Выращивание домашних цветов по митлайдеру. Метод Митлайдера: все что надо знать об узких и широких грядах. Особенности посева и удобрения моркови

Морковь – это морозоустойчивая культура, легко переносящая небольшие заморозки. Но добиться ровных крупных корнеплодов крайне сложно, если:

в начале вегетационного периода морковь испытывает недостаток влаги;
со второй половины срока вегетации, наоборот, получает чрезмерный полив;
почва на участке имеет кислую реакцию;
грунт недостаточно хорошо обработан, содержит посторонние включения и комья.

Как вырастить крупную морковь, если дачный участок расположен в болотистой местности или грунт под огородом каменистый?

Метод Митлайдера может стать неплохим подспорьем и в этой ситуации, и в случае бедных кислых почв.

Устройство грядок для моркови по Митлайдеру

Агротехника возделывания моркови по этому методу мало отличается от выращивания других овощных культур, но некоторые особенности все же есть.

Морковь по Митлайдеру в контейнерах

Практика российских дачников показала, что гораздо удобнее делать прочное искусственное ограждение из шифера, ЦСП или досок, а также поднимать грядки не на 10 см, как советует Митлайдер, а значительно выше. Для моркови, цель выращивания которой – это получение крупных корнеплодов, высота таких ящиков без дна должна составлять не менее 20 см.

Емкости, установленные на ровном, без сорняков участке, наполняют легкой рыхлой почвенной смесью. Миттлайдер предлагает в простейшем случае использовать опилки и песок в соотношении 3:1 или заполнить ящики удобренным грунтом. Схема посадки моркови по Митлайдеру в этом случае сохраняется. Когда же урожай снят, перед следующим сезоном грунт только пополняется.

Такой подход серьезно экономит время на обслуживание посадок, уменьшает расход удобрений и поливной воды. Основные трудозатраты приходятся на первый год, когда огород только организуется.

Особенности посева и удобрения моркови

На хорошо выровненных грядках 45-сантиметровой ширины морковь сеется в два ряда.

Причем набухшие семена для облегчения работы можно смешать с песком или опилками, а затем посеять в неглубокие борозды вдоль бортов. Поскольку глубина посадки моркови невелика, семена при поливе могут размываться и заглубляться в почву. Чтобы этого не произошло, поверхность грунта прикрывают мешковиной или неплотным нетканым материалом.

При раннем посеве узкую гряду с высокими бортами из шифера или прочных ящиках легко укрыть, воспользовавшись:

полукруглыми дугами длиной по 150 см из стальной проволоки;
укрывным материалом или пленкой шириной 120 см.

Пользуясь достоинствами высоких узких гряд, ранний урожай моркови можно получить не только в средней полосе, но и намного севернее.

Выбор сортов моркови для узких гряд

Для выращивания по методу Митлайдера подойдут многочисленные сорта с корнеплодом средней длины. К их числу относится морковь Нантская, на фото которой хорошо виден ровный закругленный корнеплод 20-сантиметровой длины. Такая морковь не только обладает высокими вкусовыми качествами, но и дает высокие урожаи.

Хорошие результаты дает сорт «Красавица осени». Один из наиболее популярных у дачников сортов – морковь «Лосиноостровская 13», по отзывам тоже заслуживает внимания огородников, изучающих возможности метода Митлайдера при выращивании этой культуры.

С высокой грядки длиной 4,5 метра при достаточном поливе и подкормке можно получить до 40 кг качественных корнеплодов.

Особенности подкормки моркови по Митлайдеру

Через неделю посевы начинают удобрять. Количество подкормок зависит от конкретной огородной культуры. Для моркови на весь срок вегетации предусмотрено 4 или 5 внесений удобрений.

Традиционно огородники, придерживающиеся этого метода, используют два вида удобрений.

В состав первой смеси входят: азот, фосфор, магний, молибден и калий. На метр гряды для еженедельной подкормки используют 60 граммов удобрения. Для кислых почв в состав смеси вводят известь, а для щелочных примешивают сульфат кальция.
В качестве второй смеси, применяемой перед посевом, можно использовать комплексное удобрение РОСТ-2. Если на участке преобладают легкие почвы с высоким содержанием песков и супеси, на метр грядки потребуется 100 грамм этого удобрения. Для плотных, тяжелых грунтов расход удобрений необходимо удвоить.

