Меню
ГлавнаяОтопление

Лох многоцветковый гуми. В Подмосковье и средней полосе России. Уход за лохом

Назвать гуми (или лох многоцветковый) новой культурой будет неправильно. Но далеко не каждый садовод-любитель сможет описать, как выглядит это растение, какие на вкус его плоды. Вместе с тем гуми может стать настоящим украшением сада, а его ягоды очень полезны для здоровья.

Внешний вид гуми: Небольшое деревце либо кустарничек высотой до 1,5-2 м

Побеги: чуть изогнутые, разнообразной окраски — от серой до светло-коричневой, часто с небольшими колючками

Листья: серовато-зеленые сверху и блестящие снизу

Цветки: мелкие, обоеполые, удлиненные, распускаются всего на несколько дней

Плоды Продолговато – овальные алые бочонки с точечками; внутри — косточка, похожа на миндальную

Основная причина того, что гуми пока не прижился в средней полосе, — слабая зимостойкость и засухоустойчивость культуры. Поэтому без поливов и укрытия на зиму не обойтись. А в целом кустарник неприхотлив к условиям произрастания, хорошо растет и дает щедрые урожаи.

Мало кто знает, что гуми — ближайший родственник облепихи, но у лоха нет такого количества острых шипов, да и ягоды на вкус гораздо приятнее. Правда, немногочисленные шипы у гуми расположены в самых неожиданных местах. Кажется, что побег голый, но стоит ухватиться за него покрепче, например, при посадке или сборе плодов, как почувствуешь укол. Поэтому будьте внимательны!

Факт: Гуми способен завязывать плоды в результате самоопыления. Однако замечено, что урожайность выше, когда рядом растет несколько растений.

Посадка гуми

Высаживать культуру можно весной (апрель) или осенью (до середины октября).

Главное — выбрать для растения ровный и хорошо к освещенный участок без застоя талых и дождевых вод. Прекрасно, если место с северной стороны защищено от холодного ветра и на нем скапливается снег. Предпочтительны хорошо дренированные супеси или суглинки.

Перед посадкой почву перекапывают на штык лопаты и выравнивают. Расстояние между кустами — 2-3 м, а посадочные ямки глубиной до полуметра. На дно желательно уложить дренаж из гальки либо битого кирпича, затем смесь питательной почвы с перегноем (1:1), суперфосфата (200 г) и древесной золы (до 700 г). На эту «подушку» высаживают саженец, расправляют его корни, засыпают плодородным слоем земли, уплотняют ее и поливают (10-12 л воды под растение). Затем обязательно мульчируют торфом, опилками, перегноем или сухой почвой. Этот нехитрый прием позволит сберечь влагу и быстрее прижиться растению на новом месте.

Гумми: уход

После весенней посадки важно в течение теплого периода не забывать поливать гуми (долгую засуху растение может не перенести). Обязательны также прополки и рыхление почвы в приствольном круге. Не забывайте и про мульчирование, которое поможет сэкономить силы. Чтобы молодое растение не подмерзло, на зиму его нужно утеплить. Для начала укрывают корни, насыпав в основание саженца побольше опилок или сухих листьев.

Затем аккуратно связывают побеги шпагатом, стараясь их не сломать, и уже потом укутывают все растение укрывным материалом, который тоже закрепляют шпагатом. Приблизительно в начале-середине декабря желательно набросать на гуми побольше снега. Молодой саженец можно полностью спрятать под белым «одеялом». В начале весны важно вовремя снять укрытие, чтобы побеги под ним не начали подопревать.

Польза гуми

  • Японцы называют гуми ягодами долголетия и считают, что они обладают омолаживающими свойствами.
  • Наибольшее количество витамина С в листьях гуми накапливается осенью (200-250 мг на 100 г листьев). Их можно сушить и заваривать, как чай.
  • Листья гуми можно прикладывать к незаживающим и гноящимся ранам.

Гуми для сердца

1ст.п. сухих цветков гуми залить 1 ст. кипятка, держать на среднем огне 10-15 минут, охладить, процедить, пить по 1 ч.л. 3 раза в день для укрепления сердечной мышцы, снижения давления.

Гуми для тонуса

200 г свежих плодов смешать с 150 г сахара, залить 500 мл водки, настоять месяц. Затем процедить, пить по 1 ст.л. 3 раза в день как укрепляющее, тонизирующее средство.

Гуми от простуды

1 ст.л. сухих листьев залить I ст. кипятка, настоять до охлаждения, пить по 0,5 ст. 3 раза в день при простуде, ревматизме, подагре.

Размножаем гуми

Гуми семенами

Лучшее время для посева семян гуми — сентябрь-октябрь. Их высеваю на глубину 3-4 см на расстоянии 10-15 см друг от друга. Весной при появлении всходов рядок осторожно рыхлю. При весеннем посеве семян необходима 3-4-месячная стратификация. Для этого их отмываю от мякоти и храню в бумажном пакете в прохладном месте. В октябре перед закладкой на стратификацию семена перемешиваю с влажным речным песком или опилками и до момента посева закапываю в почву на глубину 20-30 см. Весной, за месяц до посева, откапываю, рассыпаю вместе с субстратом тонким слоем на полиэтиленовой пленке и постоянно увлажняю. Когда семена наклюнутся, высеваю в парник либо ящик. На постоянное место саженцы высаживаю только после того, как у них образуются 3-4 побега.

Гуми отводками

При размножении отводками после сбора урожая на кусте выбираю растущие у самой земли ветки. В нижней их части делаю поперечные надрезы коры и опудриваю Корневином, затем ветки укладываю в заранее подготовленные канавки и засыпаю плодородной почвой. Для лучшей фиксации пришпиливаю их к земле металлическими скобами. В начале лета следующего года укоренившиеся ветки отделяю от материнского куста и пересаживаю на постоянное место. Пётр ЛОМОНОС. г. Барановичи

Гуми, как и бобовые растения, имеет на корнях клубеньки, аккумулирующие азот, поэтому кустарник может оздоровить землю. Корневая система гуми имеет строение, позволяющее укрепить склоны оврага или препятствовать ветровой эрозии почвы.

