Герань – самый распространенный комнатный цветок. Пеларгония (герань, калачик) - уход, фото. Виды (сорта) герани, королевская пеларгония

Многие лекарственные травы находятся рядом с нами с самого детства. Сначала мы грызем вкусные стебельки и плоды, потом любуемся цветами на дачах и городских улицах. А затем узнаем – ага, это же еще не просто красиво, а для здоровья полезно. Таков и просвирник – скромное растение, заполонившее почти всю Россию и которое хоть раз в жизни видел каждый человек. Даже не зная названия.

Вкусная травка и красивый цветок

Просвирник – это имя неофициальное. Под ним лесное растение обычно знают деревенские жители, дачники и дети, впитывающие народную мудрость от бабушек. Другое название цветка просвирника – это мальва.

У нее всего 25 видов, растут они повсеместно – и в Северной Америке, и в Азии, и почти по всей России. Этот цветок так давно украшает планету, что толком не известно, где и когда он появился. Зато лечебные свойства мальвы ценили еще древние греки и римляне, она упоминается в трудах таких легендарных врачевателей, как Авиценна и Диоскорид.

И все же, почему просвирник? На Руси этим словом издавна называли пекарей, которые делали православные просфоры – особые хлебцы для церковного причастия. Просфора (раньше называлась просвира) состоит из двух частей, символизирующих два начала – божественное и человеческое. Незрелые плоды мальвы внешне сильно напоминают просфору – так цветок и получил свое необычное имя.

Эти цветочные «хлебцы» очень любят есть дети – плоды мальвы еще называют калачиками. У них приятный травяной вкус, сочный и немного слизистый.

И лесной, и садовый

Мальва ценится в мире сразу в трех ипостасях – и как декоративный цветок, и как лекарственный, и как съедобное растение. А из некоторых видов просвирника делают техническое волокно или бумагу – такие у них крепкие стебли.

Все виды просвирника похожи друг на друга, достаточно взглянуть на фото. Просвирник обыкновенный – невысокий, около 25 см, с круглыми зубчатыми лепестками и небольшими розовыми цветками. Очень эффектно смотрится мальва лесная – на фото фирменные узорчатые листья и светло-розовые цветы с темными прожилками.

Самый знакомый для многих вид мальвы – это шток-роза, сейчас она часто растет в городских дворах и на обочинах. Такое имя пришло из Германии, переводится как «роза на палке». Эту высоченную мальву еще называют «Золушка у забора». Крепкие растения высаживают у заборов, чтобы уберечь ограду от ветров, а к лету садовые защитницы превращаются в роскошные махровые цветы разных оттенков. Вот только в самих садах и огородах декоративные виды встречаются все реже. Цветок просвирник выглядит роскошно во время цветения – но когда опадут лепестки, торчит некрасивым прутом и портит весь вид.

Полезные свойства

Трава просвирника – из тех, что имеют одну конкретную специализацию. Да, в составе лечебных сборов и комплексной терапии они могут помочь при разных недугах, но чаще всего мальвой лечатся при дыхательных заболеваниях.

В листьях мальвы содержится много , а также каротин. В листьях есть – ценные антиоксиданты, которые берегут нашу молодость. А в стеблях – жирные кислоты, незаменимые для здоровых сосудов и ясного ума. А та самая слизь в плодах просвирника как раз и избавляет от простуд.

Лечебные свойства просвирника помогут при следующих болезнях:

сухой кашель (отлично разжижает и выводит мокроту);
ангина;
пневмония;
воспаление миндалин и слизистой ротовой полости;
потеря голоса при простуде;
наружные гнойные воспаления;
колиты;
острый панкреатит;
сыпь различного происхождения;
понос и метеоризм;
воспаления мочевыводящих путей;
пародонтоз;
период менопаузы.

Все виды мальвы очень похожи по целебным свойствам, но есть небольшие нюансы. Для лечения чаще всего заготавливают просвирник лесной. Отвар просвирника круглолистного спасает при сильном кашле и даже используется при лечении туберкулеза. А просвирник приземистый ценят за свежие листочки – примочки из них помогают залечить свежие ранки, язвы и фурункулы.

Также хороши ванны с отваром из цветов и листочков мальвы. Они укрепляют кожу, возвращают ей упругость, снимают мелкие наружные воспаления. А если регулярно умываться отваром просвирника, можно избавиться от прыщиков и обрести красивое чистое лицо.

А есть ли противопоказания?

Одно из самых ценных качеств мальвы – это ее безопасность. В составе травы нет ядовитых веществ, а потому все инструкции к ней не содержат каких-либо страшных противопоказаний.

