Современный украинский стиль в интерьере. Вечеринка в украинском стиле: забыв корни, веток не нарастишь. Ткачество и вышивка

Стены кухни в украинском стиле обычно грубой фактуры, как в старину. Они делаются зачастую с помощью декоративной штукатурки. Цветовая гамма кухни в основном сочетает в себе кроме цвета натурального дерева белый, красный, черный цвета, в небольших количествах синий и желтый. Стены кухни в украинском стиле, желательно, оформлять только в белом цвете, в противном случае - в светло бежевом цвете. Также на них можно нанести роспись с растительными мотивами или птицами. Часто на стенах выполняют изображения подсолнухов, калины. В стенах могут делаться ниши, которые заполняются декоративными элементами.

Важно оформить правильно потолок кухни. На потолке можно сделать муляжи деревянных балок-перекрытый (обычно применяются, если большая площадь), а можно оставить просто белым, что зрительно увеличит помещение. Важным для кухни есть освещение. К нему выставляется одно требование - оно должно быть теплым. А светильники можно сделать под заказ, чтобы у них были, например, орнаментальные плафоны.

С особым внимание стоит подойти к выбору мебели для кухни. Особенность кухни в украинском стиле в том, что каждый предмет в ней имеет особое значение, а интерьер отличается простотой. Главным атрибутом кухни в украинском стиле есть стол. В старину именно его наиболее тщательно украшали по праздниками, его целовали перед дальней дорогой и по возвращении домой.

Стол, как и остальная мебель, должен быть деревянным. В нем могут быть резные ножки, но в случае украинского стиля - чем проще, тем лучше. Стол, как правило, накрывается вышитой скатертью. На кухне в украинском стиле обязательно используются полки.. На полках размещают глиняную посуду или другие глиняные изделия в качестве декораций.

Для кухни в украинском стиле важную роль играет посуда. В доме обязательно должен быть праздничный глиняный сервиз. Каждый день применяют расписную посуду, деревянные половники, украшенные резьбой доски, расписные деревянные ложки и прочее. А глиняные глечики, как символ полного счастья в доме, есть обязательными атрибутами кухни в украинском стиле по сей день.

На настоящей украинской кухне обязательно должна быть печь, как символ домашнего очага и надежности. Но в квартире печь, конечно, не сделаешь. Поэтому, можно обойтись ее имитацией - сделать в стене нишу в форме полукруга и прикрыть ее дверкой, как у печи. Это будет и функционально, и стильно.

Сегодня кухню трудно представить без современной техники. В кухне украинского стиля она может иметь место, но вся техника при этом встроенная и не бросается в глаза. Часто на бытовую технику наносят роспись.

Атрибутом, без которого не может обойтись кухня в украинском стиле, являются рушники. Они есть не только украшением кухни, но и своего рода оберегом. Разный орнамент на таком рушнике имеет свой особый смысл. Подобной вышивкой украшаются и шторы, и подушки для стульев, и скатерть.

Обязательным для кухни в украинском стиле есть мешок изобилия, наполненный кукурузой, горохом, фасолью (символами богатства и благополучия), разными травами (символ долголетия), красным перцем (мужское здоровье) и семечками (семейное счастье), колокольчиками, как символом женского начала, деревянными вениками с аппликационными мотивами, украшенный ленточками, сухоцветами, орешками, горохом, зернами различных злаковых культур, куклы-берегини, вязки чеснока и т.д.

В заключение хотим отметить, что оформить кухню в украинском стиле не так то уж и просто, как может показаться. Ведь, например, увлекшись декорированием, кухню легко можно превратить в комнату музея этнокультуры. Поэтому в оформлении интерьера важно соблюдать меру. В небольших помещениях лучше всего сделать легкую стилизацию, которая бы задавала тон, особенный украинский колорит интерьеру.

Кухонных помещений к этно-стилям. Направлений этнических стилей – множество: это и марокканский стиль, это экзотический африканский, лаконичный японский, яркий китайский, красочный индийский, уравновешенный скандинавский, европейский, и другие.