Выращивание гуми: посадка и уход за растение - советы садоводов

Гуми украсит участок серебром

Гости на моей даче часто удивляются кустам с серебристо-зелеными листьями и их плодам. Спрашивают, что это за маленькая вишня на длинном черешке с серебристыми точками?

Некоторые считают, что это такой круглый кизил. Приходится объяснять: это гуми или, по-научному, лох многоцветковый. Биологически – родственник облепихи, правда, мало чем на нее похож на вид и по вкусу.

Оля себя и внуков

Для нас с супругой – это память о Сахалине. Там, как теперь понимаю, прошли лучшие годы жизни. Потом вернулись -на материк-, обзавелись дачей, вырастили всякие крыжовники-малину-смородину. А когда появились внуки, я вдруг вспомнил про гуми – растение, которое на Сахалине очень ценят и как только не называют: чудо-ягода, северный финик, серебристая вишня. Попал гуми на наш далекий остров из Японии. Эти ягоды там особо рекомендуют детям вместо витаминов.

Но и нам, людям серьезного возраста, гуми полезен: считается, что эти ягоды замедляют старение, оздоравлиеают сердечно-сосуди стую систему, желудочно-кишечный тракт. А главное – ягоды очень вкусные, что-то среднее между вишней, яблоком и ананасом.

Соседи уже распробовали, так что периодически снабжаю их укорененными отводками.

Неприхотлив и благодарен

Гуми до сих пор не очень популярен, но все-таки саженцы уже можно найти в питомниках, заказать по Интернету. Выходит дороговато – 600 рублей минимум. Я же 10 лет назад просто попросил друзей с Сахалина привезти несколько саженцев, когда полетят в отпуск, а сам тем временем подготовил место. Растение это самоопыляемое, да и пчелы его любят, помогают, так что можно посадить и один куст. Но лучше, чтобы их было 2-3,

поэтому загодя подготовил достаточно просторные ямы – диаметром около 1 м и глубиной 50 см. Вниз положил дренаж (битый кирпич, гальку), насыпал смесь плодородной земли и компоста, перемешанного с песком. В каждую ямку добавил по 30 г азотных удобрений, 200 г суперфоарата и 600-700 г золы.

А холода боятся

Принялись мои саженцы по весне хорошо и все лето радовали. Но зимой случилась беда – из пяти выжили только три, остальные вымерзли. Теперь я не верю тем, кто говорит, что гуми на зиму укрывать не надо. Молодые растения, лет до четырех, укрываю обязательно. Для начала укутываю корни, насылав побольше опилок или сухих листьев.

Затем аккуратно связываю побеги шпагатом, стараясь их не сломать, и уже потом укутываю все растение укрывным материалом. Небольшое растение можно пригнуть к земле и укрыть целиком, со взрослым придется повозиться, связывая ветки в пучки по несколько штук. Зимой стараюсь набросать иа гуми побольше снега, но сухого, не после оттепели.

Снять укрытие нужно в начале весны, чтобы кусты не стали подпревать. А весенние возвратные заморозки гуми и сам переживет, поскольку цвести начинает только в середине июня.

Гуми, или лох многоцветковый - кустарник с ароматными цветами, вкусными и полезными ягодами, нетребовательный в уходе. Удивительно, что такая культура не популярна и даже неизвестна многим садоводам. А ведь выведено много сортов, хорошо растущих во всех регионах России, Украины и Беларуси.

Описание культуры

Гуми родом из Азии, растение распространилось по миру из Китая, Кореи и Японии. В России лох многоцветковый давно выращивается на Сахалине, куда его завезли японцы. Этот ягодный кустарник хорошо известен на Украине, особенно популярно здесь варенье из его плодов в смеси с шелковицей.

Кустарник относится к семейству лоховых, туда же входит всем известная облепиха. Если сравнивать с ней, то гуми перенял всё самое лучшее и лишён её отрицательных качеств. В частности, лох многоцветковый:

  • не разделяется на мужские и женские кусты, его цветы обоеполые;
  • не образует поросли или её очень мало;
  • на побегах нет колючек или они короткие и незаметные;
  • ягоды висят на длинных плодоножках, спелые легко от них отделяются.

Плоды гуми похожи на ягоды облепихи, но красного цвета, крапчатые, висят на длинных плодоножках

Но есть и сходства. Плоды гуми имеют такой же размер (1.5–2 см) и вытянутую форму. Однако в полной спелости ягоды становятся красными с золотистыми крапинами, они сладкие с небольшой терпкостью. Вкус напоминает переспелый кизил, присутствуют нотки ананаса, вишни, яблока, винограда. Внутри плода скрывается одна удлинённая косточка. Даже в полной зрелости она остаётся мягкой, её можно разжевать и почувствовать вкус ядрышка (напоминает недозревшее семя подсолнечника). Ягоды гуми не осыпаются. Их едят свежими, сушат, замораживают, перерабатывают в варенья, компоты, джемы, начинки для пирогов, добавляют в кисло-сладкие соусы для мяса.

В плодах гуми содержатся незаменимые аминокислоты, витамины, дубильные и пектиновые вещества. В Японии гуми называют ягодой долголетия, используют как поливитаминную добавку, лекарство при сердечно-сосудистых заболеваниях. Плоды обладают тонизирующими свойствами. Витамином C богаты даже листья, их сушат, используют для заваривания чая.

Кустарник гуми вырастает до 2 м в высоту и ширину. Как и у облепихи, его корни располагаются поверхностно, выходят на 1.5 м за периметр кроны, способны улавливать из воздуха азот. То есть растение способно прокормить себя и сделать плодородной почву вокруг куста. Вегетация начинается, как только оттает земля. Листья гуми формой похожи на вишнёвые, с верхней стороны - тёмно-зелёные, с нижней - серебристые. Цветение приходится на середину-конец мая. В эту пору, благодаря гуми, в саду стоит изумительный аромат. Цветы удлинённые, в зависимости от сорта, белоснежные, жёлтые, кремовые. И уже через 30–45 дней, в конце июня или начале июля, созревают плоды. Плодоношение длится около месяца. Урожайность - 8–13 кг с куста.

