Подкормки и удобрение дрожжами. Опыт огородников. Подкормка растений дрожжами Что делать с бардой

Дрожжевая подкормка для огорода, рецепты приготовления

Дрожжи часто встречаются в кулинарии, например в сдобе или квасе, а также в косметических средствах и лекарственных препаратах. В составе дрожжей множество полезных макро - и микроэлементов (тиамин, цитакинин, ауксин), витаминов группы В, органического железа, аминокислот и белков. Многие из этих веществ содержатся в грунте в очень небольшом количестве, но необходимы культурам для развития, именно поэтому огородники все чаще применяют дрожжи для подкормки растений.

Для чего подкармливать дрожжами

Подкормка растений дрожжами применяется:

Для повышения устойчивости рассады к неблагоприятным условиям и болезням. Дрожжевая подкормка для растений служит источником витаминов и минералов. При удобрении рассады она меньше вытягивается и болеет, хорошо переносит пикировку.
Для ускорения роста и лучшего укоренения саженцев, черенков, клубней. Доказано, что дрожжевая подкормка активизирует рост корневой системы: число корневых отростков увеличивается до 10 раз, а период развития уменьшается на 12 дней. Для лучшего укоренения росток перед высаживанием выдерживают в теплом дрожжевом настое около 24 часов.
Для улучшения состава почвы. Подкормка растений дрожжами улучшает состав грунта: полезные микроорганизмы активно размножаются и разлагают органику. В результате, происходит выработка азота и фосфора, необходимых для развития растений.

Отзыв читателя

Подкормка огурцов дрожжами во время плодоношения была произведена впервые, но результат поразил: плоды выросли большие, не пустотелые, ростки меньше болели и хорошо перенесли жару и обильные дожди. Сэкономила на удобрениях - результатом довольна.

дрожжевая подкормка для растений используется не больше трех раз за сезон;
дрожжи для подкормки растений берут со свежим сроком годности;
дрожжевая подкормка насыщает почву азотом, но истощает запасы калия и кальция, поэтому её совмещают с удобрением золой или растолченной яичной скорлупой.

Рецепты дрожжевой подкормки

Дрожжевая подкормка используется весной во время пикировки и пересаживания рассады, при температуре выше ноля. Тепло - обязательное условие для «работы» дрожжей, поэтому их не применяют ранней весной и для предзимнего удобрения.

Для приготовления подкормки используют сухие, порошковые дрожжи, брикеты или хлебный мякиш:

Подкормка для томатов и перца - 200 гр. сухих дрожжей разводят в 1 л теплой воды, добавляют 1 ч.л. сахара и настаивают 2 часа. Перед применением количество подкормки доводят до 10 л, добавляя воду;
Удобрение аналогичное предыдушему получается, когда 600 гр. живых дрожжей из брикета разводят в 10 л теплой воды и оставляют на 24 ч;
Для огурцов и лука чаще всего применяют такой рецепт - 500 гр. хлебного мякиша или сухарей растворяют в 10 л теплой воды. Добавляют 500 гр. зеленой травы и 500 гр. дрожжей из брикета, настаивают 2 суток.

Отзыв читателя

Еще моя бабушка использовала слив после хлебного кваса на дрожжах для удобрения огорода. Запаха браги нет, а результат лучше, чем у современных удобрений: рассада сразу идет в рост, а расходы минимальные.

Маргарита Васильевна, г. Кострома

На подкормку дрожжами очень хорошо реагируют томаты, огурцы, лук, перец и капуста. Но для каждой культуры необходимо учитывать потребность в определенных веществах, а потому и консистенцию удобрения.

Подкормка томатов и перца дрожжами

Подкормка рассады томатов и перца дрожжами проводится дважды: через неделю после высаживания рассады в открытый грунт и перед началом цветения. Она положительно влияет на рост всходов, насыщая почву азотом.

Подкормка для помидоров из дрожжей, рецепт приготовления

10 г. сухих дрожжей разводят в 10 л. воды, добавляют 5 ст. л. сахара, 0,5 л. вытяжки куриного помета, 0,5 кг. древесной золы. Раствор настаивают 24 ч., процеживают через сито или марлю и доводят до 10 л.

Отзыв начинающего огородника

Дрожжевая подкормка для помидор подействовала как ускоритель роста. Кусты выросли мощными, а томаты большими и сладкими. Всем соседям на зависть.

Николай Викторович, г. Орел.

Отзыв опытного огородника

На моем участке подкормка помидор дрожжами в теплице проводится ежегодно. Лучше чем это удобрение не найти, так как его можно использовать с различными ингредиентами. Для рассады я применяю легкий дрожжевой раствор с табачной пылью - как стимулятор роста, во время образования завязей - дрожжевую настойку на траве, а в период плодоношения - добавляю золу, для лучшего созревания. От покупных средств практически отказалась.

Татьяна Васильевна, Подмосковье.

Расход подкормки:

На молодые кусты - 0,5 л на куст;
На взрослые растения - 2 л на куст.

Подкормка огурцов и лука дрожжами

Полив огурцов дрожжами проводится в два этапа:

первый раз проводят через неделю после высаживания рассады в открытый грунт или теплицу, предварительно вносится азотсодержащая подкормка;
второй раз - после внесения фосфорных удобрений.

Дрожжевая подкормка для огурцов увеличивает массу плодов и количество завязей, при этом уменьшая количество пустоцветов, вдвое снижается пустотелость плодов. Вместо, или вместе с дрожжами часто используют сухари черного хлеба. Они также действуют как закваска, но для начала брожения необходимо добавить дрожжи.