Но чтобы цветочное лечение точно вам не навредило, лучше не давайте просвирник маленьким детям и беременным женщинам. Еще одно, стандартное противопоказание – это индивидуальная непереносимость. Поэтому обязательно изучите полный состав растения.

Как лечиться просвирником

Мальва лечит самые разные хвори, потому и применять ее можно по-разному.

Основные варианты «просвирного» лечения – это:

компрессы для глаз;
компрессы для всего остального;
ванны;
полоскания;
чай из цветов;
отвары;
настои;
примочки из свежих листьев.

Расскажем об основных рецептах.

Чтобы приготовить отвар , заливаем 10 г травы мальвы стаканом кипятка и провариваем на небольшом огне 5 минут. Затем фильтруем, пьем три раза в день по 200 мл.
Для настоя завариваем в термосе 15 г просвирника в стакане кипятка – на два часа. Стандартная доза – по столовой ложке три раза в день, при необходимости можно увеличить.
Компресс готовится так: 60 г лечебного растения заливаем двумя стаканами воды и завариваем два часа. Затем процеживаем. Этот же рецепт используется и для полосканий горла.

Настой с просвирником для спокойных нервов

Чтобы справиться с раздражением и унять бессонницу, можно приготовить настой с мальвой и . Берем по две чайные ложки цветов просвирника и шишек хмеля, заливаем стаканчиком кипятка и выдерживаем в термосе три часа. Затем фильтруем и пьем 3-4 раза в день по большой ложке. Если мучает сильная бессонница, на ночь разрешается две ложки.

Отвар с просвирником при проблемной коже

Замучили прыщи и угри? Можно умываться каждый день таким отваром. Берем 1 г размельченного корня просвирника, столовую ложку и столько же меда. Заливаем это все стаканом воды, доводим до кипения и варим 10 минут. Затем процеживаем, остужаем до комнатной температуры – и пользуемся.

Где взять просвирник?

Хотя мальва лесная – растение популярное, в аптеках ее найти проблематично. Проще поискать лечебный цветок в интернет-магазинах. Всевозможные онлайн-лавки предлагают сушеные корни, траву, бутоны или смеси.

Цена невысокая – около 100 рублей за 50 г цветочно-травяного сырья.

Просвирник в кулинарии

В Европе мальву изначально выращивали для еды, как своеобразную салатную травку. В пищу ее используют и сейчас – и не только сочные молодые листочки, но и цветы.

Засахаренные бутоны нередко используют для украшения блюд и коктейлей, а свежие идут также в салат. Нужно их подготовить – удалить тычинки, чашечки и белое основание. Чаще всего в салат кладут темно-красные, почти черные листья мальвы садовой. За счет яркого цвета в них много антоцианов, а это мощные антиоксиданты. Такой салат и выглядит необычно, и здоровье поддерживает.

Сами плоды-просвирки обычно маринуют – они также идут в салатики и закуски. Из листиков также шинкуют закуски, варят супы и делают заготовки на зиму.лавровых листика ; 1-1,5 стакана листьев и недозрелых плодов.

Перебираем калачики, очищаем их от колючих листочков. Доводим воду до кипения, добавляем все компоненты, кипятим 2-3 минуты. Затем остужаем маринад, свободно укладываем в стерилизованную банку листья и «просфоры», заливаем и закрываем крышкой.

Травяная икра из просвирника

Понадобится : 200 г листьев мальвы, 100 г молоденькой , по 50 г щавеля и лука, 4-5 зубчиков , 30 г , 50 г томатной пасты, соль и перец.

Все листья опускаем на три минуты в кипяток, обдаем холодной водой, затем измельчаем – в блендере или мясорубке. Лук мелко режем и пассеруем на масле, затем добавляем в травяное пюре. Натертый чеснок смешиваем с солью и перцем, добавляем томатную пасту (кетчуп), смешиваем с остальными ингредиентами. Тушим на слабом огне 15 минут.

Просвирник относится к одно или двухлетнему травянистому растению, семейство мальвовые. Оно отличается ветвистыми стеблями, высота достигает до 120 см. Листья имеют округло-сердцевидную форму, могут быть пятилопастными, края пильчатые. Цветки являются беловато-розоватыми, мелкими, начинают появляться в июле, цветут до конца августа. Калачики – это плоды растения. Просвирник имеет множество разных видов, если оно дикое, то его можно встреть в парке, возле дороги, на огороде и пустыре. Культурный вид может расти в саду, тем самым выполняя декоративную функцию, цветки его являются крупными.