Серьезный упор в своей методике Джекоб Митлайдер делал на регулярность внесения больших количеств . Российские огородники, задавшиеся вопросом: «Как вырастить крупную морковь?», за время изучения американского опыта пришли к выводу, что бездумное применение химикатов и всевозможных добавок негативно сказывается и на вкусе моркови, и на сроках ее хранения.

Поэтому минеральные подкормки подчас заменяются органическими, и под посадки вносят настои зеленой травы, компоста, навоза, золы и перегноя. Хорошие результаты дает применение гумата калия во время первых подкормок. Например, морковь «Лосиноостровская 13» по отзывам на такой уход откликается солидной прибавкой к урожаю.

Подспорьем в уходе за посадками становятся появляющиеся в междурядьях сорняки. После скашивания зеленые отходы идут на .

Овощеводство по Митлайдеру — видео

Сезон приобретения садово-огородных новинок и проверенных временем и полюбившихся культур в разгаре. Вы уже распланировали - что, где и как посадить-посеять? Хочется максимально разнообразить свой рацион овощами, но при этом не забыть и о плодово-ягодных культурах и декоративных растениях, а площадь участка не так велика, как хотелось бы.

Мой опыт может пригодиться как начинающим огородникам, так и овощеводам со стажем. Заключается он в использовании завоевавшего популярность и получившего большое распространение среди дачников метода Митлайдера - овощеводства на малых площадях.

Сам я занимаюсь этим методом с 1996 года, то есть уже 10 лет. Узнав о нем во время обучения в Тимирязевской сельскохозяйственной академии, отнесся к нему скептически. Слушая курс лекций по Митлайдеру, который читала доктор биологических наук Татьяна Юрьевна Угарова, заинтересовался, проводил различные опыты по выращиванию овощей, проверяя метод на прочность (он стал темой дипломной работы). При кажущейся на первый взгляд необычности метод оказался рациональным, простым в исполнении и эффективным по результатам.

Судите сами - при обычной технологии выращивания корнеплодов (в частности, моркови) на приусадебных участках в среднем урожайность составляет 3-4 кг с м 2 , не больше. А с узкой митлайдеровской гряды длиной 3,5 метра (ширина стандартная, 45 см) получил 35 кг, то есть 7 кг с м 2 .

Характерными чертами метода являются сбалансированное питание растений, осуществляемое с помощью минеральных удобрений и оптимальная геометрия посадок, способствующие эффективной утилизации растениями питательных веществ, воды и света, их быстрому, энергичному росту и правильному развитию, устойчивости к болезням и неблагоприятным факторам среды.

К выбору места под огород с узкими грядами нужно подходить со всей ответственностью, потому что общая подготовка (перекопка) и планировка участка проводится 1 раз на всё время существования огорода.

Участок должен быть горизонтальным, желательно полностью освещенным с утра до вечера, иметь отток воды (не заболачиваться), источник воды для полива.

Всю площадь необходимо перекопать, тщательно выбирая корни и корневища многолетних сорняков - это избавит Вас от утомительных прополок в дальнейшем.

При работе по методу Митлайдера необходимо четко соблюдать:

1. Геометрию гряд и проходов.

На фото показана подготовленная к посеву-посадке узкая гряда.

Она представляет собой строго горизонтальную полосу земли шириной 45 см, ограниченную по продольным (боковым) сторонам и с торцов земляными бортиками высотой 8-10 см. Длина гряды может быть произвольной, она зависит от площади, формы участка, рельефа местности.

Оптимальная ширина проходов между грядами - 105 см.

Гряды и проходы (дорожки) никогда не меняют местами, проходы никогда не перекапывают.

Формировать гряду необходимо в день посева-посадки, а не заранее.

2. Схемы посева-посадки.

Семена на узкие гряды высевают в два ряда - по одному ряду вдоль каждого бортика.