Отзыв садовода

Хлебная подкормка для огурцов намного лучше дрожжевой. Подкармливаю бражкой на основе черного хлеба или просто раскидываю сухари под растения, а потом поливаю теплой водой. Заметила, что огурцы стали меньше болеть грибковыми болезнями.

Валентина Соколовская, г. Благовещенск.

Подкормка лука дрожжами по той же схеме, что и огурцов. Внести слишком много такого удобрения невозможно, поэтому процедура проводится вместо полива - вода заменяется дрожжевым раствором в указанной консистенции. Чтобы сделать подкормку еще более насыщенной минералами, используют растительную основу: сорняки или ботву разминают и настаивают на дрожжах в течение суток.

Отзыв читателя

Подкормила ослабленный лук дрожжевой настойкой и уже через 2 дня выросли молодые листочки, а заболевшие перья позеленели, стали глянцевыми и живыми. Теперь буду пробовать на других культурах.

Ольга В., г. Краснодар.

Отзыв садовода

Дрожжевая подкормка для огурцов, настоянная на крапиве идеально на них влияет - начали активный рост и выпрямились. Решил воспользоваться удобрением так как начали желтеть листья и увядать, несмотря на регулярный капельный полив. Свежую крапиву нарубил лопатой, прямо в корыте, чтобы сок пустила и залил теплым дрожжевым раствором, настаивал двое суток, пока был на работе.

Михаил Стрелков, г. Москва.

Подкормка капусты дрожжами

Подкормка капусты в открытом грунте дрожжами проводиться через 20 дней после первой подкормки (через месяц после пересадки рассады), поливом под корень. Это защищает капусту от болезней и стимулирует ее рост.

Отзыв читателя

Подкормка капусты дрожжами хорошо отразилась на вкусе: листья стали сочными, хрустящими и очень вкусными. Что интересно, растения практически не болели, и не подвергались нападению вредителей.

Наталья Викторовна, г. Новороссийск

Итог

Дрожжевая подкормка для растений позволяет сэкономить на покупных средствах, ускорить рост, улучшить вкус плодов и получить экологически чистые продукты. Это удобрение является полностью органическим, а выделение полезных микроэлементов основано на химических реакциях, поэтому оно не вредит почве и окружающей среде, не насыщает растения пестицидами.

Из-за постоянных изменений климатических условий дачникам приходится дополнительно подкармливать садовые насаждения. Иначе овощи просто не успеют созреть, а значит и урожайность упадет. Поэтому приходится вносить не только удобрения органического и минерального типа, но и применять альтернативные способы в виде полива растения бражкой. Стоит внимательней рассмотреть этот вариант, узнать о его минусах и плюсах.

Влияние дрожжей

Перед тем как приступить к поливочным процедурам, стоит ознакомиться с полезными свойствами дрожжевого раствора. Стоит обратить внимание на следующие положительные факторы:

бражка стимулирует развитие корневой системы;
в составе содержатся азотные соединения, которые способствуют активному росту;
ростки гораздо быстрее набирают силу и приобретают устойчивость;
брага напитывает саженцы полезными веществами, которые могут отсутствовать в почве.

Молодая рассада приживется и укорениться гораздо лучше, если начать поливать ее брагой с первых дней. К тому же такие ростки не вытягиваются. Стоит отметить, что дрожжевой раствор и содержащиеся в нем полезные вещества значительно ускоряют процесс образования корневой системы и увеличивают их количество.

Особенно заметно положительное воздействие дрожжевых бактерий на земле, которая была ранее обработана удобрениями органического типа, так как именно эта почва считается наиболее благоприятной для активной жизнедеятельности полезных для растений грибков и бактерий. В такой среде они начинают усиленно вырабатывать азотные и фосфорные соединения.

Кроме этого, одноклеточные грибы улучшают микрофлору грунта, так как влияют на процессы разложения некоторых элементов. Но часто поливать растение брагой все-таки не рекомендовано , это связано с тем, что подобный раствор создает дефицит калия. Именно поэтому опытные садоводы рекомендуют дополнительно вносить калийный подкормки, это может быть обычная древесная зола.

