Грядки на даче: полезные идеи как облегчить труд огородника
Статья не будет в точности отвечать названию, совсем без хлопот на огороде обойтись нельзя. Зато есть несколько эффективных способов значительно уменьшить количество физического труда. Тем, кто желает иметь овощи и фрукты совсем без хлопот, можно дать один совет: позвоните в супермаркет и закажите продукты с доставкой на дом. Всем остальным придется немного потрудиться, что очень полезно для пожилых (и не только для них) людей.
Больше всего труда уходит на перекопку, полив и удобрение земли, мы расскажем, какими способами можно обойтись без этих операций и одновременно получать хороший и экологически чистый урожай. Дополнительно плодородие грунтов будет не уменьшаться, а увеличиваться. За счет чего можно в разы облегчить обработку огорода и повысить урожайность сельскохозяйственных культур?
Для многих дачников этот призыв покажется, по крайней мере, странным, а напрасно. Еще в далекие времена освоения целинных земель был предложен метод безотвальной обработки, слой грунта не переворачивался плугом, а подрезался плоскорезом. К сожалению, в нашей стране метод не нашел широкого распространения, хотя за рубежом его сразу внедрили. Почему так случилось – отдельная тема, но факт остается фактом. На чем основывается утверждение, что перекапывание земли не только напрасный физический труд, но и довольно существенней удар по плодородию земли?
Почва – сложная биологическая система с многочисленными живыми организмами, располагающимися в своих пространственных нишах. При переворачивании пласта земли меняются места проживания микроорганизмов, те, что живут в верхних слоях, оказываются глубоко под землей и наоборот. При этом большая часть из них гибнет, земля становится менее плодородной. Ведь именно эти микроорганизмы перерабатывают питательные вещества в усвояемые для растений. Это значит, что эффективность всех вносимых удобрений резко понижается. Еще один вред перекапывания – нарушение существующих капилляров, по которым влага и воздух попадают в плодородный слой.
Большинство дачников считает перекопку единственным методом борьбы с сорняками, и это далеко не так. Во время перекопки семена сорняков переносятся в нижний слой земли и там успешно зимуют. Потерять всхожесть в таких условиях они даже теоретически не могут, весной появляются дружные всходы. Что делать?
В крайнем случае для борьбы с сорняками можно обойтись поверхностным рыхлением или сапанием на глубину 2–3 сантиметра. Сегодня в реализации есть довольно удобные и производительные ручные или механические плоскорезы, пользуйтесь ними. Желательно обрабатывать землю в два прохода, вначале вдоль, а потом поперек. Такой метод обработки земли не только в разы уменьшает физические усилия, но и значительно повышает природное плодородие почв.
Не полоть сорняки
По трудоемкости прополка занимает второе место среди всех работ на огороде. Разве можно вырастить хороший урожай окультуренных растений, если не бороться с сорняками? Можно, бороться с сорняками нужно, только не тяжелой прополкой, а легким своевременным сапанием. Систематическое срезание сорняков под корень не только угнетает их рост, но и распушивает верхний слой почвы, что уменьшает количество испаряемой влаги.
Кстати, никогда не убирайте срезанные сорняки, пусть они остаются на грядках. Через год они превратятся в гумус, а до того времени срезанные стебли выполняют функцию мульчи. И, конечно, нет надобности делать лишнюю работу по выносу прополотых растений за пределы огорода, обустройству специальных мест для изготовления перегноя. Как показывает практика, всего два–три прохода с сапкой во время вегетативного периода сделает огород чистым, а землю более плодородной.
Еще один способом эффективной борьбы с сорняками без больших усилий – спровоцировать их преждевременный рост. Ранней весной следует разбросать золу или торф по снегу и накрыть прозрачной пленкой. После таких мероприятий снег быстро растает, земля прогреется до достаточных температур для начала роста сорняков. Через 10–12 дней пленка снимается, сорняки подрезаются с одновременным распушиванием земли и можно сеять культурные растения. Если на этом участке планируется высевать поздние культуры, то стимулирование произрастания сорняков можно повторить еще раз, только зола или торф уже не применяются.