Полезные свойства разных видов просвирника

Все виды просвирника похожи за своими лечебными свойствами, практически ничем не отличаются, но все-таки очень важно уметь их разделять.

1. Низкий просвирник относится к однолетнему растению, цвести начинает в июне, белыми цветами, потому так важно сырье заготавливать именно в начале лета. Народная медицина использует настой на основе цветов, листьев при простуде, чтобы снять воспаление и уменьшить раздражение. Слизь, которая содержится в ней, помогает очистить организм от шлаков и токсинов. Ее полезно принимать тогда, когда мучает сухой и изнурительный кашель, также, если голос стал охриплым и сиплым. Отвар с данного вида травы используют для горячих ванн, их нужно принимать при опухолевых заболеваниях .

2. Лесной просвирник относится к двулетнему травянистому растению, встретить его можно в южной стороне, на Кавказе, России, Средней Азии. Чаще всего растете около обочин, на пустырях, садах, огородах, в разреженных садах. В медицине используются именно цветы данного вида, очень редко листья. За счет того, что растение в своем составе имеет много слизи, обладает обволакивающими свойствами, лекарства на основе лесного просвирника используют при воспалениях в ротовой полости и горле. Чтобы приготовить настой, нужно поллитром кипяченой воды залить 4 ст.л. листьев и цветов, настоять до 2-х часов. Настоем хорошо полоскать рот или выполнять с него компрессы.

3. Мускусный просвирник отличается приятным запахом, его чаще всего выращивают в декоративных целях в Европе. Это растение относится к многолетнему, достигает до одного метра. Корень, листья и цветки используется при лечении заболеваний системы пищеварения и дыхательной системы.

4. Кудрявый просвирник является мощным и быстрорастущим растением, которое имеет толстый прямостоячий желтый стебель. Расти оно может стремительно, куст может достигать 2 метра, зелень является густой. Листья долгое время не сохнут и желтеют. За составом они похожи на мясо курицы. Их можно добавлять в салат, суп.

5. Приземистый просвирник относится к травянистому однолетнему растению, имеет слабый светлый лежачий стебель. Является отличным противовоспалительным и отхаркивающим средством. Свежие листья хорошо приложить к язве или ране, с помощью их можно обеспечить рассасывание фурункул и ускорить их заживление.

Применение просвирника

Народная медицина ценить именно надземную часть просвирника, настой хорошо употреблять при , трахите, ангинах, также таким образом можно восстановить голос, избавится от охриплости. С помощью полосканий снимается воспаление со слизистой ротовой полости и миндалин. Примочки эффективно применять, если воспалены веки, разнообразной сыпи, ожогах.

Для отвара на основе просвирника понадобится столовая ложка растения, стакан кипятка, настоять до 3-х часов. Если вы желаете приготовить примочки или полоскания, нужно увеличить концентрацию. Трава содержит в себе огромное количество слизи, таким образом, помогает избавится от запора, кишечной атонии.

Также просвирник входит в сборы трав, которые выписывают женщинам при климаксе.

Боль в области желудка, печени, кишечника можно снять с помощью чая, приготовленного на основе цветов просвирника, также его применяют при и метеоризме.

При воспалительном процессе в желудке, колите рекомендуется пить настой на основе просвирника, для него нужно взять до 15 грамм цветов, один литр кипятка, заварить и пить.

В Средней Азии народная медицина использует листья просвирника, отвар заваривается вместе с сахаром или медом, потому его хорошо принимать при кашле. Семена для них считаются лучшим .

Китайская народная медицина корни просвирник использует для лечения бронхита.

Тибетская медицина относит корень к мочегонному средству.

В Таджикистане корень используется при лечении гонореи, диарее, геморрое, кашле, при заболеваниях желудка, . Также листья используются при роже, скрофулезе. Это отличное противоспастическое и потогонное средство.

Отвар с корня просвирника принимается при анурии, заболевании легких, пародонтозе, туберкулезе, гастрите. Семена используют при цистите, заболеваниях кожи.

Эссенция на основе корня просвирника принимается при авитаминозе, также отвар используют при опухоли ног, проблемах с молочными железами, при заболевании сердца.

При сифилисе нужно принимать отвар на основе просвирника, листьев березы, . Отвар с корня хорошо пить при коклюше.

Египет и Китай просвирник использует в кулинарных целях.

Противопоказания к применению просвирника

Это растение не является ядовитым, потому серьезных запретов не существует, но аккуратно нужно относиться к приему беременных женщинам, детям, кормящим мамам и людям, которые индивидуально не переносят данный вид растения.