Гуми растёт кустом, штамба нет, во время цветения очень красив, источает сильный приятный аромат

Сеянцы вступают в плодоношение на 5–6 год, саженцы из отводков - на 3–4-й. Из минусов - медленный рост саженцев в первые 2 года и плохая зимостойкость. Все побеги могут вымерзнуть до земли. Но культура обладает высокой восстановительной способностью. Через 3–4 года на месте вымерзшего вновь будет расти пышный куст.

Видео: об особенностях лоха многоцветкового

Технология выращивания гуми

Выращивать эту удивительную культуру можно по технологии, любимой всеми: посадил и забыл. Гуми не болеет и не поражается даже всеядной тлёй. Главное - правильно выбрать место и посадить, а в регионах с суровыми зимами защитить от морозов. Всё остальное - это поливы в засуху, мульчирование, санитарная обрезка.

Место для гуми и посадка

Хоть у лоха и обоеполые цветки, то есть в каждом имеются и пестик, и тычинки, но куст плодоносит лучше, когда по соседству находятся ещё 1–2 саженца другого сорта. Часто садоводы жалуются, что их гуми растёт уже 5–6 лет, хорошо цветёт, но ягоды не завязывает. Одна из причин - посажен сорт, неспособный самоопыляться. При посадке нескольких саженцев оставляйте расстояние между ними 2–3 м. Место выбирайте солнечное, где не бывает сквозняков. В тени лох тоже плодоносит, но не так обильно, ягоды будут созревать дольше, накопят меньше сахара.

Саженцы гуми пересаживайте перевалкой, не разрушая ком земли

Покупайте саженцы не старше 1–2 лет, пока их корневая система не разрослась и остаётся компактной. Более взрослые экземпляры тяжело приживаются. Сажать гуми рекомендуют весной. Осенью куст не успевает как следует закрепиться в грунте, кора на побегах и почках плохо вызревает. В результате зимой молодые растения сильно повреждаются морозами.

Этапы посадки:

  1. За 2–3 недели до посадки или с осени выкопайте яму диаметром и глубиной 50 см.
  2. На дно уложите слой дренажа. Советуют использовать камни, но можно уложить куски веток деревьев. Дренаж нужен только молодым кустам, чтобы их ещё маленькие и слабенькие корни не загнили. К моменту, когда гуми хорошо закрепится на новом месте, корни уйдут далеко за пределы посадочной ямы, дренаж из веток перегниёт и превратится в удобрение, а камни так и останутся, но уже в качестве ненужного балласта.
  3. Вынутую из ямы землю (верхние 30 см) перемешайте 1:1 с перегноем, добавьте 0.5 л древесной золы.
  4. Заполните яму готовой почвосмесью. До посадки должно пройти время, чтобы питательные вещества с помощью бактерий и дождевых червей перешли в доступную форму и перемешались.
  5. В день посадки сделайте лунку на 6–7 см глубже, чем длина корня, именно на столько нужно заглубить корневую шейку .
  6. Посадите гуми, полейте и замульчируйте.

Корневую шейку - место, от которого отходят самые верхние корни, заглубите на 6–7 см

Уход за молодыми и плодоносящими кустами

Лох многоцветковый - засухоустойчивая культура, регулярные поливы нужны только молодым кустам, в первый год после посадки. Давайте им воду (10–20 л) каждый раз, как подсохнет земля под мульчей. Плодоносящие кусты поливайте только в засуху, когда около недели стоит жаркая погода без дождей. Норма полива - 30–40 л на одно растение. Почву содержите всегда рыхлой, по мере перегнивания мульчи подкладывайте новую.

Гуми сам добывает азот, значит, в азотных удобрениях и органике не нуждается. Однако садоводы заметили, что на бедных почвах на корнях образуются крупные чечевички, поглощающие азот из воздуха, а на удобренных землях их либо нет, либо они очень мелкие. Значит, удобряя землю, мы облегчаем жизнь кустарнику, он питается из земли, больше сил может направить на наращивание побегов и богатого урожая.

Клубеньковые образования на корнях гуми позволяют связывать атмосферный азот, поглощают и минерализуют органические вещества из почвы, переводят их в легко усвояемые форму

Не нужно вносить под гуми минеральные удобрения, достаточно в качестве мульчи регулярно подкладывать перегной, компост и даже срезанную траву. Всё это будет перегнивать и обогащать землю. Весной и осенью можно рассыпать под кустом 1–2 стакана древесной золы и прорыхлить. Обрезка требуется только санитарная, то есть ежегодно удаляйте лишь сухие, кривые и сломанные ветки. Через 13–15 лет проведите омоложение - срежьте все стебли у земли. Из корня вырастет молодой куст.

Особенности выращивания в разных регионах

В северных регионах и в средней полосе много хлопот доставляет удаление подмёрзших побегов. Но этого можно избежать, если на зиму все ветки пригнуть к земле, подобно малиновым или укрывать, как виноград.

  • В Сибири, где зимы снежные, достаточно пригнуть ветки так, чтобы зимой они оказались укрыты снегом.
  • В средней полосе, Подмосковье, Ленинградской области, Беларуси и на других территориях, где среди зимы часто бывают оттепели, а затем опять приходят морозы, гуми нужно укрывать. Приствольный круг закладывайте толстым слоем (10–15 см) опавшей листвы, лапника, сена. Ветки можно связать вместе и укутать агроволокном или пригнуть и укрыть уже перечисленными материалами. Главное требование - утеплители должны быть лёгкими и пропускать воздух.
  • На Украине и юге России пригибать и укрывать не нужно. Местные садоводы говорят, что гуми у них подмерзает крайне редко - раз в несколько лет. Но в таких регионах часто бывают засухи, значит, кустарник придётся поливать несколько раз за сезон.