Что делать, если вы посеяли культуры, которые очень долго всходят (петрушка, морковь и пр.), а пока они появятся над землей, сорняки могут занять всю площадь? Прорыхлить их нельзя, есть большая вероятность повредить культурные растения. И здесь есть выход. Для обозначения места расположения посейте вместе с ними культуры, которые дают первые ростки уже через несколько дней (шпинат, салат), они буду маяками, подрезать сорняки можно без опасения повреждения культурных растений.
Поливать с умом
Можно сделать автоматический полив, но это довольно дорого, требует определенных навыков выполнения сборочных и наладочных работ. Не все пожилые люди (особенно женщины) смогут усвоить правила обращения с системами автоматического полива. Что можно посоветовать в таких случаях?
Подумать, зачем поливается земля. Правильно, для того чтобы быть влажной. А почему она высыхает? Из-за испарения растениями и капиллярами в грунте. Если с испарением растениями ничего поделать нельзя, то высыхание почвы из-за капилляров можно значительно уменьшить. А это значит, что поливать огород придется значительно реже.
В природных условиях земля защищается от пересыхания простым и очень эффективным способом – растительным ковром. Тень от самих растений и от их остатков препятствует попаданию на землю солнечных лучей, что на несколько порядков уменьшает количество испаряемой влаги.
Для облегчения работ на городе не надо изобретать велосипед, следует только перенимать опыт природы. Не нужно делать междурядные расстояния очень большими, это позволит ботве или зеленым стеблям полностью затенять землю. К примеру, для редиса достаточно участка 4×4 см, для моркови 5×5 см, для огурцов 20×20 см, для томатов 35×35 см. Для понимания возможного положительного эффекта нужно знать, что через листья растений испаряется в 25–30 раз меньше влаги, чем с поверхности почвы. А для нормального развития корневой системы вполне достаточно свободных участков небольших размеров. Для растений, которые требуют большего количества питательных веществ, можно применять дополнительные подкормы. Это намного легче, чем бороться с сорняками и поливать.
Второй способ – мульчирование. Использовать можно полиэтиленовые пленки (самый неудачный вариант), нетканые материалы, пропускающие дождевую воду (средний по эффективности вариант) или природную мульчу, изготовленную из отходов деревообрабатывающей промышленности. Последний вариант самый приемлемый, рекомендуем применять только его. Если есть желание пользоваться современными неткаными материалами и полностью закрывать почву вместе с культурными растениями, то нужно иметь в виду, что температура под такими материалами на 6–10°С ниже, чем у открытого грунта. Такая разница может отрицательно сказаться на вегетации теплолюбивых растений.
Примеры правильной организации труда
Для наглядности рассмотрим один из оптимальных вариантов ведение приусадебного хозяйства с минимальными физическими усилиями. Будем использовать все три вышеописанных варианта облегчения ручного труда.
Перед посадкой клубни картофеля нужно обработать от болезней раствором марганцовки или любого современного препарата, выставить на солнечный свет для позеленения (под кожурой образуется растительный яд) и прорастить. Для этого понадобится в зависимости от погоды и температуры три–четыре недели. Клубни следует выбирать полностью здоровые, чем больше в диаметре – тем лучше. Дело в том, что в начальный период развития ростки используют питательные вещества клубней, чем их больше, тем быстрее развивается корневая система.
Посадку картофеля нужно делать прямо на целине без предварительного перекапывания. Кладите их на расстоянии примерно 25 см, грядки делайте неширокими, чтобы можно было без труда с обеих сторон обрабатывать картофель.
Практический совет. Многие дачники неправильно поступают с мелкими клубнями, кладут их по несколько штук и думают, что из них вырастет одно мощное растение. Это не так, из нескольких мелких клубней вырастет несколько слабых растений, они не могут «срастаться» и усиливаться, а будут только дополнительно угнетать друг друга. Мы уже выше говорили, что для посадки следует брать большие клубни. Если выращивается новый сорт на семена, то большие клубни можно разрезать, во всех иных случаях этого делать категорически не рекомендуется.