Таким образом, просвирник ценный своим химическим составом, в нем содержатся белки, витамины, аскорбиновая кислота, каротин. Также вода, сахар и азотистое вещество. В зеленых плодах – калачиках содержится очень много хлорида мальвина, антоциановых соединений. Просвирник является обволакивающим, смягчительным, успокаивающим, противовоспалительным средством. Его хорошо использовать для полосканий, . Именно потому растение является ценным в народной медицине.

Просвирник приземистый - однолетнее травянистое растение высотой 15-30 см с лежачим или восходящим стеблем. Листья округлые, сердцевидные, с 5-7 неглубокими мелкими долями. Цветки мелкие, бело-розовые, со многими тычинками, сросшимися с пестиками в общую колонку. Просвирник лесной - многолетнее шершавоволосистое травянистое растение высотой 30-120 см с тонким, восходящим или прямым стеблем. Листья очередные, круглые, пальчатопятилопастные. Цветки крупные, с чашечкой и листочками подчашия, розовые. Лепестки венчика с продольными темными полосками, на верхушке выемчатые. Тычинок много, и они сращены своими нитями с пестиком в трубку. Цветут в июне - августе.
Местонахождение. Встречаются во всех областях.
Местообитание. Оба вида растения растут по дорогам, около домов, на полях и в садах.
Используемая часть. Цветки и листья.
Время сбора. Июнь - август.
Химический состав. Действующие начала просвир¬ника приземистого не изучены. Просвирник лесной содержит много слизистых веществ, сахара, гликозид мальвин, вита¬мин С (около 3%), каротин (0,05%). В его семенах имеется от 10 до 18% жирного масла.

Свойства просвирника

По характеру действия растение близко к алтею лекарственному. С лечебной целью используют его ветки, листья и корни, которые содержат в большом количестве слизь, дубильные вещества и обладают мягчительным, противовоспалительным и отхаркивающим свойством. Цветки мальвы входят в состав грудного чая № 8; мягчительных сборов № 3 и 4; сбора для полоскания горла № 5. В народной медицине настой цветков и листьев, отвар корней применяют при бронхите , ларингите , катаре желудка, кишечника. Наружно настой растения используют для полосканий рта, горла, для промывания ран, язв, для глазных ванночек, мягчительных ванн при геморрое . Свежие листья прикладывают к воспаленным участкам кожи, в том числе рожистым, к ожогам.

Способы применения просвирника

1 столовую ложку цветков или листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение 20- 30 минут, процедить. Принимать по ½ стакана 3 раза в день до еды. Этот настой можно использовать для полосканий, промываний.

Замечательный комнатный цветок — герань или же его еще называют пеларгония или калачик. В 20 веке этот цветок был очень популярным, а сегодня он ушел немного «в тень». Его потеснили фиалки, глоксинии, а также другие комнатные растения. Герань считается немного старомодной. Но, так ли это? Растение всегда радует глаз и восхищает своими роскошными цветками.

Благодаря бабушкам, торгующим на рынке, этот цветок всегда можно найти в продаже. Меня пеларгония возвращает в детство, когда она росла почти на каждом окошке.

Герань относится к семейству гераниевых. Родина — южная Америка. Многолетнее вечнозеленое растение. Свое название пеларгония получила от греческого слова pelargos — аист, за сходство формы плода с клювом аиста.

Герань — одно из самых любимых цветоводами растений. Цветок очень популярен во многих странах мира. Ее разводят на подоконниках, балконах, а в странах с теплым климатом — на клумбах.

Герань имеет одну интересную особенность: она великолепно уживается в одном горшке с другими комнатными цветами, например, с розами. Ее кустики могут великолепно дополнять многие экзотические растения. Листья бывают разнообразной формы, а также окраски.

Цветки у герани крупные, собранные в зонтовидные соцветия различной окраски. Растение светолюбивое, сравнительно засухоустойчивое, хорошо развивается на легких, плодородных почвах. В культуре имеется большое количество видов, рас и сортов.

Уход в домашних условиях за геранью: 4 вида

Зональные пеларгонии. Их чаще всего называют геранью, с округлыми зелеными листьями, с бурой, желтоватой или белой каймой по окружности. Цветки у этой группы простые или махровые, собраны в зонтики разнообразной окраски: от чисто белых до красных и темно — малиновых. Есть расы, разводимые ради декоративных листьев.

Крупноцветковые — с сильно зазубренными складчатыми листьями. Цветки — зонтики, крупные, белые или розовые с темно — вишневыми пятнами на всех лепестках или только на верхних.