Мы вместе с вами рассмотрим очень интересный этнический стиль – украинский. О нем и пойдет речь в нашем следующем .

Прежде, чем начинать кардинальные изменения по обустройству интерьера, создания украинского стиля в кухне, необходимо определиться с отделочными и строительными материалами для кухни. И материалы эти должны быть исключительно натуральными – дерево, металл, глина, керамические изделия, стекло. В идеале пол в кухне или в любом другом помещении должен быть выполнен из глины, ведь традиционно в украинских хатах был именно такой, но в современных квартирах и домах такой вариант оформления пола вряд ли уместен, и позволить это себе не выйдет. А потому остается только оформить пол керамической плиткой под натуральную глину, или уложить на пол ламинат, можно сделать просто натуральный деревянный пол, расцветки, подходящей под цвет глины.

Стены в кухне, оформленной в украинском этно стиле, как правило, имеют грубую фактуру, как в старых украинских хатах – не идеально ровные, побеленные обычной побелкой. В можно стены оформить при помощи декоративной штукатурки. Цветовая палитра для оформления украинской кухни используется натуральных, естественных оттенков, сочетая в себе все оттенки натуральной древесины с белым, красным, черным, возможно вкрапления синего и желтого в небольших количествах.

Но, все же, стены в интерьере украинской кухни желательно делать белого цвета, если не белый – то стоит выбирать светло-кремовый. Кстати, оживить белые стены можно настенной росписью – в украинском стиле это вполне допускается. На стенах изображаются растительные мотивы и птицы. Часто на стенах рисуют подсолнухи, соцветия калины. Можно сделать в стене ниши, а их заполнить декоративными предметами – кувшинами, глиняными мисками, вазами с живыми цветами и сухоцветами, оберегами.

Немаловажное значение отводится оформлению потолка кухни. Потолок можно оформить балками из натурального дерева, а если средства и возможности не позволяют, допускается использование муляжей балок. Как правило, такое оформление допускается, если площадь помещения достаточная. Потолок можно оставить просто побеленным, это увеличит высоту помещения, сделает его визуально просторнее.

Немаловажную роль играет в помещении освещение, которое формирует общую атмосферу и настроение помещения. Главное требование – не должно быть резким и ярким – оно должно быть мягким и теплым, светильники, бра, лампы можно заказать или изготовить под заказ. К примеру, на таких плафонах могут быть изображены орнаментальные рисунки.

Уделяем особое внимание мебели для украинской кухни. Ведь главная особенность украинской кухни заключается в том, что каждые предмет мебели имеет в ней особенное значение, в то же время отличается необычайной простотой. Главный атрибут украинской кухни, впрочем, не только украинской, а всех этнических стилей – это стол. В далеком прошлом именно стол служил символом дома, его красочно украшали по праздникам, перед дальней дорогой целовали, целовали, возвращаясь, домой.

Стол, лавки, шкафчики и остальная мебель – обязательно деревянные. Мебель может быть изготовлена с красивыми резными ножками, но, в украинском стиле, не забываем главное правило, чем проще, тем – лучше. Зато текстиль и скатерти – роскошные, вышитые. На стол обязательно укладывается вышитая скатерть. На стены вешают роскошные вышитые рушники. И обязательно в интерьере украинской кухни на стенах вешают простые деревянные полки. Замечательно будут на белых стенах смотреться полки темного цвета. На полочках размещается глиняная посуда, декоративные тарелки, кувшины и другие декоративные предметы посуды, выступающие в роли декоративных предметов.
Да, в украинской кухни роль посуды – немаловажная. Обязательным является наличие в доме праздничного нарядного глиняного сервиза. Но, в обиходе используется расписная глиняная посуда, деревянные ложки, доски, украшенные резьбой, а глиняный расписной глечик – это обязательный атрибут кухни в украинском стиле и до сегодняшнего дня.