Видео: гуми на Украине

Конечно, нужно покупать районированные сорта: для южных регионов значение имеет засухоустойчивость, для сурового климата - зимостойкость. Многие садоводы, выращивающие гуми несколько лет, недоумевают, как можно пригнуть к земле тугие одревесневшие ветки. К этому куст приучают ежегодно и с молодости. В июне ещё гибкие молодые стебли наклоняют к земле, до того уровня, на котором залегает зимой снег, пришпиливают или подвязывают к кольям. Кстати, этот метод пригодится и для желающих размножить свой лох. Ведь укоренение отводками - это самый эффективный способ, а пониклые ветви очень удобно прикапывать.

Размножение лоха многоцветкового

Есть три популярных способа размножения гуми. Укоренение отводков даёт 100-процентный результат. Очень просто размножается гуми семенами, всхожесть составляет 50–90%. При зелёном черенковании выход саженцев - 50%. В результате семенного размножения вы получите сеянцы, не повторяющие сортовых свойств. Черенки и отводки лишены этого недостатка.

Весной молодые гибкие побеги пригните к земле. В тех местах, где они касаются почвы, сделайте канавки глубиной 10–15 см. Уложите побеги и прикопайте, верхушки должны остаться на поверхности. Если ветки стремятся выпрямиться, пришпильте их проволокой или придавите кирпичами. Уже к осени на побегах отрастут корешки, но пересадку лучше отложить до весны.

Побеги в прикопанной части дали корни, вместе с вершинками, оставленными снаружи, они станут вашими саженцами

Дайте будущим саженцам перезимовать вместе с материнским кустом. Рано весной освободите ветки от груза или шпилек, аккуратно выкопайте из земли, отрежьте от куста. Можете сажать на постоянное место или дорастить маленьких гуми на отдельной грядке.

Видео: прикопка горизонтальных ветвей с подрезанием коры

Посев семян гуми

Мало кто решится на трудоёмкую стратификацию, когда семена помещают во влажную среду (торф или песок) и держат с осени до весны в холодильнике (+0.5… +1.5 ⁰C), периодически проверяя и проветривая. Можно обойтись и без этих манипуляций. Садоводы, выращивающие гуми, иногда замечают под взрослыми кустами всходы, полученные самосевом. Значит, можно вырастить эту культуру и посевом семян сразу в грунт.

Семена гуми сами не прорастают, им нужна стратификация или зимовка в открытом грунте

Соберите зрелые ягоды гуми. Достаньте семена и сразу их посейте. Высушивать нельзя. Если нет возможности посадить сейчас, заверните во влажную ткань и храните в холодильнике. В результате прямого посева в грунт всхожесть низкая. Некоторые косточки лежат в земле 2–3 года и только потом прорастают. И то при условии, что всё это время они находились во влажной среде, например, в тени густой кроны материнского куста. Поэкспериментируйте с разными сроками посева, возможно, вы разработаете свою технологию выращивания гуми из семян.

В тени взрослых кустов гуми иногда можно обнаружить самосев

Зелёное черенкование

Это самый сложный и ненадёжный метод. Черенки срезайте в конце июня, когда однолетние приросты достигнут длины 20–30 см. Для размножения возьмите их среднюю часть (без верхушки) с 2–4 листочками и опустите в раствор стимулятора корнеобразования, например, Корневина, Эпина, Энергена или др.

Верхушки (а) для укоренения не годятся - они ещё тонкие, травянистые, основание (г) может быть уже одревесневшим, поэтому берётся средняя часть (б) с 2–4 листочками

Субстрат нужен рыхлый, подойдут опилки, торф, старый компост. Черенки погружают так, чтобы нижние почки оказались в грунте, а верхние - над ним. Затем нужно создать условия: тепло (+25… +30 ⁰C) и влажность (90–95%). При этом субстрат должен быть влажным, но не залитым. В крупных хозяйствах используют туманообразующие установки, на личном участке можно соорудить мини-парник из дуг и плёнки. Важно не перегреть черенки! Регулируйте температуру проветриванием.

Туманообразующая установка повышает влажность до нужного уровня

Появление на черенках новых листьев означает, что они укоренились. Постепенно в течение двух недель снижайте влажность и температуру, понемногу открывая парник. Например, в первые дни открывайте только один торец, в последующие - два, затем приподнимайте плёнку по длине грядки и т. д. Зимой черенки хранят в погребе или холодильнике при температуре 0… +3 ⁰C. Если вы сомневаетесь в таком хранении или нет возможности, то оставьте их на месте, перед наступлением зимы укройте лапником, весной рассадите.

Видео: зелёное черенкование для начинающих

Сорта гуми для вашего участка

В реестре селекционных достижений растение числится под названием лох многоцветковый, а гуми - это его японское название. Восемь сортов из девяти зарегистрированных выведены сахалинским НИИ сельского хозяйства. Девятый сорт - Таиса обязан своим появлением селекционеру Колбасиной Э. И., но и она работала на острове Сахалин. Все гуми из Госреестра могут выращиваться в любом регионе РФ, а также Беларуси и Украины.

Сорт Таиса завязывает некрупные ягоды яйцевидной формы

Таису можно узнать по небольшому кусту (1.5 м) и ягодам яйцевидной формы. Побеги располагаются компактно, шипы есть, но они короткие и находятся только в нижней части куста. Листья мелкие, у основания заострены в виде клина. Цветы тоже не блещут размерами и окраской - мелкие и бледные. Каждая ягода весит около 1.2 г, вкус сладкий, с кислинкой, без терпкости, оценён на 4.5 балла. Сорт ранний, один из старейших, выведен на Сахалине ещё в 60-х годах. Его главные преимущества - десертный вкус ягод и высокая зимостойкость. В условиях снежной зимы Таиса практически полностью покрывается снегом. Но урожайность подозрительно низкая - всего 900 г с куста.