ЕСЛИ ЛИСТЬЯ НА ПОМИДОРАХ НАЧАЛИ СКРУЧИВАТЬСЯ Сохраните к себе на стену, чтобы не потерять! Причин сворачивания листьев у томатов очень много. Но по характеру скручивания можно точно угадать, чем мы не угодили высаженной рассаде. Крутятся кверху «лодочкой» Тут всего два виновника: 1. Картофельная тля, которая сидит на стеблях и, несмотря на мелкие размеры, скручивает листву кверху. Справиться с ней сложности не составит – опрыскайте помидоры любым препаратом от колорадского жука: Танрег, Конфидор, Искра, и она погибнет. Только не надо злоупотреблять опрыскиваниями. Листва не распрямится, и мушка продолжит сидеть, просто она уже сухая. А вот новая листва пойдет расти уже нормальной. 2. Второй «вредитель» – погода. Вообще-то помидоры – растения умеренного климата, им противопоказаны слишком холодные ночи и слишком жаркие дни. Если днем температура поднимается выше +35 С, то листья скручиваются в лодочку. Усугубляет «болезнь» нехватка влаги – почва трескается и рвет корни. Поэтому помимо скручивания могут проявиться и признаки нехватки микроэлементов. Замульчируйте почву соломой или шелухой, по листу опрыскайте Новосилом с добавкой микроэлементов. Крутятся вниз Это более опасно. Возможно, это первый симптом бактериального рака. Если нижние листья скручиваются, буреют и потом засыхают – это точно он. Не уверены в диагнозе – срежьте один из стеблей. На срезе будет видно бурое кольцо. Это сосуды, «забитые» бактериальным раком. Такие растения надо удалять. Однако если кольца нет, то не спешите корчевать помидорную делянку. Закручивает листья помидоров книзу еще и нехватка фосфора, бора и других микроэлементов. Тут можно пытаться определить, какой элемент в дефиците, а можно просто пройтись по всем, подкормив растения Сударушкой, Рязаночкой, Полимикро или комплексными удобрениями с микроэлементами (Мастер, Кемира и др.). Не хватило мела или перебрали с марганцем Кверху крутит листья и нехватка кальция. Ее несложно выявить: одновременно отмирают точки роста, и на плодах появляется вершинная гниль. Недуг легко исправить, подкормив посадки кальциевой селитрой. Другое дело – марганец. Садоводы наводят «лошадиные растворы» по 1 ч. ложке на ведро воды. В результате листья крутит от избытка марганца. Хотя «крутит» – громко сказано. Молодая листва морщится, становится «пожеванной». Оптимальный вариант – добавить марганца на кончике ножа в ведро воды. Завивка калием Нехватка калия на многих культурах выражается в виде усыхания краев у листвы. На помидорах края листьев «завиваются». Впоследствии на старых листьях развивается некроз. Самые мелкие жилки бледнеют, а края листьев буреют. Зато «картофельные листья» на помидорах только приветствуют. Сорта с такой особенностью более урожайны (если, конечно, не давать волю сорнякам).

Состав обычных пекарских дрожжей богат и минеральными веществами, и органическим железом, и разнообразными микроэлементами.

Дачниками отмечен тот факт, что растения, которые поливали растворенными в воде дрожжами , намного крепче тех, которые не подвергались подобным подкормкам.

Однако здесь, как и везде, есть свои особенности – не стоит вносить подобный раствор в не-прогретую почву, поскольку для обеспечения нормальной работы дрожжам необходимо тепло, отчего в холодном грунте они попросту не будут «работать».

Как правило, идеальным временем для их использования является весна. Данный «стимулятор роста будет великолепным помощником для рассады не только во время пикировки, но и при пересаживании ее на постоянное место.

Однако, необходимо помнить, что в результате своей «работы» дрожжам свойственно поглощение из почвы изрядного количества калия.

Чтобы полностью не опустошить землю на грядках от этого вместе с дрожжевыми подкормками рекомендуется вносить золу.

Если же вместо обычных используются сухие дрожжи, то подкормка готовится из расчета 10 грамм на 10 л теплой воды с добавлением двух столовых ложек сахара, после чего смеси дают настояться в течение пару часов, а затем также разбавляют водой в соотношении 1:5. Обычно такой раствор используют для полива цветочных клумб, овощных культур, плодовых деревьев и ягодных кустарников.

Помимо этого, на основе дрожжей можно приготовить «бражку», которая способна улучшить рост и развитие картофеля и томатов. 100 грамм дрожжей и полстакана сахар-песка растворите в емкости с тремя литрами воды, после чего накройте марлей и оставьте на неделю настаиваться.

По истечении указанного времени средство готово -разбавляйте его из расчета стакан на 10 л воды и расходуйте по литру под каждое растение.

Увлекаться дрожжевыми подкормками не стоит. Для наилучшего эффекта достаточно провести 2-3 подобных операции за сезон.

Интересно, но оказывается что подобного эффекта который оказывают дрожжевые подкормки, можно добиться поливая растения живым пивом.

Конечно, многие не могут позволить себе подобной роскоши, поэтому приходится прибегать к помощи незаменимых «товарищей» пекаря

Одно лишь условие – дрожжи должны быть непременно свежими.

Дрожжам по силам спасти садовую землянику от серой гнили. Для этого 100 грамм продукта растворите в 10 литрах воды и поливайте порученным средством кустики прямо под корень.

Если поливать рассаду растворенными в воде дрожжами, она будет меньше вытягиваться, в будущем легче перенесет пикировку.

НА ДРОЖЖАХ РАСТЕТ НЕ ТОЛЬКО ТЕСТО

Порой, чтобы получить в руки надежное и проверенное средство, помогающее росту и развитию растений, далеко ходить не надо: всего лишь в ближайший продовольственный магазин. Там можно приобрести обыкновенные дрожжи.

В чем пользадрожжей для сада-огорода

Секретом применения дрожжей в качестве удобрения и стимулирующего вещества является их грибковая основа. Именно эти микроорганизмы выступают своеобразным активатором естественных процессов и позволяют добиваться хороших результатов при выращивании большинства культур.

Применяя дрожжевую подкормку, можно получить следующие результаты:

укрепить рассаду, обеспечить ее противостояние стрессам;
улучшить приживаемость при посадке саженцев и рассады овощных растений, ускорить их рост;
обеспечить лучшее развитие корней обработанных растений;
повысить сопротивляемость болезнетворным микроорганизмам;
ускорить укоренение черенков и побегов;
повысить плодородие почвы за счет улучшения ее структуры;
ускорить разложение внесенной органики.

В конечном итоге все это приводит к росту урожайности и улучшению качества выращиваемой продукции.

На заметку
Дрожжевые подкормки противопоказаны картофелю – клубни становятся рыхлыми и теряют вкус. Не по душе такое питание также чесноку и луку.