В старину настоящая украинская хата не обходилась без печи, она была символом надежности и домашнего очага. Сегодня печь в кухню не поставишь, но вполне возможно сделать ее имитацию – в стене делается полукруглая ниша и прикрывается символической дверцей, словно у настоящей печки. И красиво и функционально. В такую нишу можно поставить микроволновую печь или спрятать электрочайник.

Ведь без современной техники представить кухню сегодня невозможно. В украиснкой кухне она тоже должна быть, но она не должна бросаться в глаза, ее нужно маскировать – в ниши, в шкафы и встроенные полки. Можно применить оригинальный ход – расписать современную бытовую технику украинскими узорами.

И какая же украинская кухня и украинский интерьер без вышитых ярких рушников? А вы знаете, что украинский рушник – это не только великолепное кухни, это еще и настоящий оберег, без которого раньше не обходилась ни одна украинская семья. Каждый узор, каждая вышитая строчка имеют свой смысл, свое значение. Кстати, вышивкой украшаю не только скатерти и рушники, вышивкой вышивали наволочки и шторы, постельное белье и коврики.

В качестве оберегов и одновременно украшений для кухни в украинском стиле могут выступать рукотворные изделия – к примеру, традиционный для украинцев «мешок изобилия», который наполняют кукурузой, фасолью, горохом – они символизируют богатство и благополучие семьи, наполняется мешок разнообразными травами – символизирующими долголетие, а символом мужского здоровья считается красный перец, разнообразные семечки – обозначающими семейное счастье, в мешке обязательно должны присутствовать колокольчики, символизирующие женское начало, деревянные веники, убранный разноцветными ленточками, орешками, сухоцветами, зернышками злаков, горохом, в мешок обязательно положите зубчики чеснока – от нечисти.

Как мы уже и говорили, главная особенность украинского стиля – простота. В настоящей украинской хате вы никогда не увидите просто пустые стены, на фоне которых просто стоит мебель и все. Наоборот, в украинском интерьере белые стены и потолок – это особое экспозиционное пространство, которое словно создано для демонстрации богатства древних традиций.

И еще, одним из ярких выразительных средств в украинском является цвет. Цветовая палитра намного сильнее, чем расстановка мебели и ее дизайн, цветовая палитра оказывает огромное влияние на эмоции и чувства человека. Правильно подобранные цветовые сочетания способствуют умиротворению и отдыху. Каждый цвет символизирует определенное понятие: белый – самопожертвование, чистоту помыслов, лидерскую позицию.

Естественно, для создания украинского стиля важна мебель. Трудно представить себе любой украинский дом прошлых лет, где не использовалась бы мебель, изготовленная из натурального дерева. Древние славяне применяли дерево, как основной отделочный материал. Ведь всем известно, что предметы из дерева привносят в дом уют и тепло, вписываются в любой интерьер и стиль, особенно хороши деревянные изделия в этнических стилях. Естественно, нужно помнить, что каждая порода дерева обладает своими характеристиками. Свойствами и достоинствами, а потому подбирать материал необходимо согласно намеченным целям.

Салфетки ручной работы с вышивкой, панно из керамики и дерева, декоративные вышитые подушки, коврики, домотканые дорожки, разнообразные обереги, рушники – закрывая пространство стен, создают в интерьере тот уют и тепло, которое многим стилям не под силу.

Этно-варианты интерьера кухни всегда привлекают своей самобытностью, богатством деталей и невероятной практичностью. Кухня в украинском стиле не является каким-то исключением. Схема размещения мебели, печки и обеденного стола может показаться похожей на стиль других народов. В украинской кухне, как и в прибалтийской или белорусской, интересны мельчайшие детали интерьера, аксессуары и предметы кухонного быта, придающие всему кухонному помещению насыщенный этноколорит и краски.

Особенности украинского стиля

Обстановка классической украинской кухни, как и большинство народных фолкл-интерьеров, зависит от климата и принятого уклада быта. Помещение украинской кухни редко строилось больших размеров, с высокими потолками и огромными окнами. Чаще всего украинский вариант кухни представлял собой что-то среднее между светлицей и кладовой с запасами и необходимым в быту скарбом. Кухню выносили в пристройку к дому, а мазаная глиной и беленая печь одновременно использовалась и для обогрева жилых помещений, и для приготовления пищи.