Монерон даёт более крупные ягоды, чем Таиса, формой они напоминают бочонки

Монерон зарегистрирован в тот же год, что и Таиса. Создавался для климата Сахалина с длинными и снежными зимами, поэтому хорошо переносит морозы. Куст средней высоты (1.5–2 м), слегка раскидистый. Листья крупнее, чем у Таисы, в основании образуют прямой угол. Шипы располагаются в нижней части побегов. Вес ягод - 1.5 г, в них содержится больше сахара и кислот, но присутствует терпкость. Поэтому оценка за вкус не превышает 4 балла. Сорт относится к среднеспелым. Урожайность в Госреестре указывается в центнерах с гектара - 120. На сайтах продавцов пишут о высокой урожайности - 8–12 кг с куста, ставят дегустационную оценку 5 баллов.

Действительно, Монерон - самый урожайный из всех гуми. Средний показатель для этой культуры - 90 ц/га.

Гуми Крильон: его внешняя отличительная черта - сильно вогнутые, сложенные почти пополам листья

Крильон - сорт позднего срока созревания. Формой и размером куста не отличается от Монерона. Также зимостоек, урожайность ниже, но остаётся высокой - 103 ц/га. Ягоды профессиональные дегустаторы оценивают на высший балл - 5. Вкус сладкий, с лёгкой терпкостью. В плодах содержится 11% сахара и 110 мг витамина C в каждых 100 г продукта.

Гуми Южный привлекает крупными ягодами с серебристыми крапинами

Гуми Южный - ещё один отличник с высшей оценкой за вкус ягод. Они ещё слаще, чем у Крильона, но содержат меньше жизненно необходимой аскорбиновой кислоты - 0.93% (93 мг/%). Сорт среднеспелый, форма куста сжатая, среднераскидистая. Ягоды крупные - 2.3 г, тёмно-красные с крапинами серебристого цвета на кожице. Листья с обратной стороны тоже серебристые. Южный смотрится в саду очень красиво. Несмотря на название, зимостойкий. Урожайность немного меньше, чем у Крильона - 90 ц/га.

Есть ещё 4 сорта с характеристиками похожими на Южный:

  • раннеспелый Шикотан (95 ц/га);
  • среднеспелый Цунай (90 ц/га);
  • поздний Куношир (97 ц/га);
  • поздний Парамушир (84 ц/га).

У всех ягоды весят около 2 г, за вкус отмечены оценкой 5 баллов. Сорта зимостойкие. Но есть ещё одни лох многоцветковый, с которого начиналось разведение этой культуры в России - Сахалинский первый. Он уже уходит в историю, поскольку не обладает преимуществами современных гуми. Ягоды мелкие (1.4 г) скорее кислые, чем сладкие, освежающие. Кислот много, но на аскорбиновую приходится лишь 10.3 мг/%, то есть в 10 раз меньше, чем у Крильона. Оценка за вкус - 4 балла. Зимой однолетние побеги вымерзают на половину длины. Есть одна положительная особенность - цветы у Сахалинского первого имеют розовый оттенок. Этот кустарник добавит вашему саду нежных оттенков и тонких ароматов. К тому же это ранний сорт.

У всех сортов гуми, за редким исключением, цветы бледноокрашены, имеют жёлтый или кремовый оттенок

Каждый сорт из Госреестра допущены к выращиванию во всех регионах РФ. Но в краях и областях с коротким летом лучше выращивать ранние сорта, а для южных территорий подойдёт любой гуми. Если покупаете не один, а несколько саженцев, то для лучшего опыления выбирайте цветущие в один срок, то есть с одинаковым сроком созревания. В средней полосе можно выращивать ранние, среднеспелые и поздние сорта. В этом случае целебные ягоды гуми будут поступать на ваш стол всё лето.

Гуми - растение, которое сложнее найти и купить, чем вырастить. Культура, несмотря на все её преимущества, мало известна и не представлена в массовой продаже. Если удастся добыть саженцы, размножайте её и делитесь с соседями. Несмотря на заявленную зимостойкость, в регионах с малоснежными и морозными зимами укрывайте побеги.

Очень часто садоводы при планировке своего сада преследуют много целей одновременно. Так, растения должны приносить не только эстетическое удовлетворение, но и давать вкусные и полезные плоды. Особенно эта проблема выходит на передний план, если площадь участка не позволяет сажать большое количество деревьев и кустов. Одним из таких растений является гуми или как его еще называют – лох многоцветковый. Красивый кустарник, плодоносящий вкусными и полезными для здоровья плодами, станет настоящим украшением дачного участка. О том, что такое лох многоцветковый гуми, как проводится его посадка и уход, расскажем далее.

Лох многоцветковый гуми: описание растения

Родиной лоха многоцветкового является Южный Китай. Произрастает растение в Японии, на Сахалине, Китае и других странах Юго-Восточной Азии. Благодаря тому, что естественный ореол обитания гуми отличается мягким климатом, оно не может похвастаться морозоустойчивостью, поэтому высаживать лох многоцветковый в районах с суровыми зимами нет смысла, растение может просто погибнуть.

Характеристики культуры:

  • Как уже писалось выше, лох многоцветковый представляет собой небольшой кустарник высотой от 1,5 м до 2 м.
  • Его ветви немного изогнутые и имеют на своей поверхности немного колючек. Кора побегов имеет несколько оттенков от светло-серой до темно-коричневой.
  • Листья растения немного продолговатой формы, зеленые сверху и с серебристым оттенком снизу.
  • Цветет лох многоцветковый небольшими обоеполыми цветками. Для лучшего опыления на одном участке рекомендуется посадить более одного кустарника, но, в принципе, гуми отлично живет и плодоносит и в одиночестве.
  • Цветы имеют форму колокольчиков и отличаются очень сильным и приятным ароматом, который привлекает большое количество насекомых.
  • Плоды лоха многоцветкового представляют собой ягоду цилиндрической формы, размером до 2-х см красного цвета. Отличаются своеобразным и очень приятным вкусом. Их с успехом употребляют как в свежем виде, так и в виде компотов, отваров, варенья из них.
  • По мнению диетологов, плоды лоха многоцветкового очень полезны для здоровья, так как имеют в своем составе более 10 аминокислот, которые необходимы организму человека. Японцы не зря считают данное растение деревом молодости. Даже высушенные листья гуми используют для приготовления отвара от простуды. Довольно часто из ягод готовят вкусную настойку.