Когда весь картофель положен на землю, его нужно укрыть от заморозков и пересыхания. Для таких целей лучше пользоваться соломой или старым сеном. С сеном следует обращаться осторожно, оно может иметь большое количество жизнеспособных семян сорняков. Солому лучше брать пшеничную, она не привлекает грызунов. Нет ни первого, ни второго – соберите опавшие листья и используйте их для укрытия. Чтобы защитить солому от ветра, нужно накрыть ее старыми мешками, пленкой и пр. материалами.
Пусть картофель некоторое время растет в таком виде. По мере роста ботвы нужно на грядки класть срезанную свежую траву, дополнительную солому и т. д. Не волнуйтесь, что высота бурта большая. Во-первых, после первого дождика она значительно уменьшится. Во-вторых, ботва очень быстро растет вверх.
Картофель имеет интересную особенность: чем больше стебель закрывается, тем больше он в этих местах пускает корней, тем выше урожайность клубней. Во время традиционной технологии выращивания для этих целей делают два–три окучивания землей. У нас все намного проще и легче. Кроме того, весь укрывной материал на следующий год превратится с органические удобрения, почва не потеряет плодородия.
Еще один плюс такой технологии – значительно уменьшается количество сорняков, минимизируется испарение влаги. Значит, поливать нужно намного реже, а прополка вообще отпадает как агротехнический прием. И последнее. Уже после начала цветения ботвы есть возможность снимать первый урожай молодого картофеля. Нужно немного открыть укрывающий слой, выбрать наиболее развитые клубни и все возвратить на прежнее место. Сам куст совсем не повреждается и продолжает далее нормально развиваться. Поле осеннего сбора урожая ботву никуда убирать не нужно, оставьте ее на этой же грядке, она будет удобрением под следующие растения.
Урожай картофеля, выращенного под соломой
Второй сезон на огороде
Под картофель нужно выбрать новый целинный участок и выращивать его уже известным методом с минимальными затратами труда. А на старом месте можно приступать к посадке новых культур: кабачков, тыквы, патиссонов и т. д.
Землю подготавливать нет надобности, под компостом она влажная, мягкая и почти без сорняков. Те, что сумеют подрасти, погибнут под большими листьями новых растений. Садите семена по 2–3 шт. в одну лунку, углубления можно делать обыкновенной палочкой.
Важно. Обратите внимание, как высеваются семена в природе – они лежат на поверхности земли. И в нашем случае их не нужно закрывать, только прошлогодним перегноем.
Если есть вероятность ночных заморозков или земля прогрелась недостаточно, то можно после посева грунт накрыть пленкой. Она не только будет повышать температуру и удерживать недозревший компост, но и значительно сокращать испарение влаги. Кстати, в компосте вполне достаточно влаги из растений, дополнительного полива не требуется.
К сведению. Если в жаркий день испарение происходит очень быстро, то растения защищаются самостоятельно: листья смыкают устьица (немного подвядают), за счет этого потеря влаги уменьшается. Дачники думают, что растения гибнут и начинают искать себе дополнительную работу – внеочередной полив. Не стоит этим заниматься, за ночь растения самостоятельно восстановятся, утром листья опять будут упругими.
На третий год под картофель опять выбирается целина, а для овощей уже имеются две плодородные и отлично подготовленные грядки. Можно расширять перечень выращиваемых растений по такой же технологии. Конечно, при этом следует соблюдать элементарные правила совместимости. Количество грядок доводится до нужного, а далее движение севооборота выполняется по кругу. Вот и все, с минимальными усилиями у вас будет высокий урожай экологически чистых продуктов.
Крупный картофель — результат соблюдения правил посадки и ухода за растением
Видео – Огород без хлопот
Видео — Огород без хлопот — работа в огороде
Еще на стадии планирования можно выбрать простые в уходе и обслуживании материалы для благоустройства территории.