Чтобы точно угадать украинский стиль в оформлении кухни, дизайнеры рекомендуют придерживаться следующих правил:

• Стены в украинском стиле всегда штукатурились и белились известью или мелом. В домах, расположенных на более северных и влажных территориях, нижняя часть стен кухни обшивалась широким деревянным порожком, одновременно служащим скамейкой или полкой;
• Окна в украинском стиле устанавливались без подоконников, но более высокие и массивные, чем принято в современном дизайне кухни;
• Припотолочное пространство зашивалось сосновой рейкой и штукатурилось, кухня в украинском стиле, за редким исключением, строилась с незакрытыми потолочными балками, которые использовались, как место хранения скарба, от высушенных трав и семян до запасов сырокопчёной колбасы и сбруи;
• Пол в украинской кухне, в отличие от жилых помещений, никогда не был глиняным. Чаще всего пол застилали обрезной доской на выложенных из камня подмостках или засыпали дробленой золой с обожженной сухой глиной и выкладывали песчаником-пластушкой.

Центральное место в украинской кухне всегда занимали печь и рабочий стол, остальное пространство отводилось под кухонную утварь и запасы. Напротив основного входа в кухню обустраивался лаз в ледник, поэтому кухонное помещение в украинском стиле чаще всего строилось в проходном варианте со второй дверью.

Цветовая гамма

Основными цветами кухонного помещения в украинском стиле всегда были белый, красный, черный, охра, камедь, купоросная зелень и темно-медовый цвет старого полированного дерева.

Главным цветом украинского стиля был и остается белый цвет. Большую часть отделочных работ выполняют с помощью красной глины и черной смолы. Зеленый цвет очень ценился и добавлялся в цветовую гамму и стиль украинской кухни преимущественно в плиточном декоре печки и настенных вышиванках — рушниках.

Материалы для отделки в украинском стиле

Для обустройства интерьера в украинском стиле пригодятся любые подручные материалы, краски и штукатурные смеси. Традиционно украинская кухня строилась с использованием наиболее доступный материалов:

• Деревянной рейки, бруса и шлифованной доски;
• Цветной глины для росписи, извести, глиняных и масляных густотертых красок;
• Природного камня-песчаника;
• Керамики из обожженной белой и кирпичной глины.

Большая часть изделий из древесины вываривалась и отбеливалась на солнце, после чего обрабатывалась самоварной масляной олифой или растертым с пережженной глиной лаком. В результате защитная пленка окрашивала деревянные балки и конструкции в красивый красновато-коричневый цвет, напоминающий современный рояльный лак.

Со временем защитная пленка высыхала до состояния стекла и покрывалась мельчайшими трещинками. Такой лак придавал деревянным предметам, столу и скамейкам в стиле украинской кухни характерный багрово-красный, почти черный цвет.

Стены

Дизайн украинской кухни всегда отличается функциональностью и простотой, вместо тяжелого декора стены выкрашивались известковыми красками светлых тонов, поэтому стиль получается очень светлым, даже воздушным.

Стены штукатурят вручную, при этом можно не выдерживать идеальную поверхность, даже если беленая поверхность штукатурки получается неидеальной, она все равно отлично вписывается в стиль украинской кухни.

Чтобы добиться максимальной аутентичности, стены нужно именно белить или красить акриловой белой краской. Любые тона и оттенки, например, кремовый или голубой, используют только в случае, если мебель украинской кухни выбирают в голубой окраске или в цветах полированного и мореного дуба.

Фартук для кухни в украинском стиле

Тонкая полоска стены между навесным шкафом и столешницей в украинском стиле может декорироваться мозаикой или белым пластиком.

Исключительно удачный способ придать обычной кухне с современной мебелью элементы украинского стиля заключается в укладке на фартуке плитки с типичным орнаментом, используемым в вышивке и оформлении национального декора.