Лох многоцветковый гуми: посадка своими руками

Посадку данной культуры проводят в теплую погоду осенью или весной. Наиболее благоприятными периодами для этого считается вторая половина сентября или вторая половина апреля. Перед тем как начать процесс посадки, необходимо подобрать участок. Он должен быть хорошо освещен, иметь ровную поверхность без застоя талой воды. Желательно, чтобы кустарник был защищен от ветра с северной стороны. Из грунтов наиболее предпочтительными для посадки гуми являются супеси или суглинки.

Порядок посадки:

  1. Выбрав участок, его необходимо тщательно подготовить. Самым первым делом избавляются от сорняков. Затем участок перекапывают глубиной на штык лопаты. В процессе перекапывания необходимо удалять оставшиеся корни сорняков. В противном случае, после первого дождя они прорастут вновь.
  2. Размер участка для посадки лоха многоцветного зависит от количества кустов, которые будут высажены. Расстояние между ними для нормального роста и плодоношения должно быть не менее 2 метров.
  3. Для высадки куста выкапывают небольшие ямки полуметровой глубины. На их дно в обязательном порядке укладывается дренаж. В качестве него используют гальку или битый кирпич. Если их нет, можно насыпать небольшой слой песка.
  4. Следующим шагом в яму насыпают смесь почвы с перегноем в равных пропорциях. В нее добавляют 0,2 кг суперфосфата и 0,7 кг древесной золы. Всю смесь можно насыпать в виде конуса, чтобы при посадке его корни расправились по склонам конуса.
  5. Перед посадкой необходимо просмотреть корни растения. Они не должны иметь заметных следов гнили, повреждений. «Плохие» корни необходимо удалить, а место реза обработать садовым варом.
  6. Растение помещают на конус, расправляют корни, и заливают водой. Как только вода впитается, яму засыпают почвой и утрамбовывают, а сверху немного поливают водой. На один куст лоха многоцветкового приходится примерно 10-12 л воды.
  7. После подсыпания почву обязательно мульчируют при помощи опилок, перегноя, торфа и т.д. Благодаря этому влага в грунте будет сохраняться более длительное время, что поможет в росте гуми.

Уход за лохом многоцветковым гуми

Данный кустарник не требует к себе особого внимания:

  • Главной составляющей ухода за гуми является полив. Растение не переносит длительной засухи и может просто погибнуть, если его прекратить поливать. Именно поэтому полив должен быть обильный и своевременный. Однако, переусердствовать с ним нельзя. Если дренаж грунта очень плохой, слишком обильный полив может привести к развитию грибка и гниению корней. Поэтому в вопросе полива должна соблюдаться «золотая середина».
  • Почву в районе приствольного круга необходимо пропалывать и мульчировать. Делают это после полива, когда подсохнет верхний слой. Это поможет сохранить влагу в грунте и обеспечить доступ воздуха. Обязательно необходимо вырывать сорняки. Делать это нужно с корнем, так как поверхностная прополка даст только кратковременный результат.
  • Особое внимание следует уделить подготовке гуми к зиме. Это очень теплолюбивое растение, соответственно, для успешного прохождения зимнего периода в средних широтах его следует утеплить. Для начала все побеги собирают вместе и связывают шпагатом. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить ветки куста. После этого все растение укрывают укуточным материалом. Это может быть агроволокно либо другой утеплитель для деревьев. Его также закрепляют шпагатом. Корни гуми накрывают листьями. Делать это нужно очень внимательно, так как под листьями может скапливаться болезнетворные грибы либо вредители.
  • При достаточно снежной зиме растение можно накрыть слоем снега. Такой прием применяют довольно часто. Снег является одним из самых лучших природных утеплителей. По весне с первой оттепелью материал для укутывания необходимо вовремя снять, чтобы растение под ним не прело, ведь это уж точно не пойдет на пользу побегам.

Лох многоцветковый гуми — размножение

Процесс размножения данной культуры практически ничем не отличается от размножения других кустарников. Саженцы гуми лоха многоцветкового можно купить, но лучше размножить его своими руками.

Как правило, его размножают тремя способами:

  1. Посевом семян гуми.
  2. Отводами.
  3. Порослью.

Первый способ применяется крайне редко, так как дает результаты только через несколько лет. Обычно таким образом получают рассаду зеленые хозяйства в промышленных масштабах. Косточки гуми должны перед весенним посевом обязательно пройти процедуру стратификации. Для осеннего посева такая процедура необязательна.

Порядок семенного размножения:

  • Осенью посев семян производится в лунки на расстоянии не менее 20 см друг от друга. Глубина посева должны быть не более 3-4 см. В противном случае ростки будут слишком долго всходить.
  • На зиму место посева стоит накрыть пленкой, чтобы сеянцы в случае резкого похолодания не замерзли.
  • Весной после появления всходов их аккуратно перерыхляют. После того как всход окончательно сформировался, его можно высаживать на постоянное место. Если высевание планируется на весну, семенам делают стратификацию. Для этого осенью их необходимо отделить от мякоти плодов и хорошенько промыть. Затем их смешивают с песком и закладывают в почву на глубину не более 30 см до весны.
  • Примерно за месяц до посева семена откапывают и смешивают с субстратом, после чего аккуратно тонким слоем раскладывают смесь на полиэтиленовой пленке. После того, как появятся небольшие ростки, их высеивают в парник. Посадку саженцев лоха многоцветкового гуми проводят только после того, как на них появятся несколько побегов.