Так, дорожки и площадки лучше делать мощеными (плитка, клинкер), причем в качестве одного из подстилающих материалов, наряду с песком и щебнем, проложите геотекстиль (или толстую черную перфорированную пленку). Это поможет вам избежать нудной регулярной прополки дорожек от сорняков.
Междурядья при возможности также выложите материалом, не дающем расти сорнякам (плитка, рубероид, доски, старые синтетические ковровые покрытия, толстый слой песка, опилок).
Черезвычайно облегчит труд, а заодно и сократит в разы расход воды сооружение в саду и системы автоматического полива. Лучше всего предусмотреть закладку водопроводной сети уже при прокладке дорожек, заложив шланги под покрытие.
При закладке газона старайтесь не планировать площадку в виде причудливых геометрических форм. Обычная округлая или овальная лужайка оптимальна для быстрой и качественной стрижки.
Не устанавливайте на газоне камни и предметы, которые нужно обкашивать ножницами вручную.
Для этих же целей обрамляйте клумбы специальными пластиковыми бордюрами или низко вкопанным клинкером, чтобы газонокосилка свободно скашивала край.
Клумбы, миксбордеры, декоративные кустарниковые композиции, а также полосы растительности вдоль заборов обязательно мульчируйте, предварительно выстелив грунт геотекстилем или плотным черным агроволокном. В качестве мульчи могут выступать кора, щепа, мраморный или гранитный отсев, мелкий гравий. Клумба, оформленная таким образом не только смотрится красиво и имеет законченный вид, но и требует гораздо меньшего количества прополок и поливов.
Если мульчирование вас не устраивает по каким-то причинам, старайтесь устраивать в местах, неудобных для вьезда косилки, газоны из почвопокровных быстроразрастающихся растений (очитки, камнеломка, живучка).
Не загромождайте цветники растениями, сложными в уходе, требующими вложения сил и времени.
Розы чайно-гибридных сортов замените на простые в уходе видовые, парковые, миниатюрные, почвопокровные, - им не нужна обрезка и зимнее укрытие.
Делайте на участке посадки из хвойных различных видов и сортов. Сейчас их такое обилие, что можно составить целые обширные композиции из одних хвойных культур, которые являются довольно малоуходными и декоративны весь год.
Вместо капризных цветочных культур высаживайте кустарники с декоративной листвой (спиреи, барбарисы, дерены).
А красивоцветущие неприхотливые кустарники могут служить яркими цветовыми акцентами на клумбах (вейгела, форзиция, гортензия, дейция).
Заполняйте пустоты между кустами неприхотливыми травами (мискантус, молиния, осоки) и засухоустойчивыми почвопокровниками (полынь, ясколка, гвоздика перистая), практически не требующими ухода (кроме деления куста 1 раз в 3-5 лет).
Не перекапывайте почву на грядках вообще, замените перекопку неглубоким рыхлением и использованием в междурядьях овощей толстого слоя органической мульчи ( , сорняки, опилки, солома). Это избавит вас от прополок и частого полива.
Чтобы не тратить время на вывоз органического мусора с участка (скошенная газонная трава, листва, ветви кустов и стебли , пищевые отходы), купите или соорудите ящик для компоста.
Источники:
- Статья "Красота не требует жертв", журнал "Приусадебное хозяйство", №3, 2013
Дача – это не только место для отдыха, но и основное место, где многие посвящают работе все своё драгоценное время. Но при желании можно сократить свое время и силы, которые тратятся на огород.
Инструкция
Замените лопату на тяпку или плоскорез. Так как глубокая перекопка пользу здоровью не приносит, скорее, наоборот, поэтому грядки будет достаточно, взрыхлить и досыпать сверху слой свежего компоста. Растения не заметят разницу, а вы сбережете здоровье.
Дачный труд не из простых. А ведь не каждый дачник, вполне возможно, знает, как сделать минимальными свои трудовые и физические затраты на участке. Существуют некоторые приемы, способные облегчить дачный труд.