РЕЦЕПТЫ ПОДКОРМОК ИЗ ДРОЖЖЕЙ

Рецептов приготовления удобрений на основе дрожжей великое множество. Я ограничусь теми, что удалось проверить на собственном опыте.

Рецепт 1. Требуемые ингредиенты: 1 часть прессованных дрожжей и 5 частей воды. Дрожжи добавляют в воду комнатной температуры, тщательно размешивают, полученный раствор настаивают 12 часов. Место должно быть теплым и без доступа солнечных лучей. За это время раствор начнет бродить, что свидетельствует об активизации дрожжей. Непосредственно перед применением «бражку» еще раз разводят в соотношении 1:10 и вносят в виде полива.
Рецепт 2. Требуемые ингредиенты: 10 г сухих дрожжей, 60 г сахара и 10 л воды. Дрожжи растворяют в воде, добавляют сахар, тщательно перемешивают и ставят на 2 часа в теплое место. Перед применением разводят в соотношении 1:5. Применяют при поливе, выливая дрожжевое удобрение непосредственно под корень растения.
Рецепт 3. Требуемые ингредиенты: 100 г прессованных дрожжей и 0,5 стакана сахарного песка. Все это засыпать в трехлитровую банку, залить водой до краев, укрыть марлей и оставить на брожение в теплом темном месте на 7 дней. Применяют так: в ведро воды выливают 0,25 л (стакан) раствора. Такая подкормка хороша для томатов и перцев. Под каждое растение выливают 1 л.
Рецепт 4. Требуемые ингредиенты: 5 л воды, 1 ст. л. сухих дрожжей, 2 ст. л. сахара, 2 г порошка аскорбиновой кислоты. Все составные части растворить, размешать и настаивать сутки. Перед применением разбавлять в пропорции 1:10 и поливать растения под корни.

Готовые удобрения из дрожжей не подлежат хранению , поэтому готовить их надо в том количестве, которое потребуется для использования за один раз. Настаивать дрожжи лучше всего за переделами жилой части дома – не всем придется по нраву характерный «пивной» запах, способный впитываться в предметы интерьера. Не стоит также забывать о том, чтобы накрывать емкости с раствором кусочком ткани. Она нужна для того, чтобы «бражку» не смогли употребить насекомые, при этом остается свободный доступ воздуха.

Лучшее средство для рассады

Особенно хорошо зарекомендовали себя подкормки дрожжевыми удобрениями при выращивании рассады. Первый раз их дают при пикировке. Второй – при высадке в грунт. Для увеличения числа завязей и улучшения цветения можно сделать третью подкормку.

Использовать для этих целей можно любой из приведенных выше рецептов. Стоит помнить о высокой чувствительности рассады и обязательно разводить удобрения в пропорции 1:10, используя теплую воду. Если растения сильно ослаблены, то при пересадке лучше всего пролить подготовленный почвогрунт дрожжевыми удобрениями за 1-1,5 часа до «переселения» рассады.

И цветам по нраву

Из-за тесноты, недостаточной освещенности, а порой и нехватки чистого воздуха наши домашние цветы теряют красоту и лоск. Они, пытаясь компенсировать не очень приятные внешние условия, быстро «съедают» запас питательных веществ из небольшого горшка и начинают увядать. И здесь питательный раствор с дрожжами позволит им буквально переродиться.

Для приготовления самой простой подкормки достаточно 1 л воды и 1 г сухих дрожжей. В воду комнатной температуры надо высыпать дрожжи и взбалтывать до их полного растворения. В получившийся раствор добавить немного сахара – буквально щепотку.

Перед применением удобрение надо выдержать в теплом темном месте несколько часов для активизации дрожжей. Затем разбавить водой в соотношении 1:5 и пролить землю в горшках до полного насыщения. А если сделать вдвое менее концентрированный раствор (1:10), можно, набрав его в пульверизатор, провести внекорневую подкормку, не забыв предварительно очистить листья от пыли.

Такие же пропорции применяются и для подкормки садовых цветов.

Целая бочка

Многие дачники знают и применяют удобрения из настоянной травы. Эти травяные «чаи» представляют собой природный аналог химического азота. Задача такой подкормки – простимулировать рост и развитие культур. Обычно для этой цели в 200-литровую бочку плотно набивают измельченные сорняки. Подойдут любые, но лучше всего богатые азотом – крапива и лебеда. Все это заливают водой и оставляют бродить от месяца до двух. Но есть способы усовершенствовать данный метод и сделать полученные удобрения лучше, а главное, ускорить их «созревания». И помогают здесь дрожжи.

Для этого необходимо в воду, предназначенную для заполнения бочки с сорняками, добавить дрожжевой раствор, приготовленный заранее. Делается это так: 2 кг дрожжей растворяется 8 20 л воды – можно в разных емкостях, допустим в двух ведрах. Затем в каждое ведро добавляют раскрошенный черный хлеб – обычный, необязательно свежий. Все это перемешивается и на сутки отправляется «играть» в теплое темное место. Затем жидкость разводится в требуемом для заполнения бочки количестве воды и заливается в сорняки.

Кроме ускорения разложения органики дрожжи привнесут в подкормку такие питательные элементы, как калий, магний, сульфат аммония, серу и кальций.

Данное удобрение можно применять уже через неделю, не забывая разбавлять водой при корневой подкормке 1:5, при внекорневой – 1:10.

Удобрение добавляют в теплую воду и выливают не менее 1 л под каждое растение в заранее приготовленные канавки (их после впитывания надо поворошить, чтобы уменьшить испарение).

