягодам высохнуть. Это только один, самый простой способ, как вымыть клубнику, но есть и другие варианты, которые на взгляд многих домохозяек более эффективные.
Теперь проблем с тем, как мыть клубнику возникнуть не должно, так как в статье отражены самые популярные и эффективные способы очистки ягод, которыми пользуются миллионы хозяек. Главное не лениться и следовать всем рекомендация. Только тогда летний сезон клубники принесет только радость, без отравлений и болей в животе.