Весенние заботы и полив
Весеннее время – самое горячее для садовода и дачника. Здесь и подготовка посадочного материала, и забота о поливе, подкормке. Будем решать проблемы по мере их поступления. На данном этапе весенних работ важно выбрать хорошие семена и также хорошую выверенную до мелочей поливочную систему на огороде.
Рекомендуем использовать на даче и обустроить капельную систему полива. Она здорово облегчает труд огородника-садовода. Преимущества такой системы заключаются в следующем. Капельный полив на даче:
Предполагает поступление воды под самый корень растения, причем не подмывая этих корней, а равномерно распределяя влагу по грунту;
дает возможность применять его даже в дневное время, при жарких лучах солнца, когда растениям особенно важна вода;
заодно осуществляет подкормку растений, которую можно запускать дополнительно, причем строго дозированно;
экономит не только воду, но и электроэнергию при его использовании.
Следует напомнить дачникам, что по осени нужно установленную капельную систему на огороде и в саду свернуть и убрать на зимний период, чтобы она не замерзла, не деформировалась. И чтобы по весне ее снова можно было бы установить на даче и с удовольствием пользоваться таким удобным приспособлением.
Кстати, применять капельный полив можно ранней весной, так как легких заморозков он не боится. Перед установкой такой системы, конечно, придется докупить кое-какое оборудование, но эти затраты того стоят.
Весенние заботы и семена
Чтобы выбрать хорошие семена, которые принесут дачнику не головные боли, а отменный урожай, которым впору будет похвастаться перед соседями по даче, нужно соблюдать следующие нюансы:Покупать семенной материал следует только в спецмагазинах (а не у продавцов на улицах и рынках), где можно быть уверенным в качестве товара;
даже если уверены в магазине и его товаре, следует самостоятельно проверять срок годности семян и не желательно брать те, которые годны, но срок для высаживания в грунт подходит к концу;
опытный продавец в магазине семян обязательно расскажет начинающему дачнику и садоводу, когда высаживать данные семена, как прореживать и поливать их.
Сделайте раз и навсегда междурядье на грядках из материала, который не даст прорасти на участке сорнякам, с которыми приходится бороться каждый год. Сделать междурядье можно из плитки, рубероида, досок, старых ковровых покрытий, слоя песка, опилок.
Если имеется газон на лужайке участка, его лучше делать круглым или овальной формы, а не причудливой геометрической, которую после будет трудно качественно и быстро подравнивать газонокосилкой. Также не следует самим себе усложнять жизнь, выкладывая на газоне камни, другие крупные предметы, которые придется обкашивать не газонокосилкой, а садовыми ножницами.
Попробуйте в новом дачном сезоне не перекапывать дачные грядки вообще. Заменить их перекапывание можно на неглубокое рыхление и применение в междурядье хорошего отменного слоя органического материала. Такое мульчирование избавит вас от частых прополок, лишнего зарастания сорняками грунта и чрезмерного полива.
На цветниках не высаживайте растения, которые сложны в уходе за ними. Чайную розу, к примеру, замените на парковую, миниатюрную, почвопокрывающую. Для таких видов роз не требуется обрезание и укрывание их на зиму.
Не забывайте про наличие в ассортименте растений для дачи и сада хвойных представителей. Их множество видов и из всех них можно составлять особые композиции. А ухода хвойные деревья и кустарники требуют минимум, причем декорируют ваш участок круглый год, в отличие от лиственных кустов и деревьев.
От выбора инструмента на 80 % зависит, будут ли проводимые в саду работы легки и приятными для садовода. Именно потому к покупке устройств нужно подходить как можно внимательнее, ведь во многом от этого будет зависеть результат вашего труда.
При покупке обращайте внимание на такие факторы, как:
- Материал изготовления инструмента. Лучше всего выбирать модели, сделанные из качественной нержавейки со специальным покрытием из никеля, что позволит предотвратить появление ржавчины. Такое оборудование будет служить вам дольше, да и работать так намного легче. Обращайте внимание и на удобство рукояти, ведь обрезка деревьев и кустарников подразумевает длительную работу с оборудованием. И только удобные ручки защитят вас от мозолей и переутомления.