Посадка рассады таких культур, как свекла, лук на репку, лук-порей, фасоль, сельдерей, пастернак, брюква производится в два ряда вдоль бортиков. Рассада капусты белокочанной, цветной, брокколи, рассада салата высаживается в два ряда в шахматном порядке. Рассада томатов, огурцов, кабачков, патиссонов, тыквы, физалиса - в один ряд вдоль одного из бортиков. Для каждой культуры существуют определенные интервалы между растениями в ряду, обусловленные степенью освещенности участка и требованиями культуры.

3. Принцип питания и полива растений.

В качестве подкормок используются 2 вида смесей - смесь №1 , состоящая из 5 кг доломитовой муки и 40 грамм борной кислоты (или буры), и смесь №2 , состоящая из макро- и микроэлементов. Один из вариантов смеси №2 (на основе нитрофоски):

нитрофоска - 6,0 кг;

мочевина - 1,0 кг;

сульфат калия - 1,0 кг;

сульфат магния - 1,0 кг.

К этой смеси необходимо добавить 15 грамм борной кислоты (или 25 грамм буры) и 15 грамм молибденовой кислоты (можно молибдата аммония) или 20 грамм молибдата аммония-натрия.

Обе смеси используются в качестве предпосевного удобрения при формировании гряды, смесь №2 используют для регулярных подкормок.

При предпосевном внесении доза смеси №1 - 100 г на погонный метр гряды на легких почвах, 200 г - на тяжелых (глинистых и суглинистых, кислых торфяниках). Доза смеси №2 при предпосевном внесении одинакова для всех почв и составляет 50 г на погонный метр гряды.

В качестве подкормок, проводимых 1 раз в 7-10 дней, используется смесь №2 в количестве 25-40 грамм на погонный метр гряды. Общее правило: дозу 40 г/м используют при оптимальных для роста культур условиях, а дозу 25 г/м - при неблагоприятных погодных условиях, на супесчаных и песчаных почвах, на частично затененных участках. Подкормку вносят сухой смесью, распределяя удобрения узкой полосой по центру гряды, затем производят полив до полного растворения удобрений.

Поливая узкие гряды , доставляйте воду непосредственно в прикорневую зону. Этот способ полива, в отличие от дождевания, снижает вероятность развития грибных заболеваний и не способствует росту сорняков, предотвращает ожоги листьев - то есть поливать можно в любое время дня, а не только в утренние или вечерние часы, давать воду растениям тогда, когда она им нужна.

Никогда не рыхлите почву на узких грядах!! - корни растений находятся в верхнем слое почвы, получая здесь необходимое питание и воду, им нет нужды уходить вглубь почвы в поисках воды и пищи, а рыхлением корни будут порваны. К тому же большая масса корней сама очень хорошо рыхлит почву.

Хочу сразу предостеречь - если что-то покажется Вам странным, нерациональным - не пытайтесь сразу вносить «улучшения». Все элементы технологии являются одинаково важными, ни один элемент не может быть изъят или заменен другим, иначе технология снижает свою эффективность.

Для первого опыта выращивания овощей по Митлайдеру сформируйте 1-2 гряды длиной 3 метра.

Технология выращивания огородных культур по методу Митлайдера представляет собой особую систему обустройства грядок под овощи. Согласно этому методу растения выращиваются на узких грядках, расположенных на идеально ровной поверхности участка. Рыхление почвы, полив и подкормки осуществляются строго в канавке между грядками, не затрагивая междурядья.

Преимущества земледелия по Митлайдеру

Посадка растений на имеет ряд преимуществ, среди которых стоит отметить:

возможность засаживать грядки минимум 2 раза в течении сезона;
за растениями удобно ухаживать;
овощи созревают практически в одно время;
культуры дают более высокий урожай даже на маленькой площади участка.

Благодаря тому, что удобрения вносятся под корень, в междугрядочную канавку, они быстро усваиваются растениями, не «растекаясь» по всему участку.

Метод Митлайдера предполагает использование двух вариантов обустройства грядок:

узкие грядки непосредственно на открытом грунте:
короба из дерева без дна (либо с ним) для выращивания растений.

Планировка узких грядок

С чего же нужно начать, чтобы сделать ? Прежде всего, следует перекопать участок и тщательно выбрать все корни от сорняков. Затем почву необходимо выровнять. Обычные грабли здесь не помогут, лучше использовать специальный уровень и длинную доску или брус, поскольку поверхность должна стать идеально ровной.