На заметку

На основе дрожжей выпускается биоудобрение «Ростмомент», хотя производитель позиционирует его как «биорегулятор и стимулятор жизнедеятельности растений». При этом он обещает следующие преимущества:

существенное увеличение урожайности овощных культур, повышение питательной ценности плодов и продление сроков хранения урожая;
ускорение развития, роста, прохождения физиологических фаз, более раннее цветение и активация формирования генеративных органов;
повышение защитных функций растений к негативным погодным условиям (возвратные заморозки, засуха, переувлажнение и засоление почвы);
усиление защитных функций растений к заболеваниям и поражениям вредителями;
смягчение угнетающего воздействия химических препаратов (ядохимикатов) по защите растений при комплексных обработках;
уменьшение последствий стрессовых факторов при пересадке – рассада превосходно приживается при пикировке и пересадке в открытый грунт.

Состав обычных пекарских дрожжей богат и минеральными веществами, и органическим железом, и разнообразными микроэлементами.Дачниками отмечен тот факт, что растения, которые поливали растворенными в воде дрожжами , намного крепче тех, которые не подвергались подобным подкормкам.Однако здесь, как и везде, есть свои особенности - не стоит вносить подобный раствор в не-прогретую почву, поскольку для обеспечения нормальной работы дрожжам необходимо тепло, отчего в холодном грунте они попросту не будут «работать».Как правило, идеальным временем для их использования является весна. Данный «стимулятор роста будет великолепным помощником для рассады не только во время пикировки, но и при пересаживании ее на постоянное место.Однако, необходимо помнить, что в результате своей «работы» дрожжам свойственно поглощение из почвы изрядного количества калия.Чтобы полностью не опустошить землю на грядках от этого вместе с дрожжевыми подкормками рекомендуется вносить золу.

Традиционный рецепт дрожжевой подкормки готовится следующим образом: килограмм «живых» дрожжей разводится в пяти литрах воды, после чего полученный раствор перед применением еще разбавляется с водой в соотношении 1:10.Если же вместо обычных используются сухие дрожжи, то подкормка готовится из расчета 10 грамм на 10 л теплой воды с добавлением двух столовых ложек сахара, после чегосмеси дают настояться в течение пару часов, а затем также разбавляют водой в соотношении 1:5. Обычно такой раствор используют для полива цветочных клумб, овощных культур, плодовых деревьев и ягодных кустарников.Помимо этого, на основе дрожжей можно приготовить «бражку», которая способна улучшить рост и развитие картофеля и томатов.

100 грамм дрожжей и полстакана сахар-песка растворите в емкости с тремя литрами воды, после чего накройте марлей и оставьте на неделю настаиваться.По истечении указанного времени средство готово -разбавляйте его из расчета стакан на 10 л воды и расходуйте по литру под каждое растение.Увлекаться дрожжевыми подкормками не стоит. Для наилучшего эффекта достаточно провести 2-3 подобных операции за сезон.Интересно, но оказывается что подобного эффекта который оказывают дрожжевые подкормки, можно добиться поливая растения живым пивом.Конечно, многие не могут позволить себе подобной роскоши, поэтому приходится прибегать к помощи незаменимых «товарищей» пекаряОдно лишь условие - дрожжи должны быть непременно свежими.Дрожжам по силам спасти садовую землянику от серой гнили. Для этого 100 грамм продукта растворите в 10 литрах воды и поливайте порученным средством кустики прямо под корень.Если поливать рассаду растворенными в воде дрожжами, она будет меньше вытягиваться, в будущем легче перенесет пикировку.

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

Удобрение из дрожжей

Пекарские дрожжи - это отличный витаминный БАД, известная кормовая добавка и натуральное удобрение. Удобрение из дрожжей богато витаминами группы В и аминокислотами, а растворяясь, грибки дрожжей выделяют биотин, витамин Н и другие полезные вещества.

В целом, дрожжи стимулируют выработку фитогормонов растениями, активизируют регенерацию тканей и рост.Кроме того, почва имеет свою микрофлору, а грибки дрожжей станут питанием для нее. Органика образует жизненно важный азот и фосфор.

Рассада, которую подпитали раствором дрожжей, меньше вытягивается и лучше укореняется. Есть практика заменять дрожжами стимулятор Гетероауксин.Вносить дрожжевой настой нужно в прогретые солнцем горшки, так как температура активности грибков начинается от 15 градусов тепла.

Полейте дрожжами рассаду, у которой появились два листочка, полейте еще раз, когда рассаду будет пора пикировать или пересаживать.Нашла информацию о том, что вместе с дрожжами нужно вносить и золу, чтобы компенисировать потерю калия, но дело в том, что зола очень угнетает микрофлору почвы. Я думаю, что достаточно будет не пренебрегать обычным универсальным удобрением, и все будет хорошо.

Рецепт дрожжевого удобрения

Использовать можно любые дрожжи - сухие, прессованые, активные. Для скромных нужд огорода на подоконнике указываю пропорции на 1 литр теплой воды: чайная ложка сухих дрожжей без горки (кубик 1см/1см прессованых), 1 чайная ложка сахара. Настаиваем 2 часа в теплом месте.

Натуральные дрожжи из закваски пшеницы: Стакан пшеницы залить теплой водой и дать сутки настояться. Перемолоть в блендере, добавить столовую ложку сахара и немного муки, перемешать, прогреть на кипящей водяной бане несколько минут и поставить в теплое место, примерно понадобится двое суток для начала брожения.