- Выбирая лопаты, грабли, вилы или иные инструменты с держаком, следует присмотреться к черенку. Если изделие сделано из дерева, то черенок должен быть зачищен, чтобы избежать заноз в процессе работы, а если пластиковый – то не скользящий и практичный.
- Выбирая механизированное оборудование, не следует сильно экономить – лучше всего приобретать более дорогие, но надежные модели. Обращайте внимание на тип используемого топлива – на дачных участках предпочтительнее эксплуатировать технику на аккумуляторах или бензиновом топливе.
Садовые работы на даче: как работать, не переутомляясь?
Необходимо отметить, что многие садовые работы на даче: удаления сорняков, вскапывание грядок, и других растений, удобрение сада, нужно проводить своими руками. Чтобы облегчить дачный труд, необходимо правильно распланировать свои дни. Так, например, старайтесь не пропалывать грядки с 9 утра до 3 дня, ведь в это время солнце очень сильно греет – легко получить солнечный удар. А потому садовые работы летом обычно осуществляют либо рано утром, либо после шести вечера.
Не нужно стараться сделать весь объем работ за один день, поскольку все равно половину из работ вы не успеете закончить, но при этом очень сильно устанете. Также не следует выходить в сад для посадки растений после обеда – постарайтесь отдохнуть хотя бы час, прежде чем взяться за физическую работу.
Также старайтесь как можно меньше работать стоя, постоянно нагибаясь к грядке, чтобы ее прополоть. Лучше всего приобрести специальный стульчик или специальный коврик для грядок, на котором будет удобно и полоть, и просто можно отдохнуть в процессе выполнения работ. Это особенно касается пожилых садоводов.
Безопасность – прежде всего
Дача – это не только приятный отдых и работы в огороде, но и большой риск, который может подстерегать вас повсюду. Чтобы чувствовать себя максимально комфортно, продумайте все до мелочей. Прежде всего, проследите за тем, чтобы не скользили после дождя, а лестницы должны иметь крепкие и надежные перила.
Многих из нас с вами (я имею в виду заядлых садоводов и огородников) хлебом не корми - дай только повозиться на любимом участке. И сложно поверить, когда опять-таки многие из нас начинают жаловаться на собственную горькую участь, обрекающую на вечное ковыряние в земле. Сама я давно не верю в такие слова, ведь многим действительно это просто нравится. Ну и слава богу.
Но с другой стороны, самые трудолюбивые перекапывают, рыхлят, полют и поливают практически без остановки, полностью уверенные в полной целесообразности всех этих мероприятий. А вместе с тем большие урожаи далеко не всегда сопровождают столь изнурительный труд. Да и вы сами наверняка неоднократно были свидетелями того, что, казалось бы, не отлучались из сада и столько вложили в него труда, что и за ползимы не отдохнуть, а результат достаточно посредственный.
Есть и другая сторона вопроса. Проходят годы, и не удается уже так быстро выполнять ту или иную работу: и сил меньше, и здоровья, увы, с возрастом не прибавляется. А сад-огород требует постоянного присмотра и заботы. Кроме того, есть и другая работа. Многие из нас с вами еще и пять дней в неделю вынуждены зарабатывать себе на жизнь, а в сад вырываться всего на пару дней. Где уж за данный промежуток времени успеть все обиходить? Вот и опускаются руки... А ведь так хочется, чтобы и урожай был, и все красиво вокруг, и отдохнуть, и посмотреть на всю эту красоту тоже хочется. Но где взять на все это время?
Но не все столь печально - при желании время можно найти, только возможно это при ином подходе к выполнению садово-огородных работ и при ином взгляде на эту работу в целом.
Новый взгляд на старые проблемы
По сути, все ваши работы в саду-огороде - это то, что приходится делать вам, если вы не устроили так, чтобы это делалось само. И получается, что если вы не хотите хорошо подумать и все организовать "по уму" - курсируйте по участку без остановки, но уж тогда и не жалуйтесь. А если сможете заставить многие процессы происходить без вашего участия или просто избавиться от них, то и время свободное появится.