Наличие даже небольшого уклона сведет на «нет» все старания: вода при поливе будет стекать в наклонную сторону и смывать за собой удобрения. В итоге части растений будет не хватать влаги и питания, а другая часть будет страдать от их избытка.

После того, как поверхность участка стала ровной, приступают к разбивке грядок. Здесь тоже есть свои особенности – ширина между грядками должна составлять 45 см, а между рядами – не менее 90 см.

Сами грядки следует разбить на одном уровне с проходами, однако со всех сторон необходимо сделать земляные бортики высотой до 10 см.

На узких грядках культуры сажают двумя рядами, и они начинают бороться за место «под солнцем», что способствует увеличению урожайности. Для удобрения используют специальные составы, которые вносят между этими рядами. Полив осуществляется так же, причем ежедневно.

Грядки делают по направлению с севера на юг.

Выращивание в коробах по методу Митлайдера

Второй вариант узких грядок часто используется в местности, где выровнять участок нет возможности. Для этого из деревянных досок сооружают специальные ящики с параметрами:

по ширине – 45 см;
по высоте – 20 см.

Короба внутри обрабатывают антисептиком и устанавливают на участке. В ящики засыпают питательный субстрат по одному из способов:

Наполняют ящик полностью питательной смесью.
Используют в качестве нижнего слоя обычную землю, а сверху вторым слоем укладывают субстрат.

Делаем узкие грядки пошагово – видео

Технология выращивания овощей, названная методом Митлайдера или возделыванием овощей на узких градах, позволит на незначительном участке земли, несмотря на качество почвы и капризы погоды получить гарантированный урожай.

Американец Джекоб Миттлайдер более 20 лет занимался выращиванием овощей и цветов на продажу. Путешествуя по разным странам, он собрал уникальный опыт земледелия в различных климатических условиях, который позволял получать при минимуме усилий обильный гарантированный урожай. С 1964 года доктор Миттлайдер уже был известен во всем мире, консультируя и обучая во многих странах. Написал 8 книг, пять из них переведены на русский язык.

В нашей стране многие овощеводы слышали об этом методе, но вот попробовать решаются не все. И действительно — проходы огромные, грядочки узенькие, все непривычно! Поэтому, решившись применить этот метод у себя на даче, нужно внимательно все изучить.

Грядки клубники по методу Митлайдера

Чем привлекательны грядки по Митлайдеру?

Площадь обрабатываемой земли значительно сокращается, ведь обрабатываются только грядки, а проходы не копаются никогда.
Урожайность на узких грядках возрастает в разы за счет интенсивного питания.
Возможность получить высокий урожай уже в первый год.
Удобство ухода за посадками – широкие междурядья.

Метод Миттлайдера состоит в том, что применяя смеси минеральных удобрений и расположение посадок по определенной схеме, растения получают полноценное питание, активнее развиваются и становятся устойчивыми к неблагоприятным погодным факторам, вредителям и болезням.

Выбор участка

Под огород выбираем хорошо освещенное место. Лучше всего, чтобы солнце освещало его в течение всего дня. Желательно, чтобы с севера находились деревья, кустарники или кулисные полосы, которые защитят посадки от северного ветра.
При неглубоком залегании грунтовых вод необходимо обеспечить хороший отток воды, так как её застой отрицательно скажется на развитии растений. Возможно устройство дренажных канав.
На участке обязательно должен быть организован полив. Одних осадков недостаточно.
Участок подготавливается и планируется раз и навсегда, поэтому нужно ответственно и тщательно подойти к этому процессу.

Планируем грядки

Участок планируем идеально ровным. Тщательно перекапываем его, выбирая все корневища многолетних сорняков, что впоследствии сэкономит время на прополках. Лучше это делать садовыми вилами, чтобы не нарезать корневища. Затем начинаем формировать гряды.

Грядка — это полоса земли шириной 45 см, ограниченная с боков и с торцов земляными валиками высотой 8-10 см. Валики задерживают воду и удобрения, позволяют их экономить и доставлять по назначению.