Как только кашка запузырится - закваска с натуральными дрожжами готова. На 1 литр теплой воды нужна чайная ложка закваски. Настаиваем, пользуемся.

Раствор для укоренения черенков на дрожжах

Литр теплой воды, половина чайной ложки дрожжей - замочите черенки на сутки, далее переносим черенки в чистую воду. Корешки не заставят вас ждать.

Состав и действие дрожжей

Дрожжи богаты белками, углеводами, микроэлементами, витаминами группы В и минералами. Растворяясь в воде, дрожжи дают такие положительные действия:

выделяют соединения, которые ускоряют образование корневой системы;предоставляют витамины, которые необходимы для полноценного развития растения, стимулирующие восстановительные процессы.

Дрожжевой грибок довольно жизнестойкий. Он переносит высушивание, замораживание, прессование и дробление. Но при взаимодействии с другими бактериями, наиболее агрессивными, может погибнуть.

Поэтому он требует соблюдения чистоты при работе с ним.

При изготовлении удобрения для растений, дрожжи не рекомендуют соединять с птичьим пометом, навозом, измельченной травой – их действие будет сведено к минимуму.

Какие растения предпочитают дрожжи?

На подкормку хорошо реагируют практически все растения - комнатные и садовые цветы, плодовые кустарники и деревья, овощи. Особенно хочется выделить перец, огурцы и помидоры. Они наиболее активно реагируют на такие подпитки и дают превосходные результаты.

Из комнатных растений - это герань и петуния.

Подкормка для растений из дрожжей: готовим самостоятельно

Цветоводы применяют разные методы подкормок дрожжами растений. Это может быть внесение в грунт, свежих, сухих или прессованных дрожжей. Хорошо зарекомендовали себя растворы и закваски.Раствор из свежих дрожжей. 1 часть дрожжей развести в 5 частях теплой воды.

Перед употреблением раствор необходимо развести в 10 частях воды, только после этого удобрение можно вносить под растение.Раствор из сухих дрожжей. Не стоит обделять вниманием и сухие дрожжи. Они хорошо подходят для приготовления удобрения.

На 10 литров воды берут 10 г сухих дрожжей. Вода должна быть теплой. В раствор добавить 60 г сахара и поставить в теплое место на 2 часа. Полученный настой разбавить в 50 литрах воды.

Рабочий раствор готов к применению.

Натуральные закваски для растений

Помимо дрожжевого удобрения можно использовать закваски методом брожения. Этот процесс предполагает бурный рост одноклеточных микроорганизмов, которые, как известно, являются активными стимуляторами для растений.

Закваска из хмеля

Стакан сухих или свежих шишек помещают в кипящую воду и варят около часа. Остывший раствор процеживают и соединяют с 2 столовыми ложками сахара и 4 ложками любой муки. Смесь помещают в теплое место на двое суток. После чего, в нее добавляют 2 протертые картофелины.

Все тщательно перемешивают и определяют в тепло на сутки. Закваска готова к применению.

Закваска из пшеницы

Стакан пшеницы замочить и оставить на сутки для прорастания. Ростки измельчить до состояния кашицы и соединить с 2 столовыми ложками муки и сахара. Должна получиться смесь, похожая на густую сметану, которую необходимо в течение 20 минут проварить на медленном огне и оставить в теплом месте для закисания ровно на 24 часа.

Хлебно-дрожжевая закваска

В кастрюлю или ведро объемом 10 литров сложить старое варенье, хлебные корки, стакан золы, кислое молоко и пачку сухих дрожжей. Емкость заполнить теплой водой, укутать и поставить в теплое место для брожения. Два раза в день содержимое можно перемешивать.

Через неделю удобрение готово.

Хлебная закваска для огурцов

Железное ведро заполнить корками ржаного хлеба в любом количестве. Заполнить теплой водой – хлеб должен быть покрыт полностью. Емкость можно поместить в теплицу на 5 дней для закисания.

По истечении срока, закваску необходимо разбавить водой 1:3 и поливать огурцы раз в неделю. На один куст уходит пол литра закваски.

Подкормку лучше производить в период формирования завязи до окончания плодоношения.

Когда подкармливать растения

Питательных веществ, внесенных в грунт, растению хватает на два месяца. Поливать дрожжами достаточно раз в месяц, за сезон будет максимум три подкормки. Уменьшив концентрацию раствора, подкормки можно вносить чаще.

Результат заметен уже на третий день. Злоупотреблять подкормками нельзя.Эффективны смеси и для укоренения черенков. Их на сутки замачивают и затем ставят в воду.

Как показывают эксперименты, корни появляются на две недели раньше, и число их в 10 раз больше.Дрожжевыми растворами и заквасками обрабатывают рассаду овощных культур, комнатных цветов, клубники при посадке и пересадке.

Памятка

Не стоит забывать, что дрожжи действуют в теплой среде, поэтому подкормка для растений из дрожжей вносится только в прогретую почву.Продукт всегда должен быть свежим.Нежелательны частые подкормки дрожжами.Подкормки необходимо сочетать с золой. Она восполнит недостающий кальций и калий, который поглощается во время брожения.

Дрожжевой подкормкой пользуюсь более 30 лет, поливаю все растения.И только дрожжевой подкормкой весь сезон? Или чередуете еще с какими-то другими подкормками?Еще настой коровяка + травяной коктель . Дрожжевой подкормкой пользуюсь во время роста растений.