Например: значительная часть огородной работы - борьба с последствиями перекопки (а копать нам рекомендуют даже два раза за сезон - весной и осенью) и постоянного оголения почвы. При этом на перекопку вы тратите безумное количество времени и совершенно бессмысленно надрываете свою спину, а растения от этого лучше не растут. Или возьмем полив: того, что вы вылили на грядки, в подавляющем большинстве случаев хватает на сутки, а толку чуть. Или взять бездумное выбрасывание многих ценнейших органических отходов. Достаточно их правильно закомпостировать, и вы бесплатно получите ценное удобрение.
А как поступает большинство садоводов - просто сжигают или, не долго думая, выбрасывают за забор. И на удобрения потом придется тратить дополнительные и немалые деньги. Если бы вы внесли всю имеющуюся в наличии органику прямо в грядки и посадили на них, например, сразу овощи, то сэкономили бы деньги и свои усилия по сбору органики и ее сжиганию, а еще улучшили бы почву и одновременно получили бы какой-то урожай.
Два слова о мульчировании
Кроме того, существует масса способов облегчить нелегкий садоводческий труд. Возьмем, к примеру, обычное мульчирование. Если вы замульчировали листьями, к примеру, почву под томатами, это автоматически означает, что:
- вам не придется рыхлить почву после каждого полива или дождя;
- вы избавите себя от бесчисленных прополок, т.к. на таких грядках сорняки растут гораздо меньше или вообще не растут (это зависит от толщины мульчирующего слоя);
- влага в такой грядке сохраняется лучше, т.е. поливать придется, как минимум, в 2-3 раза реже;
- раз поливается грядка реже, то на наших уральских песчаных почвах питательные вещества вымываются с меньшей скоростью, а из этого следует, что для нормального развития растений удобрений заведомо потребуется меньше; да и почва от постоянных изнурительных поливов не уплотняется - следовательно, копать грядку осенью не придется, будет достаточно обработать ее всего лишь плоскорезом Фокина.
Вы не заметили массу плюсов и гигантскую экономию труда и времени? И это только в отношении одной помидорной грядки и только за счет элементарного мульчирования, а ведь сколько еще растений присутствует у нас с вами на участках, и сколько ценных приемов в нашем арсенале?
В общем, при желании можно совершенно по-новому организовать свой труд в саду и огороде. И от этого выиграете и вы, собрав больший урожай и вложив меньше труда, и растения, которым станет намного комфортнее расти на вашем участке, и почва, в которой в результате верной агротехники будут эффективно трудиться на ваше же благо многочисленные микроорганизмы. В общем, красивый и ухоженный сад-огород можно иметь и не предаваясь безостановочным перекопкам, рыхлениям и поливам. Конечно, без труда не вытащишь и рыбку из пруда, и, тем не менее, если обладать определенными знаниями, то этот самый садово-огородный труд будет реально сокращен на 30-50%.
Правда, сразу хочу оговориться, что облегченный уход за садом-огородом вовсе не подразумевает простого сокращения времени на привычные операции. Попробуйте-ка не обрезать один год малину или поливать "через раз" ваши овощи, и ваш участок утратит всякий вид, а об урожае придется забыть. Облегченный уход за садом - это совершенно иной подход к садоводству и огородничеству, включающий рациональную организацию территории, выбор подходящих растений, нетрудоемкие агротехнические методы, замену одних агротехнических приемов на другие и т. д. и т.п.
Рыхление почвы вместо перекопки
Если почитать многие агрономические руководства, то там сплошь и рядом можно встретить утверждение, что перекопка, причем дважды в год - весной и осенью - необходимое требование агротехники. На самом деле, многие исследования последних десятилетий доказали обратное - перекопка лишь вредит почве, а от огородников требует немалой затраты времени и сил. Со своей стороны могу полностью засвидетельствовать, что это действительно так. Я уже лет семь не перекапываю свой сад-огород, и все расти стало только лучше.
Существуют три основные причины, по которым копать почву нежелательно.
1. Черви проделывают множество каналов в почве, образуются каналы и в результате перегнивания корней растений. По этим каналам в почву поступают воздух и влага. При перекопке каналы разрушаются, и после первого хорошего дождя или полива почва оседает, превращается в воздухонепроницаемую массу - в итоге воздух к корням не поступает, растения развиваются гораздо хуже, а органика не разлагается.
2. В верхнем слое почвы, примерно на глубине 10 см находятся бактерии, которым нужен кислород (аэробы). Ниже живут бактерии, для которых кислород губителен (анаэробы). Каждая из этих бактерий делает свою работу по повышению плодородия почвы на своих этажах. В результате перекопки губятся и те, и другие бактерии, а почва становится стерильной.
3. Вскапывая землю, мы сами зарываем семена сорняков на разную глубину. Одновременно мы поднимаем на поверхность семена, закопанные раньше (потомство каждого куста сорняка прорастает постепенно в течение 10-15 лет и дольше). Пытаясь перекопкой уничтожить сорняки, вы создаёте в почве постоянный запас семян. Образуется порочный круг - мы становимся жертвами своей системы обработки земли.
В итоге перекопки каналов для поступления влаги и воздуха нет, работающих бактерий нет, растениям гораздо хуже, а вы смертельно устали от бесконечной прополки. Поэтому почву можно обрабатывать на глубину 5 см, а более глубокие слои затрагивать не стоит.
Чтобы выполнять такую обработку, придется заменить обычную лопату на плоскорез Фокина, почву же на грядках не копать, а рыхлить. И делать это достаточно всего один раз за сезон - какие-то грядки подготовить с осени, а какие-то оставить на весну. Пойдя по этому пути, вы сможете готовить грядки раза в три быстрее, а растения на таких грядах будут развиваться гораздо лучше, чем на перекопанных. Вы же сможете сэкономить немало времени и сил.
Есть одно исключение: не удастся отказаться от перекопки при освоении целины, кода почву все равно придется копать лопатой, чтобы избавиться от камней, корней растений и пр. И после этого о перекопке лучше благополучно забыть. Правда, сделать это можно только при условии, если вы будете соблюдать ряд нехитрых правил.
1. Сажать растения нужно так, чтобы при уходе за ними не приходилось наступать на землю возле стеблей, таким образом избегая малейшего уплотнения почвы. Следовательно, между грядками имеет смысл проложить временные, а лучше постоянные дорожки.
2. Поверхность почвы необходимо мульчировать органическими материалами.
3. Поздней осенью после уборки урожая с целью обеспечения хорошего воздухообмена необходимо глубокое рыхление почвы. Идеальным инструментом для этой цели является плоскорез Фокина, но, в принципе, подойдут и обычные вилы, просто плоскорезом работать намного легче и быстрее. Цель при этом - не переворачивание и не поднимание почвы наверх, а только рыхление ее по всей глубине.
4. Поздней осенью же после глубокого рыхления гряд под корнеплоды их нужно покрыть тонким, 3-5-сантиметровым слоем компоста.
5. Весной сразу после схода снега потребуется поверхностное рыхление почвы обычными граблями.
Придирчивый выбор сортов и гибридов
Сейте только перспективные сорта и гибриды. Останавливая свой выбор на старых сортах, вы не только теряете урожай, но и значительно прибавляете себе работы, т.к. в потенциальном большинстве случаев старые сорта гораздо больше подвержены болезням и в меньшей степени устойчивы к неблагоприятным условиям среды. А это означает, что число опрыскиваний от болезней как минимум увеличивается вдвое.
Кроме того, делая ставку на перспективные сорта, и в первую очередь гибриды, вы не только сможете сократить свою работу в саду, но и соберете больший урожай, т. к. потенциальная урожайность современных гибридов гораздо выше, чем многих старых сортов.
С. Шляхтина, садовод, г. Екатеринбург