Плющелистные — с пониклыми разветвленными стеблями и зелеными пятиугольными листьями, напоминающими по форме листья плюща. Цветки бывают разных расцветок. Часто используют как ампельное растение, так как стебель плетется.

Душистые — самые распространенные пеларгонии. Глубоко рассеченные, опушенные листья обладают сильным ароматом. Цветки белые, розовые, мелкие.

Герань — замечательное растение потому, что при всей своей красоте, она абсолютно неприхотливая. Самое главное, почва должна быть влажной. Это растение любит влагу, но не чрезмерную.

Зональную герань желательно сверху не брызгать, она этого не любит. Все пеларгонии любят полив, рыхление. После того как зональная герань отцветет, ее нужно хорошенько обрезать, оставив 2 — 3 узла. Через некоторое время, особенно если пеларгонию подкормить несколько раз комплексными удобрениями, она снова порадует цветами. Герань практически не повреждается заболеваниями, единственно при сильном заливе может появится черная ножка.

Пеларгония засухоустойчивое растение, ее попросту нельзя заливать. Летом поливают обильно, а зимой умеренно, но так, чтобы земля была чуть влажной. Очень любит частое рыхление!

Очень любит герань если добавить в грунт немного хвойных иголочек. Это немного подкисляет грунт и добавляет ей рыхлости.

Герань уход в домашних условиях: размножение

Размножают пеларгонию главным образом черенками. Маточные растения (для черенков) держат на светлых местах при температуре 10 — 15 град, появляющиеся бутоны выламывают. С одного растения берут от 5 до 10 черенков. Срезают их с марта по июль с 3 — 5 листьями. До посадки черенки герани слегка подсушивают, а после высаживают.

Субстрат для посадки черенков: дерновая, листовая, компостная земля (4:4:1) и песок слоем 2 — 3 см. Высаживаю на расстоянии 7 х 7 см. При поливе листья не смачивают. Очень хорошо укореняется зональная герань в перлите.

Укоренившиеся черенки раннего черенкования высаживают в горшки диаметром 9 см и через полив подкармливают. В июне герань зацветает. Взрослые герани подкармливают каждый или пропуская один полив.

Земле смесь для посадки растения должна быть питательной: торф, дерновая земля, перегной, песок (1:1:1:1). Летом по октябрь мес. герань обязательно поливают минеральными удобрениями с микроэлементами, а с января — февраля подкормки возобновляют.

Из покупного грунта можно купить универсальный, но необходимо добавить в него перегноя, перлита и песка.

Пеларгонию полученную от летнего черенкования, в августе или марте следующего года переваливают в горшки диаметром 9 — 11 см. Зимой содержат на светлом месте при желательной температуре 6- 12 град. при такой температуре закладывается максимальное количество почек. Такая герань зацветает в апреле. Если пеларгонию использовать для летних грунтовых цветников, ваз или балконов, то с наступлением морозов ее переносят в помещение.

Зимой герань поливают умеренно, в феврале подрезают, использую удаленные части на черенки. В домашних условиях цветок хорошо развивается на солнечном окне. Оптимальная температура для выращивания летом составляет 18 — 22 град. Любит свежий воздух.

Наиболее распространенные сорта зональной герани:

Метеор и Реформатор (ярко — красные, простые)

Коралл, Рубин (ярко — красные, махровые)

Фишер — современный сорт, отличается дополнительными полумахровыми лепестками, красно — розовая.

Саксония — широкий раскидистый куст с высокими плотными стеблями, окрас цветков ярко — красный.

Салма — компактный куст с очень крупными яркими красными бутонами.

Крупноцветковые:

Мой идеал и Балконная (розовые)

Плющевидные:

Белая жемчужина (белая), Садовая Слава (махровая, ярко — красная), Роланд (полумахровая малиновая).

Герань, особенно душистая, выделяет фитонциды, которые обеззараживают воздух, убивая патогенные микробы.

В далекие времена пеларгония считалась цветком бедных за способность обеззараживать сухой и затхлый воздух в жилищах ремесленников. Аромат листьев герани успокаивает, улучшает сон, укрепляет нервную систему. Цветущая пеларгония, высаженная в одном горшке с другими растениями, создает неповторимый праздник, который поднимает настроение.

Причина резкой гибели растения:

Чаще всего неопытные цветоводы совершают одну и ту же ошибку.

Герань засохла, ее немедленно залили большим количеством воды. Вот этого цветок крайне не любит. Пусть даже она немного подсохла, цветок первым делом нужно хорошенько подрыхлить и дозировано по не многу поливать. Резкий полив после пересушки может привести к гибели всего растения.