Наиболее простой метод – размножение отводами:

  • Для этого используют ветки растения, которые растут наиболее близко к почве. Выбирают самую сильную из них и аккуратно наклоняют к земле.
  • В средине ветки делают небольшой надрез. Местом надреза ветку прислоняют к земле, вдавливают и присыпают грунтом.
  • Поливать отвод нужно вместе с материнским растением. Как только у него сформируется корневая система, его откапывают и отделяют от растения. Поле чего высаживают на новое место.

Размножение порослью. Любой кустарник пускает вокруг себя поросль. Обычно ее убирают, чтобы она не забирала сил у материнского растения. Однако, такая поросль может стать очень хорошим материалом для размножения лоха многоцветкового. Для этого необходимо аккуратно откопать самый развитый росток и отрезают его от материнского корня. После этого его высаживают на другое место, как отдельный куст.

Лох многоцветковый гуми — болезни и вредители

В родном для себя климате лох многоцветковый болеет довольно редко, но в средних широтах заболевания данного растения случаются довольно часто. Главным катализатором возникновения проблем является неправильный уход — редкий или слишком обильный полив, отсутствие мульчирования почвы или борьбы с сорняками.

Наиболее распространенное заболевание данного растения – филлостикоз. Проявляется оно ранним скручиванием и опаданием листьев дерева. Если такая проблема появилась, необходимо своевременно убрать и уничтожить опавшие листья, а также опрыскать растение фунгицидами, такими как Эупарен.

Из вредителей всех больше проблем гуми доставляют:

  • Многоядный листоед.
  • Розанная листовертка.
  • Плодовая листовертка.
  • Многоядный клоп.

Справиться с данными вредителями можно при помощи препаратов – «Актара», «Актарафит», «Актелик», «Инта-вир».

Лох многоцветковый гуми: фото





Лох многоцветковый гуми, сорта: видео

Опыт выращивания в Петербурге

Фотографии и текст Александра Шулекина, сайт

Лох многоцветковый или гуми по японски - это дальневосточное растение и в нашей климатической зоне его выращивание - дело достаточно новое. Тепла и продолжительности нашего лета вполне достаточно для вызревания ягод, однако возможны проблемы с зимостойкостью, так как это растение более мягкого климата.

Я выращиваю гуми довольно давно - с конца девяностых, когда я получил десяток листопочечных черенков отборной формы лоха, известной как Урожайный Вавилова. Прошло уже около пятнадцати лет, и можно подвести некоторые итоги.

За прошедшие 15 лет бывало всякое - случались разные зимы, кусты как укрывались на зиму, так и зимовали без укрытия. В качестве эксперимента кусты пару раз сильно обрезались. В итоге, жизнь показала, что гуми в нашем климате вполне можно выращивать - до сих пор живы все кусты, которые были посажены уже около 15 лет назад.

Начнем с двух фото, дающих общее представление о лохе многоцветковом. На первом фото, сделанном в 2007 году, кусты гуми, которым примерно 6-8 лет, и это для них - год первого настоящего урожая. Чтобы лучше были видны ягоды, ветви подперты рейками и приподняты вверх. Как видно, гуми вполне оправдывает свое ботаническое название - лох многоцветковый - цвели кусты обильно и практически каждый цветок завязал ягоду.

Вообще, гуми очень красивое и жизнерадостное растение. Особенно хороши и необычны ягоды. Во всяком случае, у нас урожай обычно съедается по мере созревания - ягоды зреют постепенно, в течение примерно трех недель. Вкус тоже весьма экзотичен, и трудно сказать, на что он похож.

Гуми растет у меня на участке в двух местах, двумя группами, всего около 15 растений, которые посажены плотно, примерно 50 см друг от друга.

Растения высаживались столь близко по двум причинам. Во первых, у меня мало места, а потом я люблю так называемые "букетные" посадки, когда растения сажаются так, что бы в последствии они выглядели, как единое целое. Кстати, в планах сделать подборку фото на тему букетной посадки растений. Особенно букетная посадка хороша, например, для туй.

Возможно, более редкая посадка дала бы больший урожай, но я использую эти растения, прежде всего, как источник черенков для размножения.

На этом фото 2004 года молодые посадки, вторая группа растений. Первая - на фото вверху. Через три года, в 2007 году на этих растениях будет первый настоящий урожай.

Растут гуми быстро, это видно на следующем фото, которое сделано в 2008 году.

Осень 2008 года, те же растения, что и на предыдущем фото. Урожай (второй) уже собран. Высота кустов более полутора метров.

Для надежной зимовки гуми следует укрывать на зиму. Дело в том, что неизвестно, какая будет зима. В зиму 2009 года неукрытый куст прекрасно перезимовал, а на следующий год неукрытые кусты обмерзли до земли.

Осень 2005 года. Растения прижаты к земле щитом, оставшимся от опалубки при заливке фундамента. Поверх будут укрыты пленкой.

Осень 2008 года. Гуми подросли, и после укрытия получился "домик" из нескольких слоев старой пленки. Выглядит довольно внушительно, но при наличии пленки или других подручных материалов пригнуть кусты и накрыть их можно за 10-15 минут. Отдушин для вентиляция я не оставляю. Лох многоцветковый, как показывает практика, можно смело плотно укрывать пленкой - подопреваний не было ни разу.

Весна 2010 года. Кусты на зиму не укрывались - было не до того и перед этим прекрасно прошла зимовка растения, которое не укрывалось для пробы. Зима оказалась весьма морозной, и мой лох вымерз практически до земли. Корни при этом остались живы - помог снег и мульчирование опилками.

Как выяснилось - гуми прекрасно восстанавливается от корней. На следующем фото - те же гуми на следующий год.

Лето 2011 года. Кусты гуми не только отросли, но и дали ягоды. Как видно, главное в растении - это корневая система. Не зря садовод, у которого я учился, называл надземную часть "декорацией".

Это относится не только к лоху многоцветковому, но и ко всем растениям, например, орехам, которые могут подмерзать, но прекрасно восстанавливаются за счет корневой поросли.

Еще об укрытии. Фото иллюстрирует, как сильно можно пригнуть кусты гуми без всякого ущерба для них. Единственно, это желательно делать при плюсовых температурах.