2-3 раза за сезон. А хлебным настоем чаще, его любят огурцы.А я сделала раствор из рыбьих голов . Полила огурчики, и буквально на глазах все листья стали темно-зеленого цвета, а были все салатного цвета.

Огурчики этот раствор тоже очень любят. И также перцы стояли очень бледные, и я даже хотела их все убрать, и ожили моментально!Я высадила томаты и через две недели подкормила дрожжами .

Это правильно я сделала? следующая будет травяная подкормка. Я кормлю свои растения 1 раз в 2 недели. Почему спрашиваю - я занимаюсь огородом только второй год.После высадки рассаду можно подкормить через 7 дней, а потом каждые 10-14 дней.

Томаты во время формирования каждой новой кисти. Огурцы при плодоношении после каждого обора можно поливать разведенной травяной бражкой.Подкармливать дрожжами - это как разводить? Как делать закваску. 100 гр. свежих дрожжей на 10 л воды.

Поставить на солнышко, время от времени помешивать - это стоит 3 суток и затем поливаем по поллитра под куст.Или вот еще. Этот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени.

И вот сейчас, когда все ратуют за экологически чистую продукцию, природное земледелие, а биопрепараты многим не по карману - решилась.В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое.

Раствор (брага) готов, когда закончится брожение. Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст.За лето провела три таких подкормки. В итоге урожай мы получили отменный!

Кусты томатов выросли мощные, на плодах не было ожогов, растения легко переносили жару и любую непогоду.Бражку любят огурцы и перец. А еще, чтобы до осени на огурцах лист был зеленый, до цветения нужно обрызгать раствором зеленки: 10 капель на ведро воды.

Бражкой обрызгивать постояно: пол литра готовой браги на ведро воды - не болеют грибковыми заболеваниями. И помидоры купать бражкой.На неполную банку 3-х литровую + 1 пачечка сухих дрожей (1ст. ложка) + 100 г сахара и теплая вода, бродит с неделю.

Как только огурцы дали два резных листочка, пора сделать первый полив. В ведро с водой добавьте 0,5 баночку браги. И по влажной земле пролейте огурчики.

Банка с брагой стоит до следующего раза. Полив через две недели. До первой прищипки за день – два обработайте всю листву огурца из распылителя разведенным раствором браги 0,5 на ведро.

Это нужно чтобы дрожжевые бактерии прижились на листве и не дали при прищипке развиться болезнетворным микробам. Тоже самое сделать при второй прищипке. Можно и поливать.Рецепт подкормки, чтобы все росло!

В 3-х литровую банку наливаем теплой воды, добавляем 1 пакетик (12 г) сухих дрожжей и 100 г песка. Стоит и бродит 1 неделю. По одному стакану добавляем на 10 л воды и поливаем капусту, огурцы, перцы и т. п., предварительно их пролив чистой водой.

Эту бражку можно смешивать с бражкой из крапивы и сорняков. Получается, напиток богов - «нектар и амброзия» для растений.Но не переборщить!

Сначала полить чистой водой, а потом бражкой и дозу, лучше меньше, чем больше или попробовать на одном растении.

Опытные цветоводы и огородники стараются на своем загородном участке использовать все больше органические удобрения и все меньше прибегать к химии. А иногда в качестве удобрения используют достаточно неожиданные продукты, результат воздействия которых не заставляет себя долго ждать.

Пробовали ли вы когда-нибудь производить подкормку овощей, садовых или комнатных растений дрожжами? Обязательно попробуйте и вы не пожалеете! Ну, а если вы еще не знаете как правильно удобрять растения дрожжами, мы вам в этом поможем и даже подскажем несколько рецептов для самостоятельного приготовления.

Что такое дрожжи и какая от них польза для огородных, садовых и комнатных растений?

Все те же дрожжи, которые используются в кулинарии для выпечки хлеба и пирогов, имеют настолько богатый состав, что под их воздействием активизируется рост растений, укрепляется их сопротивляемость к различным вредителям и болезням, а также ускоряется процесс корнеобразования. Дрожжи богаты белками, углеводами, органическим железом, содержат массу витаминов, минералов, микроэлементов, аминокислот и ростовых веществ.

К тому же, дрожжевой раствор благотворно влияет и на почвенные микроорганизмы. Состав почвы заметно улучшается, из органики в ней образуется азот и фосфор. Правда, есть один минус: в процессе брожения дрожжи поглощают много калия, но и эта проблема решима.

Чтобы компенсировать данную нехватку, полив растений дрожжами производят параллельно с внесение зольного настоя. Дрожжи спокойно выдерживают процесс дробления, высушивания и прессования, однако могут погибнуть при взаимодействии с другими бактериями. Поэтому для эффективности брожения дрожжей важно соблюдать чистоту данного процесса.

Какие растения можно поливать дрожжами?

По мере такой необходимости подкормку дрожжами любят абсолютно любые растения: овощи, цветы, плодово-ягодные и культурные растения. Особенно ярко выражено реагируют на дрожжевое удобрение такие культуры, как помидоры, огурцы, перец, а также петуния и герань.

Как подкармливать растения дрожжами?

Следует отметить, что также как и в кулинарии, дрожжи начинаю действовать только в тепле. Поэтому использовать дрожжевой раствор для роста и укрепления растений следует только когда земля будет уже достаточно прогрета, а это возможно только поздней весной и, безусловно, летом.

Использовать для подкормки можно как сухие, так и свежие дрожжи. Сухие дрожжи разводят в теплой воде в соотношении 10 г на 10 л. Затем добавляют 2 столовые ложки сахара и дают постоять около 2 часов. После этого раствор разбавляют 50 л воды и поливают растения.