Пол

Чтобы получить монотонное напольное покрытие без швов и стыков, лучше всего для помещения в украинском стиле использовать плитный ламинат с текстурой шлифованного камня или уложить керамическую плитку.

Традиционным для кухни считается напольное покрытие, имитирующее деревянный пол в темно-серых оттенках состаренного дуба, тонированной сосны или осины. Можно использовать керамогранитную плитку в красно-белых тонах с нескользкой поверхностью.

Чтобы усилить украинский колорит пола в народном стиле, можно использовать национальные плетеные коврики и половики.

Потолок

Декорированию потолка в украинской кухне, как правило, не уделяют слишком большого внимания. Чаще всего для поддержания украинской направленности интерьера припотолочный плинтус украшают орнаментом из цветов, чаще всего маков из подсолнухов на светло-голубом или белом фоне.

Потолочное перекрытие может дополняться бутафорскими балками или бревнами из папье-маше, а непосредственно над плитой устанавливают реечную подвеску для традиционных занавесок, закрывающих содержимое верхних полок кухонного шкафа.

Освещение кухни в украинском стиле

Освещение кухни в украинском стиле принципиально ничем не отличается от обычной кухонной системы. В качестве светильников лучше всего использовать точечные мебельные фонари или ленточную подсветку по контуру потолка.

В том случае, если требуется усилить народный стиль украинской кухни, в центре помещения можно повесить традиционный свечной светильник на деревянной раме и цепном подвесе.

К сведению! Очень красивым получается освещение в стиле старинных окон в классической раме с круглыми окошками.

Мебель для кухни в украинском стиле

Главным украшением кухни в любом стиле была и остается мебель. В украинском варианте аутентичная кухонная мебель всегда имеет скругленные контуры, массивные ножки, столешницу и, главное, размеры гарнитура индивидуально выбираются под габариты и форму помещения.

Такая мебель всегда изготавливалась под заказ в тон и цвет посудным полкам и шкафам. В современном интерьере национальную мебель можно с успехом заменить деревянным и даже пластиковым гарнитуром.

Для поддержания стиля одну-две вещицы в национальном украинском исполнении устанавливают в углу или на входе в помещение так, чтобы сохранялась общая картинка интерьера.

Шторы для кухни в украинском стиле

Правильно выбрать шторы и занавески, соответствующие по стилю и фактуре украинской тематике кухонного декора, не представляет особой сложности.

Тканевые и матерчатые полотна, украшенные орнаментом и вышивкой в украинском стиле, широко используют для декорирования наиболее важных и почетных мест в помещении. Легкие шторы из натуральных тканей с красно–белым рисунком обязательно окаймляют окна, могут вывешиваться над входом и праздничным столом.

Совет! Особое внимание уделяют скатерти и салфеткам, вышитым в национальном стиле. Тканевым полотном накрывали посуду, хлеб, овощи и продукты, чтобы сохранить их в теплом украинском климате.

Посуда и декор для кухни в украинском стиле

Кухонная утварь, посуда и куховаренные принадлежности, специи и приправы традиционно хранились на полках рядом с печкой. В этом вопросе стиль и направленность украинской кухни ничем не отличается от организации интерьера любого другого кухонного помещения.

Другое дело, как выглядит весь набор кухонных принадлежностей. Большая часть посуды изготавливалась из глины, поэтому все самое ценное хранилось в глиняных горшках и деревянных мисках.

Часть тарелок, расписанных в традициях прошлого века, вывешивают на стенах, выставляют в посудных шкафах. Здесь же находятся свернутые пшеничные снопы оберегов, высушенные травы и цветы.

Усилить впечатление от интерьера можно с помощью небольшой композиции из бутафорской краюхи хлеба, миски с фруктами и глиняного горшка со сметаной — традиционного набора украинской кухни.

Аксессуары для кухни в украинском стиле

Национальный украинский стиль предполагает наличие в помещении огромного количества всевозможных предметов, которые к процессу куховарения не имеют отношения, но традиционно хранились и ремонтировались в кухонном помещении.