Другой способ, как можно облегчить укрытие и уменьшить вероятность подмерзания - формирование гуми в виде невысокого бордюра. Это фото сделано прошедшей осенью. Гуми обрезаны на высоте примерно 40 см. Я решил посмотреть, как будет плодоносить лох в этом случае.

Полагаю, что лох многоцветковый вполне подходит использования для создания плодоносящих декоративных бордюров. Листва у него плотная и хорошо переносит заморозки, а плоды завязываются у основания однолетних приростов, так что регулярная обрезка не должна особенно сильно сказаться на плодоношении. Как расположены цветы на побегах - на следующем фото.


В центре фото виден отрастающий побег этого года и цветки, расположенные на его основании. Соответственно, обрезка концов побегов вполне возможна.

2013 год, А.Шулекин, сайт


Выпуски фотогазеты:

Гуми - ягода, малоизвестная в нашей стране, но широко распространенная на юге Сахалина, в Корее, Японии и Китае.

Описание ягоды гуми

Это декоративное и лекарственное растение, являющееся ближайшим родственником облепихи и шефердии, невероятно красиво. Зеленые кожистые листья имеют эллиптическую форму, характеризуются блестящей гладкой поверхностью и напоминают лавровые; снизу окрашены в серебристый цвет. висящие на длинных плодоножках, усыпаны серебристыми точками, по виду похожи на кизил, а по слегка вяжущему вкусу - на спелую хурму.

Отличный медонос, привлекающий пчел ароматом цветков. Форма плодов цилиндрическая или шаровидная. Растение компактное, средней высоты, около 3 метров при диаметре кроны в 2,5 метра. Имеет редко расположенные шипы. Корневая система разветвленного типа располагается неглубоко: около 40 см. На корнях имеются клубеньки, в которых обитают азотофиксирующие бактерии.

Гуми-ягода: особенности роста

В первое плодоношение гуми (иначе лох многоцветковый) вступает на третий год посадки. Цветение наступает в июне, плоды созревают в середине лета. Они прочно прикреплены к ветвям, не осыпаются, не опадают при наступлении заморозков и отрываются с усилием. Созревание происходит неодновременно, поэтому сбор урожая проходит в несколько этапов (в июле). С одного взрослого куста можно получить около 10 кг вкусных и очень сочных плодов, характеризующихся высокой транспортабельностью: при перевозке ягоды не дают сок.

Ягоды гуми (фото можно увидеть выше) вкусны в свежем и сушеном виде, используются в джемах, вареньях, компотах, в полной мере раскрывают свои вкусовые качества в кисло-сладких соусах к мясу. В процессе хранения не засыхают, а словно подвяливаются, в замороженном виде годны около 8 месяцев.

К слову, зиму гуми встречает при полном параде, с шикарной зеленой кроной. Обладая признаками вечнозеленого растения (молодые и старые листья сосуществуют вместе на протяжении 3 лет), кустарник все же считается листопадным: может сбросить листву в самый разгар лета и погрузиться в состояние покоя.

Ягоды гуми: польза и вред

Гуми в своем составе содержит массу полезных аминокислот, сахаров, каротина, фенольных соединений, дубильных и пектиновых веществ, солей фосфора, калия и кальция, за что очень ценится в народной медицине. Количество витамина С в листьях и плодах растения в разы больше, чем в черной смородине и цитрусовых.

Ягоды гуми, полезные свойства которых по достоинству оценены народной медициной, обладают общеукрепляющими, противовоспалительными, тонизирующими свойствами, предупреждают развитие склероза, благотворно влияют на кровообращение, употребляются при сердечно-сосудистых заболеваниях и проблемах с желудком.

Декоративные свойства гуми

Куст гуми внешне очень декоративен и для любого участка является настоящим украшением, можно сказать, визитной карточкой. Зимой растение выделяется светло-оливковыми ветвями с округлыми, как у липы, почками. Весной радует светло-кремовыми цветками трубчатой формы, издающими неимоверно приятный аромат, и красивыми листьями: ярко-зелеными летом и желто-оранжевыми зимой. Благодаря золотисто-коричневым блесткам, которыми усыпаны плоды, листья и побеги, растение ярко выделяется на окружающем фоне.

Особенности ухода

В уходе ягода гуми, выращивание которой не представляет особой сложности, совершенно некапризна, растение морозоустойчиво (выдерживает температуры до -30 о С), не боится вредителей и болезней. В случае обморожения способно быстро восстановиться и пустить новые побеги. Тем не менее гуми - ягода, молодые побеги которой в первые годы выращивания рекомендуется укрывать: пригнуть к земле, после чего прикрыть хворостом и листьями.

Растение положительно реагирует на подкормки и регулярный полив, практически не образует корневой поросли. Подкормочные мероприятия следует проводить ежегодно, внося под каждый куст по 8 кг компоста, 150 граммов древесной золы и 30 граммов Поливать обильно рекомендуется молодые растения, взрослые экземпляры к засухе терпеливы.

По причине близкого расположения корневой системы почву возле куста рыхлить не рекомендуется, лучше использовать мульчирование. В обрезке кустарник не нуждается, разве что в санитарной. Через 13-15 лет после посадки рекомендуется провести омоложение растения.

Размножение восточной ягоды

Размножается гуми-ягода несколькими способами: делением куста, семенами и отводками. Семенной способ самый простой и заключается в сборе плодов, очищении их от мякоти и помещении в бумажные пакеты до проведения стратификации. Затем семена следует смешать с древесными опилками и закопать в почву на 30-сантиметровую глубину (на зимнее время). За месяц до посадки извлечь, поместить в полиэтиленовый пакет с субстратом и периодически увлажнять. Далее производится высадка в ящики и содержание в тепличных условиях.

При качественном уходе молодые саженцы за лето достигнут полуметровой высоты. В зимнее время их необходимо укрывать, можно определить в теплое помещение на доращивание. Высадка в открытый грунт производится после появления хотя бы трех побегов и достижения корневой системой 20-сантиметровой длины.