Относительно свежих дрожжей пропорция немного меняется: 1 кг дрожжей разводят в 5 л воды. Далее также настаивают, разбавляют 50 л воды и используют для полива. Для укоренения черенков в 1 л кипяченной воды комнатной температуры растворяют щепотку сухих дрожжей.

Замачивают там черенки, а через сутки вынимают, промывают и ставят в воду. В скором времени на концах черенков появляется утолщение, а затем и корни. Помимо дрожжей полученных искусственным путем, можно самостоятельно приготовить закваску, например, из зерен пшеницы.

Для этого 1 стакан пшеницы необходимо залить водой и поставить прорастать примерно на 1 сутки. Затем перемалываем зерна в кашу и добавляем 1-2 столовые ложки сахара и муки до густой консистенции.

Для этого шишки хмеля необходимо залить водой и кипятить около часа. После этого отвар остудить, процедить, добавить муку, сахар и отставить в теплое место. Через 1,5 суток добавить в отвар тертый варенный картофель и через сутки закваска будет готова.

В чистом виде полученный раствор использовать для томатов нельзя, его необходимо разводить 1:10 , и только после этого вносить под помидоры, используя лейку с ситечком. Под корень желательно не лить (в составе куриный помет), а ограничится увлажнением приствольного круга по контуру.Удобрения для помидоров из дрожжей – очень активный биологический стимулятор роста.

Результаты обработки можно увидеть уже через несколько дней. Растения заметно увеличиваются в размерах, а их листья становятся мясистыми и сочными.

Подкормка для огурцов

Сделать удобрение на основе дрожжей для этой бахчевой культуры можно как в начале вегетации, так и во время плодоношения . В любом случае, результат будет заметен почти сразу.

Огурцы любят этот витаминно-белковый коктейль, и как настоящие бодибилдеры, быстро наращивают растительные «мускулы» после его употребления. Вегетативная масса увеличивается, количество плодных завязей – тоже, а объем пустоцветов сокращается.Вносить дрожжевой раствор под огурцы необходимо дважды.

Первый раз – после азотной подкормки, соответственно, примерно через неделю после пересадки рассады в грунт. Второй - после фосфорной (если суперфосфат не вносился в почву для грядки с осени.) Двух раз будет вполне достаточно, так как подкормка дрожжами – скорее стимулирующее мероприятие, которое не заменит внесения полноценного комплекса удобрений.

Подкормка для комнатных цветов

Хотите, чтобы домашние петунии и бегонии стали расти как на дрожжах? Так подкормите их питательным настоем из этого вещества.

На самом деле, такая питательная смесь будет очень полезна для комнатных цветов, которые в условиях закрытого пространства, спертого воздуха и ограниченного количества света очень быстро расходуют витамины и полезные вещества, содержащиеся в почве. Они истощают собственный иммунитет, становятся слабыми и блеклыми, теряя свой декоративный вид.Подкормка дрожжами быстро вернет былое великолепие домашним любимцам, и спровоцирует новую волну цветения.

Для ее приготовления необходим минимум компонентов – сухие дрожжи и вода. В готовый раствор можно добавить немного сахара . Рекомендуются следующие пропорции:

Вода – 10 л.Сухие дрожжи – 10 г.Сахар – 3 ст. ложки.

Перед применением раствор необходимо выдержать в теплом месте не менее 2-3 часов, чтобы он слегка перебродил. Затем полученную суспензию разводят водой 1: 5, и поливают им землю в горшках с комнатными цветами, до полного увлажнения.Садовые цветы подкармливают тем же составом.

Они с благодарностью «пьют» этот хмельной напиток. После его применения улучшаются декоративные качества растений, распускаются более крупные и яркие бутоны, период цветения становится длиннее.

Приготовить удобрение на основе дрожжей можно для ирисов, пионов, хризантем, гладиолусов, роз – для тех цветов, которые наращивают большую вегетативную массу. За счет такой витаминизации не только укрепляется иммунная система растений, но и закладывается их будущее.

Клубни, луковицы и корни заметно усиливают свой рост. Особенно любят дрожжевую подкормку розы. Если их обработать два раза за сезон таким составом, они не только будут красивее цвести и благоухать, но и лучше переживут зиму.

Редкие виды дрожжей

Народная популярность этого удобрения сыграла свою роль в научном прогрессе. Ученые решили подхватить идею у дачников, и доработать ее до получения нового продукта. Им это удалось, и сейчас идет активное тестирование так называемых «черных дрожжей».

Предполагается, что в итоге получится усовершенствованный вариант дрожжей обыкновенных. Препарат действует на растения в несколько раз сильнее, способствует омоложению старых экземпляров, и увеличивает процент приживаемости рассады.

Некоторые источники утверждают, что черные дрожжи выделены из микрофлоры озера Байкал. В тоже время, ученые – гигиенисты давно уже обнаружили этот редкий вид грибка, там, где его появления никто не ждал. На внутренних поверхностях посудомоечных машин.

Причем, вывести его оттуда практически невозможно.Так как черные дрожжи как удобрение имеют весьма неясное происхождение, их надо применять, соблюдая меры безопасности – одевать маску и перчатки. Они могут быть смертельно опасны для больных с легочными патологиями.

Но, в тоже время, быть полезными для растений. Овощи, после применения этого удобрения вырастают более здоровыми и крупными, а декоративные растения увеличивают период цветения.