Это может быть набор старинных инструментов для ремонта одежды и обуви, резные принадлежности для изготовления деревянных мисок и починки посуды. Если нужно добавить в интерьер кухни украинского колорита, то по углам помещения можно выставить бутыль или винный бочонок, используют горшки с пшеничными снопами и даже традиционные музыкальные инструменты. Любые аутентичные предметы пригодятся для оформления украинского национального дизайна.

Маленькая кухня в украинском стиле

Для оформления настоящей кухни в украинском варианте в первую очередь потребуется изменить форму столешницы, варочной поверхности и вытяжки. Точнее, все три основных детали нужно объединить в одну конструкцию в стиле национальной украинской печи.

Основание духовки и фартук отделывают светлой плиткой, а поверхность вытяжки украшают стилизованным орнаментом. Столешницу с мойкой переносят к оконному проему, большую часть мебели окрашивают красным мебельным лаком.

Выделенные деревянные балки потолочного перекрытия и светильники в национальных цветах только усилят общее восприятие помещения в украинской культурной канве.

Заключение

Обычная, на первый взгляд, кухня с простыми и незатейливыми элементами украинского стиля при более пристальном рассмотрении оказывается многогранной, самобытной и очень богатой на детали и декоративные элементы. При этом оформить помещение в несколько необычном дизайне не так сложно, как может показаться на первый взгляд, даже неопытному художнику–дизайнеру.

Интерьер и декор в украинском стиле все чаще можно увидеть в современных квартирах и домах.

Нестандартные этнические элементы придают уют и особую атмосферу любому пространству. Главная роль в украинском этнодизайне принадлежит именно декору.

Декор в украинском стиле: как использовать украинский орнамент

Рушник - неотъемлемая часть интерьера. Его вышивка и орнаменты передают всю суть этого стиля. Современный колорит рушника сегодня имеет множество вариантов, которые можно вписать в любой интерьер.

Традиционный орнамент вышитого рушника можно разместить полу или на стенах, выложив его плитки или дерева.

Уместным будет использование текстиля с вышитым орнаментом.

На стенах узор выделяют как на гуцульских коврах, так и просто рисунком акриловыми красками или другой техникой.

В современном интерьере существует основная группа орнаментов (геометрический, растительный, антропоморфный, зооморфный и вышивка), которые используются для создания образного решения в помещении.

Плоскостной орнамент подается в оформлении интерьеров (на потолках, полах, стенах, мебели) в виде рисунка или росписи, с использованием различных живописных и компьютерных технологий.

Например, на кухне можно задекорировать стену с помощью панно в украинском стиле.

Кухня в украинском стиле своими руками

Дизайн кухни будет более тёплым и аутентичным, если дополнить его изделиями ручной работы. Это всевозможные вышивки, тряпичные куклы-мотанки, глиняные и керамические поделки и посуда, резные изделия из дерева.

Особое место в помещении, спроектированном в украинском стиле, несомненно, должен занимать большой деревянный стол. Он издавна считался центром жизни в доме - именно за столом каждый день собиралась вся семья.

Украинская вытынанка в интерьере

Вытынанка - это вид древнего украинского народного декоративного искусства, включая сюжетные и орнаментальные украшения жилья в ажурном и силуэтном наполнении.

Современное искусство вытынанки сочетает в себе возможность объединить все виды орнамента. Композиции могут иметь разноплановый характер и при этом формировать художественный образ в интерьере.

Можно использовать повторяющийся орнамент вытынанки при оформлении стен.

Интерьер в деревенском стиле: как использовать сундук в дизайне

Традиционная украинская «скрыня» - ключевой объект в украинском стиле. Сундук выполняет не только декоративную функцию в интерьере. В нем можно хранить вещи, а также использовать, как место для сидения.

В современных интерьерах можно оформлять в виде сундука комод или тумбу.

Деревянные лавки и скамьи также внесут уютную ноту в помещение. Они бывают разные по размерам, поэтому подойдут как в дом, так и в квартиру.

При подготовке материала использованы фото shutterstock.com, pinterest.com