Длина гряды может быть любой. Внутренняя часть гряды должна располагаться на одном уровне с поверхностью проходов и быть идеально выровненной. Горизонтальность гряды желательно проверить строительным уровнем, так как это имеет большое значение при проведении полива для равномерного распределения воды и удобрений. Обустройство гряды производим в день посадки.

Междурядья формируем шириной 90-105 см.

Не допускайте сужение междурядий, потому что они работают на освещенность растений, а соответственно улучшается их фотосинтез.

И при соблюдении севооборота это окажется неудобным, ведь междурядья формируются постоянные. При постоянном использовании междурядий почва на них уплотняется и становится малопривлекательной для кротов, так как кроты любят рыхлую землю. На широких междурядьях удобно пользоваться полольником, срезанные растения остаются тут же и высыхают.

Посев растений

Семена растений и рассаду на грядки высевают вдоль валиков:

В 2 ряда – свекла, морковь, чеснок, луки (севок, порей, чернушка);
В 2 ряда в шахматном порядке – рассада капуст, кочанного салата;
В 1 ряд вдоль одного из валиков – рассада томатов, огурцов, кабачков, патиссонов, тыквы.

Середину гряды оставляют свободной. Сюда будут вноситься смеси удобрений и производиться полив.

Полив и подкормка растений

Подкормку растений производят смесями минеральных удобрений.

Смесь №1 (предпосевная)

Состоит из 5 кг доломитовой муки и 40 г борной кислоты (буры). Вносится под перекопку 1 раз за сезон в дозе 100г на погонный метр гряды на легких и 200г на тяжелых (глина, суглинки, торфяники) почвах.

Смесь №2

Состоит из:

нитрофоски 6кг
мочевины 1 кг
сульфата калия 1 кг
сульфата магния 1 кг
15 г борной кислоты
15г молибденовой кислоты или 20г молибдата аммония-натрия.

Эта смесь применяется при перекопке в дозе 50г на погонный метр гряды вместе со смесью №1 и для обязательных подкормок в течение лета.

Для подкормок смесь №2 используют в дозе 25-40г на погонный метр гряды (25г при неблагоприятной погоде, при частичном затенении посадок). Смесь вносят сухой, узкой полоской по центру грядки, затем поливают до полного растворения. Производить полив можно в любое время дня, а не только вечером. Вода подается по поверхности почвы.

При таком способе полива и подкормок корни растений располагаются в верхнем уровне почвы, где быстро находят воду и питание, поэтому рыхление растений запрещается .

Смесь №2 вносится 1 раз в 7 дней в сухую, тёплую погоду и 1 раз в 10 дней в холодную, пасмурную. Подкормки начинают через 3 дня после пересадки растений и продолжают через 7 дней. При посадке семенами подкормки начинают после появления дружных всходов.

При организации метода Митлайдера возникают вопросы по внесению органических удобрений.

Авторский метод не предполагает внесение органики ни как заправку для почвы, ни как подкормку. Но сам доктор Миттлайдер отмечал, что органика при разложении дает гумус и углекислый газ, так необходимый растущим растениям.

Внимательно изучив все требования для организации грядок по Митлайдеру своими руками, мы можем реально оценить наши возможности. Ведь этот метод предполагает точное соблюдение всей технологической цепочки, начиная с работы с почвой и заканчивая кропотливой работой с растениями. Мелочей в этой системе нет, все элементы в ней являются одинаково важными, вся система нацелена на урожай.

Не обязательно весь огород устраивать по Митлайдеру, можно для опыта устроить 1-2 гряды. Соблюдайте всю технологию, радуйтесь сами и удивляйте соседей отменным урожаем.

Видео-инструкция: грядки по Митлайдеру своими руками

Сегодня существует огромное количество способов по увеличению урожайности овощных культур. Но среди их огромного разнообразия следует выделить один из самых действенных, заслуживающий внимания – метод Джекоба Миттлайдера – международного эксперта в области земледелия. Его применение обеспечивает высокие и стабильные урожаи овощей при любых климатических и почвенных условиях. При выполнении инструкций гарантируется получение урожая картофеля до 800 килограмм с одной сотки. Для обеспечения овощными культурами (без картофеля) на одного человека достаточно, по Миттлайдеру, 0.4 сотки. При этом он использует стандартные смеси минеральных удобрений, за сезон 36 кг извести и 46 кг минеральных удобрений на две сотки, считая, что строгая дозировка не приносит никакого вреда здоровью человека; органике он оставляет второстепенную роль.
Растения выращиваются на узких грядках с метровыми дорожками между ними, что обеспечивает идеальную освещенность. Большое внимание уделяется дезинфекции почвы и инструментов. Запрещается даже брать растения грязными руками! Противник дождевального полива, он рекомендует «мягкий полив» — вокруг наконечника шланга обматывают ткань в три слоя, почву промачивают на 7.5 см, поливают ежедневно, в холодное время – три раза в неделю.

Рассаду по данному методу выращивают в деревянных квадратных ящиках размером 45х45 см и высотой 7.5 см. Заполняют смесью из опилок и песка – 3:1, смесь увлажняется. Затем вносят две столовые ложки (без верха) известковой муки или смеси №1 и одну столовую ложку (без верха) нитроаммофоски или смеси №2. В ящике в восемь рядов заделывают семена на глубину, которая в 2-3 раза превышает толщину семян. До появления всходов поливают чистой водой, затем – ежедневно раствором удобрений: на 10 литров воды добавляют 25 г (столовая ложка с верхом) смеси №2, обогащенной микроэлементами. Для этого к 4 кг готовой смеси №2 добавляют 12 г сульфата марганца, 120 г сульфата железа (железный купорос), 8 г сульфата меди (медный купорос).
После того, как появится первый настоящий лист, рассаду пикируют в ящики: по 25-30 кустиков помидор или тыквенных на один ящик и по 90 штук свеклы. Почти все овощи, кроме моркови, выращивают рассадным способом. Рассаду поливают ежедневно сверху лейкой, растения получают корневые и внекорневые подкормки.

Высадка в митлайдеровские грядки

Перед высадкой рассады в грядки туда вносят 900 грамм смеси №1 и затем 450 грамм смеси №2 на одну стандартную грядку – 9-ти метров длиной и 45 см шириной. На практике 9-метровые грядки неудобны. Можно изменить их длину до 4.5-3-2 метров. Перед посевом вносят удобрения: 200 грамм смеси в расчете на №1 на один погонный метр (для истощенных российских земель 100 г недостаточно) и 50 грамм смеси №2. Смеси вносят с промежутком в семь дней. После внесения удобрений грядку обильно поливают.

Галерея: овощи по методу Митлайдера (25 фото)

Уход и полив

За сезон растения подкармливают четыре – шесть раз смесью №2 в количестве 40 грамм на один погонный метр. Грядки шириной 45 см ограничивают бортиками высотой 10 см. Проходы между ними делают 95-105 см. Такая ширина оправдывается – более узкие дорожки перекрываются листьями свеклы, капусты и.т.д. и мешают обработке растений. Грядки ящики заполняют искусственными почвосмесями, из которых тщательно выбирают все сорняки. Крупные растения высаживают только в один ряд, другие в два ряда.
Расстояние посадки между растениями:
капуста – 35 см;
помидоры, картофель, перец – 30 см;
горох, фасоль, бобы – 7-10 см;
лук-севок – 2.5 – 7 см;
бахчевые культуры – 50 см;
При вертикальном выращивании огурцов и помидоров используют колья с натянутыми на них веревками и Т-образные подставки. Огурцы и дыни выращивают одной плетью. Боковые плети после первого листа и завязи под ними удаляют. У арбузов боковым побегам дают вырасти до 15-20 см и после образования плода отрезают верхушечную почку. Если плод не завязался, удаляют всю плеть. При достижении верхней проволоки верхушку стебля отрезают.

Рецептура удобрений по Дж.Митлайдеру

Смесь №1:
25 кг извести;
40 г борной кислоты;
Вместо извести в зависимости от кислотности почвы используют доломит или гипс.
Смесь №2:
1.5 кг нитроаммофоски;
0.65 кг аммиачной селитры;
5 г молибденовой кислоты;
1.85 г калимагнезии;
17 г борной кислоты;
Несмотря на широкое применение удобрений, используемых в данном способе овощеводства, овощи выращенные по методу Миттлайдера признаны экологически чистыми.
Подвязка овощей по Миттлайдеру проиллюстрирована ниже: